关于脆皮排骨怎么做的精选

脆皮排骨做法是什么

脆皮排骨做法是什么

脆皮排骨是一道非常好吃的小吃,在排骨的外面包裹着一层薄薄的皮,脆脆的而且皮的内部有着排骨的肉汁,那么脆皮排骨做法是什么呢?今天小编给大家分享一下脆皮排骨做法吧。1、蛋液中加少许面粉,蛋糊厚而粘,更容易挂糊,面包糠不...

脆皮烧肉的做法 脆皮烧肉怎么做好吃

脆皮烧肉的做法 脆皮烧肉怎么做好吃

步骤1准备食材:五花肉200克、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1茶匙、油适量、五香粉1茶匙、锡纸1张、姜1块、料酒1茶匙。步骤2五花肉洗净。步骤3姜切片。步骤4锅中烧热水,水开放入五花肉,焯水2分钟,捞出。步骤5再用牙签在猪皮上...

脆皮鱼怎么做

脆皮鱼怎么做

脆皮鱼是一道由小黄鱼制作而成的美食,不过由于很多网友都没有做饭经验,因此并不知道脆皮鱼的做法,那么对于这些不知道做法的网友们,下面我们一起来看看吧。1、将小黄鱼从背部剖开,成为鱼片。2、将面粉、淀粉、酵母粉、盐、...

爆炒鸡脆骨的做法 爆炒鸡脆骨怎么做

爆炒鸡脆骨的做法 爆炒鸡脆骨怎么做

步骤1所需食材:鸡脆骨250克,红椒1个,青椒1个,大蒜6瓣,生姜1块,香菜2根,干辣椒10个,花椒10粒、盐2茶匙,鸡精1茶匙,辣椒面5克,油30克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,豆瓣酱1碟。步骤2鸡脆骨清洗干净,放生抽、盐、辣椒粉、料酒,一起拌匀,腌制半小时...

红烧排骨怎么做 排骨的做法

红烧排骨怎么做 排骨的做法

1、排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多...

黄金脆皮排骨怎么做 黄金脆皮排骨的做法

黄金脆皮排骨怎么做 黄金脆皮排骨的做法

步骤1准备食材:肋排300克、鸡蛋2个、面粉10克、面包糠30克、小葱2根、姜3克、食用油20克、生抽3克、蚝油2克、料酒2克、蜂蜜2克、盐1克。步骤2肋排切块,锅中放入适量清水,放入肋排,煮5分钟,捞出,洗净浮末。步骤3小葱切段。...

鸡脆骨是哪个部位 鸡脆骨怎么做好吃

鸡脆骨是哪个部位 鸡脆骨怎么做好吃

鸡脆骨是鸡爪子中间的部分,又叫掌中宝。其实鸡身上还有很多有脆骨的地方,比如:关节衔接的地方、肋骨和脊骨结合的地方。鸡脆骨口感清脆,颇受很多人青睐。做法也多样,常见的做法有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆、麻辣鸡脆骨、燕山鸡...

炖排骨的做法 炖排骨怎么做

炖排骨的做法 炖排骨怎么做

1.竹荪洗净放入温水中,加入盐1勺浸泡1小时。2.泡好的竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段。3.排骨放入锅中,加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟,捞出沥干。4.放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸,小火炖1小时,放入竹荪...

酱排骨的做法 酱排骨怎么做

酱排骨的做法 酱排骨怎么做

排骨洗净放锅中,加姜片、料酒和清水焯水3分钟,捞出,姜切,油温烧至5成热,放冰糖炒糖色,加甜面酱、排骨炒匀,加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸,焖煮30分钟,汤汁收浓,放鸡精、醋拌匀,盛出。...

炖排骨的做法 清炖排骨怎么做

炖排骨的做法 清炖排骨怎么做

排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾,将煮过的排骨捞出,控干水分,排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开,盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟,加入适量白醋,出锅时调入盐搅拌均匀,出锅即可。清炖排骨怎么做食材:猪小排5...

排骨怎么做好吃 排骨的做法

排骨怎么做好吃 排骨的做法

步骤1主料:排骨150克、茭白150克。辅料:姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭白切片。步骤6排骨放入高压锅里,放...

椒盐鸡脆骨怎么做 椒盐鸡脆骨的做法

椒盐鸡脆骨怎么做 椒盐鸡脆骨的做法

步骤1所需食材:鸡脆骨200克,青椒20克,红椒15克,大蒜2瓣。所需调料:盐1勺,生抽1勺,生粉1勺,五香粉1勺,辣椒油1勺、胡椒粉1勺、油适量。步骤2红椒切末。步骤3青椒切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中倒入鸡脆骨,加入料酒,盐,焯去血水,捞出...

