步骤1食材:糯米200克,豆沙馅100克调味料:白糖20克 步骤2糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键。 步骤3煮好后,盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。 步骤4倒扣在案板上,铺入豆沙馅,整理均匀,卷起来,轻轻压一压,口朝下。 步骤5刀沾水后切块,装盘,撒上白糖即可。