关于鱼皮花生做法的精选

鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生

鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生

鱼皮花生是一种常见的零食,在生活中尤为常见,深受人们喜爱,尤其对于小朋友来说,鱼皮花生有巨大的吸引力。下面一起来看看鱼皮花生为什么要叫鱼皮花生?1、鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称...

腐皮蒸鲫鱼怎么做 腐皮蒸鲫鱼的做法

腐皮蒸鲫鱼怎么做 腐皮蒸鲫鱼的做法

步骤1准备食材:鲫鱼1条,豆腐皮2张,肉碎100克,葱1段,生抽1汤匙,绍酒1汤匙,盐1茶匙,食用油1茶匙步骤2将鲫鱼两面划上十字花刀备用。步骤3葱切段。步骤4肉碎用盐腌制10分钟。步骤5在蒸盘上铺一片腐皮,再铺上一层肉碎。步骤6鲫鱼打...

脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎么做好吃

脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎么做好吃

步骤1准备食材:花生米200克、淀粉50克、白糖1汤勺、鸡蛋1个步骤2首先碗中倒入鸡蛋,倒入花生米、淀粉、白糖搅拌均匀。步骤3然后起锅倒油,油温5成热放入花生米,用筷子搅动以免粘连,接着炸至外皮酥脆至金黄捞出控油。步骤4最...

黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的做法

黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的做法

1、大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花;2、油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟;3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即...

脆皮五香花生米 脆皮五香花生米的做法

脆皮五香花生米 脆皮五香花生米的做法

步骤1准备食材:花生米200克、食盐200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先花生米用温水浸泡5分钟。步骤3沥干水分备用。步骤4然后容器中倒入花生米,加入1茶匙食盐、五香粉拌匀腌制3小时。步骤5接着锅中倒入200克食盐,...

菊花鲈鱼的做法 菊花鲈鱼怎么做

菊花鲈鱼的做法 菊花鲈鱼怎么做

步骤1准备食材:鲈鱼600克、淀粉1勺、番茄酱1勺、精盐1勺、白糖1勺、绍酒1勺、米醋少许、色拉油适量。步骤2将鲈鱼宰杀,清洗整理干净,横刀片成两片。步骤3再去刺、去骨,剞上“菊花花刀”,然后切成大块。步骤4用少许精盐、绍...

鱼头粉皮煲怎么做 鱼头粉皮煲的做法

鱼头粉皮煲怎么做 鱼头粉皮煲的做法

步骤1食材:鱼头半个、粉皮150克、姜5克、大葱10克、小葱1根。调味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、糖1克.步骤2粉皮切长条。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6热锅倒油...

香辣银鱼花生的做法 香辣银鱼花生怎么做好吃

香辣银鱼花生的做法 香辣银鱼花生怎么做好吃

步骤1准备食材:银鱼200克、花生100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、干辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、柠檬汁10克。步骤2银鱼洗净备用。步骤3干辣椒切段。步骤4小葱切葱花。步骤5花生炸熟备用。步骤6再将银鱼倒入碗...

黄花鱼的家常做法 黄花鱼怎么做

黄花鱼的家常做法 黄花鱼怎么做

1、黄花鱼洗净,大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。2、油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀...

鱼香脆皮鱼的做法 鱼香脆皮鱼怎么做

鱼香脆皮鱼的做法 鱼香脆皮鱼怎么做

步骤1食材:草鱼1斤,泡椒10克,鸡蛋2个,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油40克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,红薯淀粉20克,料酒3克,盐2克、水淀粉4克步骤2草鱼两面划花刀,加料酒,抹匀腌制15分钟。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱...

小鱼花生米怎么做

小鱼花生米怎么做

小鱼有丰富的钙质。花生米能降低胆固醇。延缓衰老。促进儿童骨骼发育。那么小鱼花生米怎么做呢?1、凉锅。凉油。放入花生米。小火炒酥。2、炒好的花生米备用。3、小鱼洗净控干水分。倒入锅里。小火。慢慢炒酥。4、放入...

脆皮糖衣花生米的做法是什么

脆皮糖衣花生米的做法是什么

很多人都非常喜爱吃花生,有关花生的吃法也是各种各样的,并且不一样的做法可以作出不一样口感的花生仁,酥皮糖衣花生米吃起來的口感是十分非常好的,那么脆皮糖衣花生米的做法是什么呢?1、制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适...

虎皮花生怎么做

虎皮花生怎么做

我们人类的饮食文化,可以说是历史悠久的。我们人类都需要吃东西才能维持体能,所以很多能吃的东西都被我们发现出来,其中就包含了花生。那么大家知道虎皮花生怎么做吗?今天小编就为大家带来具体方法。1、准备好用料:花生,淀...

黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做

黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做

1、大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。2、油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱...

生熏带鱼的做法 生熏带鱼怎么做

生熏带鱼的做法 生熏带鱼怎么做

步骤1准备食材:带鱼300g、小葱10g、姜1小块、八角2个、花椒少许、绍酒2勺、白糖1勺、色拉油适量。步骤2先将小葱成小段。步骤3姜切片。步骤4将洗净的带鱼切成长段。步骤5装入碗中,再加入姜片、葱段,倒入八角、花椒,淋入绍...

煮花生的做法 煮花生怎么做

煮花生的做法 煮花生怎么做

步骤1准备食材:花生200克、盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小块、蒜3瓣、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、白糖1勺、酱油1勺、醋1勺、香菜1根。步骤2先将花生放入清水中洗净,捞出晾干。步骤3锅中加水,加入少量食盐。将...

拌菜生鱼的做法 怎么做拌菜生鱼

拌菜生鱼的做法 怎么做拌菜生鱼

步骤1准备食材:鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、白菜梗40g、绿豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。步骤2鲤鱼去鳞,洗净后剔掉鱼骨,再去掉鱼皮,切成片,改刀切丝。步骤3土豆切丝。步骤4白菜切...

鲫鱼虾皮汤的做法 鲫鱼虾皮汤怎么做

鲫鱼虾皮汤的做法 鲫鱼虾皮汤怎么做

1、鲫鱼清洗干净,去除鱼肚内污血等,在鱼身两面各划3-5刀,加入料酒、3片生姜腌制20分钟。2、大葱切长段,生姜整个拍碎,小葱切葱花。3、炒锅放入猪油(猪油煎至鱼是鱼汤白的关键步骤),油温烧至6成热,放入鲫鱼、生姜、大葱,鲫鱼单...

脆皮麻花的做法 脆皮麻花怎么做

脆皮麻花的做法 脆皮麻花怎么做

步骤1食材:面粉600克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母5克。调味料:玉米油20克、蜂蜜20克、绵白糖50克、盐4克。步骤2酵母加少许温水,搅拌融化,牛奶中打入鸡蛋,拌匀,再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐,拌匀,揉成面团,醒发30分钟...

芫爆乌鱼花的做法 玉米脆皮虾怎么做

芫爆乌鱼花的做法 玉米脆皮虾怎么做

步骤1准备食材:乌鱼肉200克、香菜25克、葱段10克、姜10克、味精1勺、白胡椒粉1勺、精盐1勺、绍酒适量、香油1勺。步骤2将大葱切段。步骤3姜切丝。步骤4在乌鱼肉上每隔0.3厘米左右切上麦穗花刀,刀纹深度以切入原料4/5为...

清蒸桂花鱼的做法 清蒸桂花鱼的做法窍门

清蒸桂花鱼的做法 清蒸桂花鱼的做法窍门

将鱼清理干净,在鱼背上竖着切一刀,锅内加水烧开,切好大葱、姜片和蒜,撒在鱼面上。倒入适量的料酒和蒸鱼鼓鱼,撒上少许盐,盖上保鲜膜,上锅蒸,大火蒸15-18分钟即可。蒸鱼是十分简单的家常菜,鱼肉鲜美嫩滑,十分可口。清蒸鱼嫩滑不...

清蒸去皮海鱼的做法,清蒸去皮海鱼怎么做

清蒸去皮海鱼的做法,清蒸去皮海鱼怎么做

步骤1准备食材:海鲈鱼1条、红椒1个、葱1段、姜10克、蒜3瓣、盐1茶匙、蒸鱼豉油2茶匙、油适量。步骤2蒜切片。步骤3葱切丝。步骤4红椒切丝。步骤5处理好的鱼,清洗干净后去皮装盘,放入姜、蒜。步骤6蒸锅上水,水开时放入鱼盘...

黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做好吃

黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做好吃

大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花,油温烧至6成热,放黄花鱼煎至2面金黄,加姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加清水、海鲜酱、料酒小火炖30分钟,汤汁收干后加醋、盐、鸡精拌匀,盛出撒上葱花即可。黄花鱼的做法黄花鱼又叫黄鱼,是...

黄花鱼怎么做 黄花鱼的做法

黄花鱼怎么做 黄花鱼的做法

1、黄花鱼洗净,大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。2、油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。3、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀...

桂花皮丝的做法 桂花皮丝怎么做

桂花皮丝的做法 桂花皮丝怎么做

步骤1食材:猪皮丝300克、桂花酱5克、大葱10克、姜2克、盐2克、鸡精2克、料酒4克。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4猪皮丝用清水浸泡30分钟,切细丝,放入冷水锅中,加葱、姜、料酒,煮8分钟,捞出。步骤5放入猪皮丝、盐、鸡精...