关于茄子面条吃法的精选

茄子面条的做法是什么

茄子面条的做法是什么

茄子的营养是非常丰富的,平时茄子的吃法有很多种,五香黄焖茄子、蒜泥凉拌茄子、清炒茄子丝等美味佳肴。那么茄子面条的做法是什么呢?1、将茄子去皮,切成条状,略宽些。2、将茄子用水浸一遍。3、将洋葱切成条状。4、将番茄切...

茄子可以生吃吗 茄子怎么做好吃

茄子可以生吃吗 茄子怎么做好吃

茄子不可以生吃,虽然有些蔬菜既可以生吃也可以用来炒,但是不包括茄子。生的茄子含有茄碱,这是一种有毒的碱性物质,如果生吃茄子很容易导致中毒,而且茄子生吃的口感也不好。茄子可以生吃吗很多蔬菜可以生吃,但不是所有的蔬菜...

茄子怎么做好吃 茄子的做法大全

茄子怎么做好吃 茄子的做法大全

茄子切好,加盐、白醋、淀粉等腌制20分钟,把腌制好的茄子放入油锅中,翻炒几分钟后,盛出,锅中再加入油、葱姜末、豆瓣酱等配料,倒入茄子快速翻炒,最后倒入酱汁收汁即可。茄子怎么做好吃茄子切好,用盐、白醋、淀粉等腌制20分钟。...

茄子煲的做法 茄子煲怎么做好吃

茄子煲的做法 茄子煲怎么做好吃

步骤1准备材料:茄子200克、金针菇100克,五花肉20克、红椒20克、青椒20克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2茄子洗净切段。步骤3金针菇洗净去除根部切成段。步骤4五花肉洗净切片。...

肉丁茄子面怎么做 肉丁茄子面的做法

肉丁茄子面怎么做 肉丁茄子面的做法

步骤1食材:水面100克、茄子200克、瘦肉150克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、白糖1克。步骤2茄子切丁。步骤3瘦肉切丁。步骤4姜切末。步骤5大蒜切末。步骤...

炒面条的做法 炒面条怎么做好吃

炒面条的做法 炒面条怎么做好吃

步骤1准备食材:挂面200克、青椒10克、洋葱10克、鸡蛋2个、小米椒2个、小葱1根。步骤2青椒切丝。步骤3洋葱切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋搅散备用。步骤6小米椒切圈。步骤7首先起锅烧热水,水开放入面条,大火煮沸捞出...

面条怎么做好吃 面条的做法

面条怎么做好吃 面条的做法

1.葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2.锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。3.油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中...

茄子能生吃吗

茄子能生吃吗

茄子的做法有很多种,但是无论怎样做,茄子的口感都是非常好的,那么茄子能生吃吗?1、茄子一般是不建议生吃的。生的茄子中的茄碱含量非常高,吃完之后虽然不会出现明显的中毒现象,但是这种情景会导致口舌发麻,严重者可暂时性的...

蒜泥凉拌茄子的做法 蒜泥凉拌茄子怎么做好吃

蒜泥凉拌茄子的做法 蒜泥凉拌茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:长茄子200克、小米椒1茶匙、盐1茶匙、蒜20克、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4首先将茄子放入蒸锅内,上汽蒸15分钟,取出放凉,去皮撕成条。步骤5然后碗中...

茄子的家常做法 茄子怎么做好吃

茄子的家常做法 茄子怎么做好吃

1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散,放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热,放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油,放入蒜末、八角炒香,放入醋、生抽,放入茄子翻炒均匀,放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺,白糖1...

糖醋茄子的做法 糖醋茄子怎么做好吃

糖醋茄子的做法 糖醋茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖10克、陈醋1汤匙、淀粉1茶匙、小葱1根、番茄酱1茶匙。步骤2茄子去皮切条。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先盆中倒入茄子,加入盐...

