步骤1食材:高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料:盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。 步骤2白萝卜去皮。 步骤3切厚片。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽。 步骤7淋入高汤。 步骤8放入蒸锅,大火蒸20分钟。 步骤9取出,撒葱花点缀。