关于蚕豆的精选

蚕豆炒肉片的做法 蚕豆炒肉片怎么做

蚕豆炒肉片的做法 蚕豆炒肉片怎么做

步骤1食材:蚕豆150克、瘦肉200克、蒜2瓣、姜2克、小米椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、生抽2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤4蒜切末。...

蚕豆产量低是什么原因

蚕豆产量低是什么原因

蚕豆在一些地区又被人叫做为佛豆,是一种比较常见的豆类蔬菜。还可作为粮食、饲料绿肥等,受到很多人的欢迎。在种植蚕豆的时候,大家最为关注的肯定还是产量。只不过有时候蚕豆的产量并不是非常理想,那么导致蚕豆产量低是什...

雪菜蚕豆米的做法 雪菜蚕豆米怎么做

雪菜蚕豆米的做法 雪菜蚕豆米怎么做

步骤1食材:蚕豆200克、雪菜50克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、酱油1克、糖1克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤3雪菜切段。步骤4干辣椒切段。小葱切葱花,姜切末。步骤5锅中水沸后,下蚕豆米,煮10分钟,捞...

蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做

步骤1食材:蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣,姜1克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3蘑菇切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油,油温5成...

蚕豆炒腊肠的做法 蚕豆炒腊肠怎么做

蚕豆炒腊肠的做法 蚕豆炒腊肠怎么做

步骤1食材:蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米,锅中水沸后,下蚕豆米,煮10分钟,捞出。步骤3姜切末。步骤4广式腊肠切片。步骤5热锅倒油,油温5成热时...

蚕豆不剥皮怎么保存 蚕豆需要剥皮吗

蚕豆不剥皮怎么保存 蚕豆需要剥皮吗

1、新鲜蚕豆清洗干净,放冰箱冷冻保存;2、将新鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟,大概八分熟即可,可以加入少许食盐,放在容器如簸箕、食物盆里晾干,然后放冰箱冷冻;3、晒干,湿润潮湿的食物容易滋生细菌或产生霉变,先清洗干净,将蚕豆晒...

胡豆与蚕豆的区别是什么

胡豆与蚕豆的区别是什么

相信大家对于蚕豆不会陌生了,蚕豆是我们生活中比较常见的一种豆科植物,有些地方的人却把蚕豆叫做胡豆,然而很多人觉得胡豆和蚕豆之间是有区别的,但就是不知道区别在哪里,下面小编来告诉大家胡豆与蚕豆的区别是什么。1、蚕...

蚕豆怎么做好吃 蚕豆怎么做

蚕豆怎么做好吃 蚕豆怎么做

准备带壳蚕豆2000克、葱2棵、盐少许、油适量。蚕豆去壳,蚕豆仁洗净待用,小葱切碎。热锅凉油,煸香葱花,加入蚕豆仁。大火翻炒几十秒。加入少许的清水,适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。鲜嫩软糯,葱香四溢的葱油蚕豆就做好...

蚕豆的热量是多少大卡

蚕豆的热量是多少大卡

蚕豆是餐桌上常见的一种食物,可以做菜吃,也可以做成零食吃,最常见的就是油炸蚕豆,那么蚕豆的热量是多少大卡呢?1、蚕豆的热量在蔬菜中略微有些高,100克新鲜的蚕豆热量是111大卡,而一碗蚕豆可食部分大约有93克,其热量是103大卡...

油炸香辣蚕豆怎么做 油炸香辣蚕豆的做法

油炸香辣蚕豆怎么做 油炸香辣蚕豆的做法

步骤1食材:蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料:盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蚕豆炸至表面金黄,捞出备用。步骤4锅中留底油,放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀,调入盐2克拌匀,即...

蚕豆种植时间是什么时候

蚕豆种植时间是什么时候

蚕豆既可做零食,又可做菜肴,是一种比较受人们喜爱的蔬菜。那么蚕豆种植时间是什么时候?对于以上的这个问题,下面我们一起来了解一下吧,希望以下的回答对网友们有所帮助。1、蚕豆分春秋两季种植。北方及西北地区在3-4月播种...

蚕豆产量低的原因是什么

蚕豆产量低的原因是什么

蚕豆在一些地区又被人叫做为佛豆,是一种比较常见的豆类蔬菜。还可作为粮食、饲料绿肥等,受到很多人的欢迎。在种植蚕豆的时候,大家最为关注的肯定还是产量。只不过有时候蚕豆的产量并不是非常理想,那么导致蚕豆产量低的原...

