关于焖面的精选

焖面一般焖几分钟

焖面一般焖几分钟

现在有很多人都非常的喜欢吃面条,因为面条里面的配菜都是非常有味道的,并且面条的汤汁也是非常好喝的,而焖面是大部分人刀都喜欢吃的,那焖面一般焖几分钟?1、焖面的制作时间一般为10-15分钟,首先起锅烧油,打入两个鸡蛋,炒到差...

扁豆焖面怎么做

扁豆焖面怎么做

扁豆焖面是一种极为家常的美食,一般都是只有家里才做,算不上大餐,但经常做好一大锅就被吃的盘干碗净,所以大家都非常喜欢吃,那扁豆焖面怎么做?让小编为大家去了解一下情况吧!1、扁豆择去细丝,洗净掰成段;蒸锅刷上油;面条抖开上...

为什么焖面总是黏黏的

为什么焖面总是黏黏的

我们在吃面条的时候,最常见的就是直接进行煮制了,但是对于一些口味比较重的人来说,吃起来未免会寡淡无味,所以很多人也会制作焖面食用,这种面条非常的劲道爽滑,同时在制作的时候还可以加各种食材和调料,味道极为丰富。那么为...

豆角焖面的做法是什么

豆角焖面的做法是什么

夏季正逢豆角上季,但是天气很热,人有时候很懒惰,所以就可以做上一顿豆角焖面,既能省去烧饭做菜的麻烦,也可以给家人更换一下口味,也是个不错的选择。那么豆角焖面的做法是什么呢?1、豆角和胡萝卜洗干净,切断儿,五花肉用生抽、...

做焖面要注意哪些细节

做焖面要注意哪些细节

焖面就是利用水蒸气的热量来把配菜和面条给焖熟。听起来焖面还是挺简单的,但是如果你没有把握住这几个小细节,你的焖面口感上就会稍有差池。那么做焖面要注意哪些细节呢?1、做焖面的面条最好用手工制作的面条,而不是超市...

焖面怎么做

焖面怎么做

焖面是山西、陕西、河南等地区的特色传统面食小吃,不过网友们知道焖面怎么做吗?想必还有很多网友们并不知道做法,那么下面我们一起来看看焖面的做法吧。1、先将猪肉切丝,取少许淀粉拌匀。面条煮熟捞出过凉水,加香油。2、锅...

电饭锅做焖面怎么做

电饭锅做焖面怎么做

众所周知,焖面是我国中部和北部地区的一种传统特色面食小吃,目前在我国大部分城市都备受欢迎,很多人在家里做焖面都是用电饭锅来做的,那么电饭锅做焖面怎么做呢?下面小编来说一下电饭锅做焖面怎么做。1、首先准备方便面、...

扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1准备食材:扁豆100克、面条100克、葱1根、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、老抽1汤匙、姜1块、油适量。步骤2姜切丝,葱切葱花,扁豆用手掰断。步骤3面抖散放入锅中,大火烧开捞出备用。步骤4起锅倒油,油热放入葱、姜爆香...

番茄酸汤焖面的做法 番茄酸汤焖面怎么做

番茄酸汤焖面的做法 番茄酸汤焖面怎么做

步骤1食材:面条150克,番茄2个,大葱10克,小葱1根,西兰花1朵,姜1克。调味料:食用油5克,番茄酱4克,盐2克,生抽1克,白糖2克,白醋2克。步骤2番茄去皮,切细丁。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6西兰花放入沸水中,煮30...

黄焖鸡的黄焖茄子的做法 黄焖鸡的黄焖茄子怎么做

黄焖鸡的黄焖茄子的做法 黄焖鸡的黄焖茄子怎么做

步骤1食材:茄子2根、土豆1个、青椒1个、红椒1个、大蒜4瓣、姜4克、上海青100克、食用油10克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、黄豆酱3克、盐1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3茄子切长条。步...

