关于海带的精选

炒海带丝要不要焯水

炒海带丝要不要焯水

海带属于一种很普通的家常食物,在菜市场、集市等地方随处可见,价格便宜,但营养却十分丰富,那么炒海带丝要不要焯水呢?1、海带需要焯水。2、海带自身就很咸,不容易和其他的蔬菜搭配调味,所以用海带做菜之前都要用水泡或者用水...

海带的功效与作用

海带的功效与作用

食材简介:海带,又称江白菜,昆布,生长在海底的岩石上,形状如同丝带,是一种在低温海水中生长的大型藻类植物。我国的海带以前主要进口自韩国和日本,1927年才引入中国,之后在山东、大连大量养殖。湿海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为...

牛骨黄豆海带汤的做法 牛骨黄豆海带汤怎么做好吃

牛骨黄豆海带汤的做法 牛骨黄豆海带汤怎么做好吃

步骤1准备食材:牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。步骤3黄豆用清水浸泡1小时。步骤4姜切片。步骤5葱切葱花。步骤6砂锅里加清水放入姜片烧开...

海带怎么洗干净

海带怎么洗干净

海带是生活中很常见的一种食品,而海带是生活在海中的藻类植物,既然是植物,那肯定是长在海底。长在海底的海带如果要来食用,那肯定是要洗的干干净净的。那么海带怎么洗干净呢?1、干海带先泡发1个小时左右;2、用抹布或者软毛...

海带和柿子能一起吃吗 海带和柿子相克吗

海带和柿子能一起吃吗 海带和柿子相克吗

海带和柿子不能一起吃。如果海带和柿子一起吃的话,海带中的钙离子容易与柿子里的鞣酸结合,发生反应产生不溶性结合物,从而加重肠胃负担,引起消化不良、肠胃不适等疾病,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。...

海带不能与什么同吃

海带不能与什么同吃

说到海带,相信大家都有吃过了,海带是一种营养价值很高的蔬菜,而且也是一种味道可口的食品,不但可凉拌而且还可以做汤。虽然吃海带的好处很多吗,但是吃海带也是有一定禁忌的,那么海带不能与什么同吃呢?1、茶。海带和茶相克,会...

昆布和海带的区别是什么

昆布和海带的区别是什么

昆布和海带都是海产,而且功效与作用也都有很多,再加上它们都是海产水产,下面一起来了解一下昆布和海带的区别是什么。1、科属不同:海带和昆布虽然都是海产水产品,但是海带是海带目海带科的植物,而昆布是海带目翅藻科的植物,...

海带凉拌怎么做

海带凉拌怎么做

海带是一种常见的素食食材,它虽然属于素食类食物,但却是海生植物,所以味道比较独特,吃起来会有一股海鲜味,无论是用来炖汤还是凉拌,味道都非常美味。下面一起来看看海带凉拌怎么做。1、市场上很容易买到的干海带,用冷水泡一...

海带猪蹄汤怎么做 海带猪蹄汤做法是什么

海带猪蹄汤怎么做 海带猪蹄汤做法是什么

步骤1主料:猪蹄200克、水发海带50克辅料:姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克步骤2猪蹄洗净备用(猪蹄提前让老板剁成块)。步骤3海带洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6枸...

海带和鸡蛋能一起吃吗 海带炒鸡蛋的做法

海带和鸡蛋能一起吃吗 海带炒鸡蛋的做法

海带可以和鸡蛋一起吃。海带和鸡蛋都是营养非常丰富的食物,一起食用可以补充人体必需的微量元素,常见的家常菜里就有海带炒鸡蛋、海带鸡蛋汤等。海带和鸡蛋能一起吃吗海带和鸡蛋可以一起吃。海带和鸡蛋都是营养价值很高...

