步骤1准备食材:裙带菜200克、胡萝卜20克、小米椒5克、蒜3瓣、盐1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙 步骤2裙带菜洗净。 步骤3胡萝卜洗净切丝。 步骤4小米椒切圈。 步骤5蒜切末。 步骤6首先起锅倒水,水开倒入胡萝卜丝焯水2分钟捞出备用。 步骤7裙带菜煮熟捞出。 步骤8然后碗中倒入裙带菜、胡萝卜丝、蒜末、盐、蚝油、陈醋、酱油、花椒油、小米椒搅拌均匀。 步骤9最后淋入香油即可。