步骤1准备食材：豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。 步骤2豆角洗净切段。 步骤3猪肉切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5蒜切片。 步骤6首先起锅烧油，倒入猪肉翻炒2分钟，再加入干辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均匀。 步骤7然后锅中加上豆角、盐、糖、炒匀，再倒入一碗热水。 步骤8接着将热干面放在豆角上，小火焖煮5分钟。 步骤9最后盛出装盘即可。
