步骤1食材:苋菜500克、大蒜6瓣调味料:食用油5克、盐1克 步骤2苋菜洗净,控干水分,切断 步骤3大蒜切末 步骤4热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香 步骤5放入苋菜,翻炒 步骤6苋菜变软后,翻炒均匀即可