步骤1食材:茄子1根,卷心菜2片,胡萝卜半根,黄瓜半根,西红柿半个,鸡蛋2个。辅料:黑椒粉3克,孜然3克,盐1茶匙,沙拉酱1汤匙。 步骤2茄子洗净切条,平底锅喷入少许油,放入切条,撒盐、煎至熟透, 再放入盐、孜然粉、黑椒粉拌匀。 步骤3卷心菜切丝放入容器瓶中。 步骤4胡萝卜切丝放入容器瓶中。 步骤5煎好的鸡蛋放入容器瓶中。 步骤6黄瓜切块后也放入容器瓶中。 步骤7番茄切块后也放入容器瓶中。 步骤8最后将切条放入瓶中。 步骤9挤入适量沙拉酱,即可食用。