蚕豆的营养价值

蚕豆的营养价值

食材简介:蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、兰花豆等,起源于西南亚和北非,中国的蚕豆为西汉张骞自西域引入。蚕豆种子扁平,略呈椭圆形,成熟后的蚕豆表面会呈现黄色,如果颜色太浅说明成熟度还不够。营养功效:蚕豆营养丰富,含有蛋白质、碳...

蚕豆肉末羹的做法 蚕豆肉末羹怎么做

蚕豆肉末羹的做法 蚕豆肉末羹怎么做

步骤1食材:蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1克、水淀粉8克、料酒1克,淀粉1克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入...

蚕豆的做法 蚕豆怎么做

蚕豆的做法 蚕豆怎么做

步骤1食材:蚕豆300克。调味料:食用油20克,盐1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中煮10分钟,捞出控水。步骤3热锅倒油,冷油下入蚕豆,中火慢炸至蚕豆膨胀,捞出。步骤4油温升至8成热时,再放...

蚕豆热量 吃蚕豆的好处

蚕豆热量 吃蚕豆的好处

100克蚕豆所含有的热量是338大卡左右,蚕豆含有较高的蛋白质和脂肪。其实只要控制吃蚕豆的量,不暴饮暴食蚕豆,一般不会发胖。怕胖的人在睡之前最好不要选择吃蚕豆,因为它会造成热量过剩。蚕豆热量蚕豆是下酒的一道好菜,很多...

蚕豆米炒鸡蛋的做法 蚕豆米炒鸡蛋怎么做

蚕豆米炒鸡蛋的做法 蚕豆米炒鸡蛋怎么做

步骤1食材:蚕豆100克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,盛出。步骤6锅里留底油,倒入蚕豆米,炒...

五香芝麻油酥蚕豆的做法 五香芝麻油酥蚕豆怎么做

五香芝麻油酥蚕豆的做法 五香芝麻油酥蚕豆怎么做

步骤1食材:蚕豆250克。调味料:食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水。步骤3热锅倒油,冷油下入蚕豆,中火慢炸至蚕豆膨胀,捞出。步骤4油温升至8成热时,再放入蚕豆,复炸至金黄,捞出。步...

洋葱蚕豆煲 洋葱蚕豆煲的做法

洋葱蚕豆煲 洋葱蚕豆煲的做法

步骤1准备食材:蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块,小葱切葱花,蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆,加清水没过食材,煮10分钟。步骤4调入盐、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分钟...

咸蛋黄蚕豆怎么做 咸蛋黄蚕豆的做法

咸蛋黄蚕豆怎么做 咸蛋黄蚕豆的做法

步骤1食材:蚕豆200克、咸蛋2个、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、盐1克、糖2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米,锅中水沸后,下蚕豆米,煮10分钟,捞出。步骤3咸蛋取出蛋黄,碾碎。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱...

牛肉炒蚕豆 牛肉炒蚕豆怎么做

牛肉炒蚕豆 牛肉炒蚕豆怎么做

步骤1食材:牛肉200克,蚕豆150克,姜2克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉3克步骤2牛肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油,油温6成热时,下牛肉,炒散,盛出。步骤6锅中留底...

蚝油蚕豆怎么做 蚝油蚕豆的做法

蚝油蚕豆怎么做 蚝油蚕豆的做法

步骤1食材:蚕豆250克。调味料:食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3热锅倒油,油温5成热时,倒入蚕豆,炒匀。步骤4加清水没过食材,调入蚝油、盐、生抽,煮20分钟。步骤5盛出即可。...

油焖蚕豆 油焖蚕豆的做法

油焖蚕豆 油焖蚕豆的做法

步骤1食材:蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。步骤2蚕豆洗净,控水。步骤3洋葱切块,小葱切段,大蒜对半切开。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下大蒜、八角,加蚕豆,翻炒2分钟。步骤5放...

葱油蚕豆的做法 葱油蚕豆怎么做

葱油蚕豆的做法 葱油蚕豆怎么做

步骤1食材:蚕豆200克、小葱5根。调味料:食用油5克、盐2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3小葱切段。步骤4锅中水沸后,加入盐、蚕豆,煮15分钟,蚕豆软烂后,捞出,装入盘中。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下葱,炸至焦黄,捞出葱段。步骤6将油淋...

蜜汁蚕豆的做法 蜜汁蚕豆怎么做

蜜汁蚕豆的做法 蜜汁蚕豆怎么做

步骤1准备食材:蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。步骤2将冷水倒入锅中,放入洗净的蚕豆,盖上锅盖煮至断生,用漏勺捞出沥干水分。步骤3炒锅置中火上,加入少许色拉油,烧至三成热,放入白糖,用小火炒至白糖呈...