豆角焖面的做法 豆角焖面的做法

豆角焖面的做法 豆角焖面的做法

步骤1准备食材:豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。步骤2豆角洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅烧油,倒入猪肉翻炒2...

焖面用生面还是熟面 焖面用的是生面吗

焖面用生面还是熟面 焖面用的是生面吗

焖面一般用生面,焖面是利用水蒸气将面条焖熟,所以一般是用生面焖的。焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地。焖面主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其...

油焖蚕豆 油焖蚕豆的做法

油焖蚕豆 油焖蚕豆的做法

步骤1食材:蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。步骤2蚕豆洗净,控水。步骤3洋葱切块,小葱切段,大蒜对半切开。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下大蒜、八角,加蚕豆,翻炒2分钟。步骤5放...

茶树菇焖面详细做法 茶树菇焖面的做法

茶树菇焖面详细做法 茶树菇焖面的做法

步骤1主料:茶树菇50克、面条100克、猪肉50克。辅料:葱50克、蒜3瓣、盐1茶匙、酱油1汤匙、食用油适量。步骤2茶树菇提前泡发好。步骤3蒜切大块。步骤4茶树菇切段。步骤5猪肉切片。步骤6葱切段。步骤7锅中倒油,油热后先放...

五花肉焖面做法是什么

五花肉焖面做法是什么

相信一些喜欢吃面的朋友对焖面是非常熟悉了,这种传统的面试小吃一直深受面食爱好者的欢迎,特别是五花肉焖面,更是面食爱好者的必选面食之一了。今天小编就给大家分享五花肉焖面的做法,让你在家也可以动手做这道面食。1、...

蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做

蒜香焖面做法  蒜香焖面怎么做

步骤1准备食材:面条200克,大蒜20克,小葱3根,生姜1克,食用油适量,生抽3克,老抽1克,盐1克,鸡精1克,白糖1克。步骤2大蒜搅成末。步骤3小葱切段。步骤4生姜切丝。步骤5锅中倒入10克食用油,油温5成热下蒜末,小火炒至表面微焦,加入姜丝炒...

酱焖嘎鱼 酱焖嘎鱼的做法

酱焖嘎鱼 酱焖嘎鱼的做法

步骤1准备食材:嘎鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、辣椒酱1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙。步骤2嘎鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步...

酸菜焖面的做法是什么

酸菜焖面的做法是什么

焖面是我国中部和北部地区传统的面食小吃,焖面相较于其他的面食来讲,更加有营养,而且口感更好,现在焖面的种类有很多,酸菜焖面就是其中的一种,那么酸菜焖面的做法是什么呢?下面小编来说一下酸菜焖面的做法。1、把面和好之后,...

火腿焖面的做法火腿焖面的做法

火腿焖面的做法火腿焖面的做法

步骤1食材:火腿肠200克,面条200克,青豆20克,胡萝卜30克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉2克,鸡精2克,干辣椒2个,糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步...

焖饭的做法 焖饭怎么做

焖饭的做法 焖饭怎么做

步骤1食材:香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克。步骤2香芋切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4大米洗净。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下香芋、胡萝卜,炒匀。步骤6加入大米、盐、生抽,翻炒均匀...

扁豆杂蔬焖面做法 扁豆杂蔬焖面

扁豆杂蔬焖面做法 扁豆杂蔬焖面

步骤1食材:扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料:食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋。大白菜切小块。姜切丝、大蒜切片。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。倒入扁豆、翻炒、加入...

焖面的做法 焖面怎么做

焖面的做法 焖面怎么做

步骤1食材:扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料:食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋。步骤3大白菜切小块。步骤4姜切丝、大蒜切片。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤6倒入扁...

焖鲤鱼怎么做好吃 焖鲤鱼

焖鲤鱼怎么做好吃 焖鲤鱼

步骤1食材:鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里...

蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做

蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做

步骤1准备食材:面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2大蒜搅成末。步骤3小葱切段。步骤4生姜切丝。步骤5锅中倒入10克食用油,油温5成热下蒜末,小火炒至...