步骤1食材:青菜400克、大蒜3瓣调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克 步骤2青菜洗净,对半切开。 步骤3大蒜切末。 步骤4炒锅中油温5成热时,下入蒜末,爆香,倒入青菜,大火爆炒。 步骤5调入盐、鸡精,炒匀即可。