步骤1食材:凉粉150克、黄瓜100克,凉粉150克,盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。 步骤2黄瓜半根切丝。 步骤3凉粉洗净切成厚度适中的长条状。 步骤4大蒜两瓣切末。 步骤5小米椒两个切末。 步骤6将凉粉黄瓜丝装盘,放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。 步骤7最后拌匀即可。