油浇茄子的做法 油浇茄子怎么做好吃

油浇茄子的做法 油浇茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子200克、油适量、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、盐适量、剁椒1茶匙。步骤2茄子去皮洗净切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子用清水浸泡10分钟,挤出水分备用...

鳝鱼烧茄子的做法 鳝鱼烧茄子怎么做好吃

鳝鱼烧茄子的做法 鳝鱼烧茄子怎么做好吃

步骤1准备材料:鳝鱼200克、茄子100克、红椒20克、大葱1段、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3茄子切条。步骤4红椒切条。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7...

面条怎么做好吃 面条的家常做法

面条怎么做好吃 面条的家常做法

猪里脊肉洗净切丝,放盐、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟,葱切葱花,锅中水煮沸,放面条、虾皮、盐、生抽煮至断生,放青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出,锅里倒油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可。面条怎么做好吃食材:面...

番茄意面的做法 番茄意面怎么做好吃

番茄意面的做法 番茄意面怎么做好吃

步骤1准备食材:意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。步骤2意大利面冷水浸泡10分钟。步骤3番茄用开水烫2分钟,去皮切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入意大利面,煮熟捞出备...

蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做好吃

蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。步骤2将洗净的茄子切成两段,放在蒸锅中蒸熟。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤5香菜切末。步骤6蒜切成末备用。...

茄子盖面 茄子盖面怎么做

茄子盖面 茄子盖面怎么做

步骤1食材:茄子1根,五花肉50克,面条150克,姜1克,蒜2瓣,小葱1根,西兰花1朵、食用油10克,盐1克,鸡精2克,生抽3克,白糖2克,五香粉1克,料酒1克。步骤2五花肉切碎丁。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子去皮,切细丁...

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子200克、蒜10克、五花肉50克、八角5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、甜面酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒5克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3茄子洗净去皮切条。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6起锅...

肉末茄子的做法 茄子怎么做好吃

肉末茄子的做法 茄子怎么做好吃

1、生姜切末,蒜切末,小葱切葱花,茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,将茄条放入锅中炒熟后捞出;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末蒜末炒香,放入肉末炒干水分,加...

茄子能生吃吗 茄子可以生吃吗

茄子能生吃吗 茄子可以生吃吗

茄子不能生吃,因为茄子性寒,生吃会有明显涩味。而且茄子含有一种名为茄碱的物质,生吃容易引起腹痛、腹泻。茄子,茄科茄属植物,直立分枝草本至亚灌木,高可达1米。小枝多为紫色,渐老则毛被逐渐脱落。果实的形状有长或圆,颜色有...

红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做好吃

步骤1食材:茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克。步骤2茄子切长条、小米椒切片。步骤3蒜切末、姜切末、小葱切葱花。步骤4热锅倒...

青茄子怎么做好吃 青茄子的做法

青茄子怎么做好吃 青茄子的做法

凉拌青茄子:首先准备青茄子1个、盐2克、生抽1勺、橄榄油和糖适量。然后将青茄子洗净切丝,撒上盐,腌制一下,再倒掉盐水,漂洗干净,冷藏30分钟。接着将取一个碗,将生抽、白糖放入碗中,加清水适量调成料汁。最后取出茄子,倒入调好...

炒茄子的做法 炒茄子怎么做好吃

炒茄子的做法 炒茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。步骤3生姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切丝。步骤6...

爆炒茄子的家常做法 爆炒茄子怎么做好吃

爆炒茄子的家常做法 爆炒茄子怎么做好吃

步骤1准备食材:茄子200克、瘦肉30克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒20克、小葱1根步骤2茄子去皮洗净切丝。步骤3瘦肉洗净剁成末。步骤4红椒切丝。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小葱切...

面裹茄子 面裹茄子的家常做法

面裹茄子 面裹茄子的家常做法

步骤1食材:茄子1根,泡椒5克,鸡蛋1个,大葱10克,蒜2瓣,姜1克。调味料:食用油20克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,红薯淀粉20克,盐2克、水淀粉4克。步骤2茄子切厚圈。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切...