步骤1准备食材:玉米粒200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、油适量、白糖3克、水淀粉1茶匙。 步骤2胡萝卜洗净切丁。 步骤3黄瓜洗净切丁。 步骤4首先起锅烧热水,水开放入玉米粒、胡萝卜、黄瓜,焯水2分钟捞出备用。 步骤5然后起锅倒油,油温6成热,倒入焯水的食材和白糖,翻炒3分钟。 步骤6接着淋入水淀粉勾芡,大火收汁。 步骤7最后盛入盘中即可。