海带冬瓜汤的功效与作用 海带冬瓜汤的食用禁忌

海带冬瓜汤的功效与作用 海带冬瓜汤的食用禁忌

核心功效利尿消肿、清热解暑、护肾简介冬瓜海带汤是一道美味佳肴,是用冬瓜、海带为主要食材做成的汤品。其味道鲜美,含有多种营养物质,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。海带冬瓜汤汤色清淡,味道咸鲜,营养丰富,食...

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法

食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根步骤:1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入...

海带结的做法是什么

海带结的做法是什么

喜欢吃海产品的朋友们一定对海带结不会陌生吧,海带结是长在海带中间的部分,可以说海带结是集海带精华于一身了,海带结富含丰富的营养价值对人体健康也是十分有益,那么海带结的做法是什么呢?1、材料:海带结400g、食盐适量、...

泡海带的方法是什么

泡海带的方法是什么

说起大海送来的美味,海带绝对是不可不提的一个,多年来,热度丝毫不减,并且被人们冠以“长寿菜”的美誉,那泡海带的方法是什么?1、如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再...

豆芽海带怎么炒好吃 豆芽海带的做法

豆芽海带怎么炒好吃 豆芽海带的做法

步骤1主料:豆芽300克、海带丝150克。辅料:干辣椒段2克、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽3克、食用油适量。步骤2大蒜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开,放入海带丝焯水1分钟...

冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做好吃

冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做好吃

步骤1准备材料:冬瓜200克、水发海带100克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、油适量、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3海带切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油,油热加入姜爆香。步骤7然...

含碱性的食物有哪些

含碱性的食物有哪些

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等,那么含碱性的食物有哪些?1、海带,大家都非常地熟...

海带汤怎么做好吃

海带汤怎么做好吃

海带是生活中常见的一道美食,并且它吃法众多,可以凉拌也可以清炒,口味都不错,而且海带汤也是非常多人喜欢喝的,那么海带汤怎么做好吃呢?1、海带洗净后切成菱形片状,放入清水之中浸泡半小时后取出,沥干水分备用。豆腐切成方块,...

裙带菜和海带的区别是什么

裙带菜和海带的区别是什么

裙带菜和海带都是我们非常爱吃的藻类,但是大家也经常把两者混淆,更有甚者,直接认为这两者就是同一种东西。那么裙带菜和海带的区别是什么呢?1、外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜...

海带是海鲜吗 海带是发物吗

海带是海鲜吗 海带是发物吗

海带不是海鲜。虽然海带生长在海边,但实际上海带属于多年生大型食用藻类,并不是所谓的海鲜。而海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这些海里可食用的海产食物。海带是海鲜吗海带,又名纶布、昆布、江白菜。它是一种大型海生褐...

海带和豆腐能一起吃吗

海带和豆腐能一起吃吗

海带和豆腐都是生活中常见的食物,各自的营养价值都比较高,适量食用对人体的健康具有一定的好处,那么海带和豆腐能一起吃吗?1、豆腐和海带能一起食用。2、海带味咸性寒,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、海带多糖以及甘露...

海带怎么做好吃 海带的做法

海带怎么做好吃 海带的做法

1、海带结解开洗净切块,姜一半切姜片一半拍碎备用。2、烧一锅开水,放入海带块,加入盐1勺,焯水2分钟后捞出。3、烧一锅开水放入排骨,再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨...

干海带要怎么挑选

干海带要怎么挑选

很多人都喜欢吃海带,但是对于如何挑选海带却一窍不通,特别是干品的海带,一卷卷包裹在一起更难辨别海带的优劣,那么干海带要怎么挑选呢?1、选购干海带时。要将海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果叶片细碎不完整...

海带怎么挑选比较好

海带怎么挑选比较好

海带是富含碘的比较常见的一种食物,它的吃法多样,味道好,营养价值高,很多人都会经常用海带炖汤吃,海带炖排骨是很好的一道菜品,那海带怎么挑选比较好?1、看颜色:盛入盘中的海带,它的颜色是绿色的。不过,干海带的颜色可不是绿色...