酸辣鸡脆骨怎么做 酸辣鸡脆骨的做法

酸辣鸡脆骨怎么做 酸辣鸡脆骨的做法

步骤1所需食材:鸡脆骨250克,大蒜6瓣,大葱3段,生姜1块、盐2勺,油10克,料酒1勺,豆瓣酱1勺,白糖1勺,白醋1勺。步骤2脆骨清水洗净,脆骨放在碗中,1勺生抽,,料酒,3汤匙油,搅拌均匀,腌制半小时。步骤3大葱切圈。步骤4蒜切对半。步骤5姜切小片...

脆皮鸡腿怎么做 脆皮鸡腿的做法

脆皮鸡腿怎么做 脆皮鸡腿的做法

步骤1准备食材:鸡腿300克,鸡蛋1个,面粉50克,面包糠100克,料酒1汤匙,胡椒粉1汤匙,盐1茶匙,酱油1汤匙,生姜5克,花椒10粒步骤2生姜切成姜末。步骤3鸡腿加入花椒姜末,胡椒粉,精盐,酱油。步骤4抓拌均匀,腌制半小时以上。步骤5用牙签给鸡...

脆皮兔肉做法 脆皮兔肉怎么做

脆皮兔肉做法  脆皮兔肉怎么做

步骤1准备食材:兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。步骤2西芹切段。步骤3红椒切块。步骤4姜切片。步骤5兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。步骤6起...

炖排骨汤的做法 排骨汤怎么做

炖排骨汤的做法 排骨汤怎么做

1、玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1...

脆皮麻花的做法 脆皮麻花怎么做

脆皮麻花的做法 脆皮麻花怎么做

步骤1食材:面粉600克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母5克。调味料:玉米油20克、蜂蜜20克、绵白糖50克、盐4克。步骤2酵母加少许温水,搅拌融化,牛奶中打入鸡蛋,拌匀,再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐,拌匀,揉成面团,醒发30分钟...

脆皮炸汤圆怎么做 脆皮炸汤圆做法

脆皮炸汤圆怎么做 脆皮炸汤圆做法

步骤1准备食材:黑芝麻汤圆200克,面包糠50克。步骤2首先起锅倒水,冷水下入汤圆,煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠,再把汤圆一个一个的放入面包糠中,裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油,油...

脆骨汤怎么做

脆骨汤怎么做

脆骨汤具有丰富的营养,很多妈妈喜欢做脆骨汤给自己的孩子喝,因为脆骨汤能够促进孩子的骨骼生长,但是对于新手妈妈来说,之前没有做过脆骨汤,所以并不知道脆骨汤的做法。那么脆骨汤怎么做呢?今天让我来告诉你。1、首先将买好...

脆皮茄子怎么做 脆皮茄子的做法

脆皮茄子怎么做 脆皮茄子的做法

步骤1食材:茄子500克,鸡蛋2克,面粉100克。调味料:食用油30克,番茄酱5克,盐2克,十三香2克,白糖3克,醋2克,水淀粉3克,白芝麻2克。步骤2茄子去皮,切条,加入盐,拌匀,腌制30分钟。步骤3面粉中打入鸡蛋,加入十三香,拌匀,调成面糊。步骤4锅中油...

脆皮鸡拌饭怎么做 脆皮鸡拌饭的做法

脆皮鸡拌饭怎么做 脆皮鸡拌饭的做法

步骤1食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠20克、西蓝花100克、黄瓜50克、米饭1碗。调味料:食用油10克、泰式甜辣酱3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉20克。步骤2鸡胸肉加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,拌匀腌...

玉米脆皮虾的做法 怎么做玉米脆皮虾

玉米脆皮虾的做法 怎么做玉米脆皮虾

步骤1准备食材:子虾150g、玉米粒30g、面粉50克、淀粉10克、鸡蛋1个、青椒15克、红椒15克、小葱15克、姜1小块、椒盐1匙、味精1匙、绍酒适量、白糖1匙、盐1匙、胡椒粉1匙、色拉油适量。步骤2先将子虾挑出虾线,洗净后装入...

避风塘鸡脆骨的做法 避风塘鸡脆骨怎么做

避风塘鸡脆骨的做法 避风塘鸡脆骨怎么做

步骤1所需食材:鸡脆骨250克,蒜泥1碟,干辣椒10根,面包糠1碗,花椒10粒,辣椒粉5克、盐2勺,鸡精1勺,油30克,生抽1勺。步骤2脆骨清洗干净,加入1勺生抽,1勺盐,1勺辣椒粉,搅拌,腌制半小时。步骤3炒锅油温5成热,鸡脆骨炸至金黄捞出。步骤4油...

炸排骨的做法 炸排骨怎么做

炸排骨的做法 炸排骨怎么做

步骤1食材:排骨400克。调味料:食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。步骤2排骨洗净。步骤3取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀。步骤4将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时、取出备用。步骤...

醉排骨怎么做 醉排骨的做法

醉排骨怎么做 醉排骨的做法

步骤1准备食材:排骨200克,土豆1个,蒜2瓣,葱1段,生抽1汤匙,料酒2汤匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,淀粉1汤匙步骤2葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4土豆去皮,切滚刀块。步骤5碗里倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、葱姜末,调成酱...