步骤1食材:西瓜400克,琼脂粉10克,白糖20克。 步骤2西瓜去籽,放入料理机,打碎,过筛,倒入碗中。 步骤3锅中加入100毫升清水,煮沸后,加入琼脂粉,搅拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,搅拌均匀,关火。 步骤4倒入碗中,冷却后,切块。