步骤1准备食材:白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。 步骤2白萝卜去皮切丝。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先将猪肉和豆腐放入容器中,加入姜末、盐。 步骤6然后把豆腐和猪肉抓至混合,再捏成丸子备用。 步骤7接着起锅烧水,下入萝卜丝、丸子、盐焖煮8分钟。 步骤8最后盛入碗中,撒上葱花即可。