关于包菜怎么做的精选

干锅包菜烹饪技巧有哪些

干锅包菜烹饪技巧有哪些

干锅包菜是一道四川的地方传统名菜,属于川菜菜系,口感更嫩滑,入口绵软、入味好吃。那么干锅包菜烹饪技巧有哪些呢?1、如果不用干锅的话,做菜时就要在锅里多翻炒一会儿,时间根据自己的喜好,喜欢脆的就可以少炒一会儿。如果用...

包菜的做法 包菜怎么做

包菜的做法 包菜怎么做

1.包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁;2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;3.调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。...

白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法

白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法

步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。...

雪菜肉丝包子怎么做 雪菜肉丝包子的做法

雪菜肉丝包子怎么做 雪菜肉丝包子的做法

步骤1准备食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大葱10克、食用油10克、盐2克、鸡精1克、味极鲜3克步骤2酵母加温水化开,放入面粉拌匀成絮状,揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。取出,揪出约30...

酸辣包菜丝怎么做

酸辣包菜丝怎么做

包菜是我们经常会吃的一种蔬菜,包菜的做法有很多种。其中可以做汤、熬菜、做腌菜等等。喜欢吃辣的朋友,都喜欢做酸辣包菜丝,那么酸辣包菜丝怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、准备好用料:包菜300克,黄瓜1根,干辣椒2个...

包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝怎么做好吃

包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝怎么做好吃

步骤1准备食材:包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2包菜洗净切丝。步骤3粉丝用温水浸泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切圈。步骤6...

凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做好吃

凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做好吃

步骤1准备材料:包菜200克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根。步骤2包菜洗净切丝。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入包菜焯水1分钟捞出沥干水分。步...

包菜怎么做好吃 包菜的做法

包菜怎么做好吃 包菜的做法

1.包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁;2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;3.调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。...

紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做

紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做

步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白...

手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做

手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做

1、包菜洗净撕成小块待用,大蒜1瓣切末,干辣椒5个切段备用;2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、辣椒段爆香,倒入包菜翻炒至包菜变软;3、加入盐一勺,鸡精一勺,继续翻炒一分钟即可出锅。...

腌制酸辣包菜怎么做 腌制酸辣包菜的做法

腌制酸辣包菜怎么做 腌制酸辣包菜的做法

步骤1食材:包菜300克、小米椒20克、大蒜2瓣、姜5克。调味料:盐2克、白醋3克、白酒3克、白糖1克、花椒1克。步骤2包菜撕成小块。步骤3小米椒切段。步骤4姜切丝。步骤5包菜中加入小米椒、大蒜、姜丝、花椒、盐、白醋、白...

包菜蕨根粉 包菜蕨根粉怎么做好吃

包菜蕨根粉 包菜蕨根粉怎么做好吃

步骤1准备食材:蕨根粉80克、西红柿50克、包菜50克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、干辣椒5克、五香粉1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步骤2西红柿洗净切片。步骤3包菜洗净切丝。步骤4蕨根粉泡软。步骤5大蒜切片。步骤6干辣椒切...

包菜香菇包子馅的做法 包菜香菇包子馅怎么做

包菜香菇包子馅的做法 包菜香菇包子馅怎么做

步骤1食材:包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2包菜切丝,放入2克盐,腌制30分钟,洗净,挤干水分。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油...

菜薹荷包蛋的做法 菜薹荷包蛋怎么做

菜薹荷包蛋的做法 菜薹荷包蛋怎么做

步骤1准备食材:菜薹200克、鸡蛋4个、熟火腿10克、味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量、色拉油适量。步骤2将菜薹择洗干净,拍碎切段备用。步骤3坐锅点火,加入色拉油烧至六成热,撒上少许精盐,打入1个鸡蛋,煎成荷...

洋葱炒包菜怎么做好吃

洋葱炒包菜怎么做好吃

洋葱和包菜都是我们日常生活中常见的蔬菜,现在很多人喜欢用洋葱炒包菜吃,那么洋葱炒包菜怎么做好吃呢?其实制作洋葱炒包菜还是比较简单的,下面小编给大家分享一下洋葱炒包菜做好吃的方法吧。1、洋葱和包菜洗净,切小备用。2...

双椒包菜的做法 双椒包菜怎么做好吃

双椒包菜的做法 双椒包菜怎么做好吃

步骤1准备食材:包菜200克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2包菜洗净撕成小片。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青椒切圈。步骤5红椒切...

紫包菜凉拌的做法,紫包菜凉拌怎么做

紫包菜凉拌的做法,紫包菜凉拌怎么做

步骤1食材:紫包菜300克、熟芝麻3克调味料:芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克步骤2紫包菜洗净,切细丝,装入盘中。步骤3取小碗,放入芝麻酱、醋、生抽、盐,拌匀,浇在紫包菜上,撒熟芝麻即可。...

干锅包菜的做法 干锅包菜怎么做

干锅包菜的做法 干锅包菜怎么做

步骤1食材:包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克。步骤2包菜洗净,撕小块。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切片。步骤5洋葱...

红萝卜包菜洋葱丝做法 红萝卜包菜洋葱丝怎么做

红萝卜包菜洋葱丝做法  红萝卜包菜洋葱丝怎么做

步骤1准备食材:胡萝卜1根、包菜200克、洋葱10克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2胡萝卜洗净、切丝。步骤3包菜洗净、切丝。步骤4洋葱洗净、切丝。步骤5青椒洗净、切丝。步骤6锅里倒入食用油。步骤7油热后...

豉香手撕包菜怎么做

豉香手撕包菜怎么做

豉香手撕包菜是一道美味的菜品,不仅清淡可口,而且还有浓郁的豆豉香味,现在很多人都喜欢吃豉香手撕包菜,然而大部分人因为平时工作比较忙,很少做菜,所以不会做豉香手撕包菜这道菜。那么豉香手撕包菜怎么做呢?1、首先将海米浸...

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

酵母用温水化开,倒入面粉内揉成面团静置发酵。小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用。把小白菜、胡萝卜碎、虾皮和鸡蛋都放入盆中,倒入香油拌匀,再放适量的盐、生抽、老抽调味。面团发酵至两倍大取出,分成小剂子...

油豆腐炒包菜的做法,油豆腐炒包菜怎么做

油豆腐炒包菜的做法,油豆腐炒包菜怎么做

步骤1准备食材:油豆腐100克、包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、盐1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3包菜洗净、撕成小块。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒剪圈。步骤6热锅倒油、油温5成热、...

酸菜包子馅怎么做好吃 酸菜包子馅的做法

酸菜包子馅怎么做好吃 酸菜包子馅的做法

1、准备猪肉500克、酸菜200克,调味料:料酒10克、盐4克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、大葱半根、姜蒜适量、葱末、色拉油20克;2猪肉剁碎,酸菜切成碎末、大葱切成碎末;3、姜切末、蒜切末;4、猪肉末中加入酸菜末,再加入所有的调...

酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

步骤1准备食材:包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2包菜随意撕成大块,备用。步骤3陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油,调成酸甜汁备用。步...

凉拌木耳包菜的做法 凉拌木耳包菜怎么做

凉拌木耳包菜的做法 凉拌木耳包菜怎么做

步骤1食材:新鲜木耳100克、包菜300克、小葱2根、小米椒3个、大蒜3瓣、生姜1克。调味料:食用油3克、生抽2克、醋1克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克。步骤2木耳洗净撕小朵、包菜洗净撕小朵、小葱切葱花、小米椒切末、大蒜切...