关于干豆角的精选

干豆角的好吃日常做法有哪些

干豆角的好吃日常做法有哪些

干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。将新鲜采摘的豆角用清水冼干净。放入开水锅里煮3至4分钟。将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒...

干豆角发霉了还能吃吗

干豆角发霉了还能吃吗

在日常生活中,很多人特别喜欢吃干豆角。干豆角味道可口,营养丰富。不过干豆角很容易发霉,那么究竟干豆角发霉了还能吃吗?下面让我们一起来看看。1、不能。2、干豆角发霉了,不能再继续食用,发霉的食物含有大量的霉菌,进入人体...

干豆角泡发有什么窍门

干豆角泡发有什么窍门

干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。将新鲜采摘的豆角用清水冼干净,放入开水锅里煮3至4分钟。将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干...

干豆角放冰箱冷藏还是冷冻

干豆角放冰箱冷藏还是冷冻

豆角是人们都厞喜欢吃的蔬菜,新鲜的豆角吃法很多,既可以炒着吃,也可以凉拌食用,很多人会将豆角制成干豆角食用,不仅保存时间长,味道也非常不错。那么干豆角放冰箱冷藏还是冷冻呢?1、都可以。2、不管是放到冰箱进行冷藏还是冷...

干豆角用热水泡还是冷水泡

干豆角用热水泡还是冷水泡

提到豆角,相信大家没有不爱吃的,它可是相当美味的一种食物,平时我们可以用它炒菜吃,炖肉吃,做成馅料包饺子,都是特别好的选择,不仅是吃起来口感不错。那么网友们知道干豆角用热水泡还是冷水泡吗?1、泡干豆角的时候最好是用温...

素炒干豆角的做法是什么

素炒干豆角的做法是什么

干豆角无论是素炒还是与五花肉搭配做干豆角扣肉,都是一道非常美味的家常菜,女儿最喜欢吃了。那么素炒干豆角的做法是什么呢?1、豆角洗净掐头去尾切丝备用。2、锅内油烧热,加入生姜大蒜末煸香。3、再加入豆角。4、加入适量...

晒干豆角的方法 晒干豆角的方法是

晒干豆角的方法 晒干豆角的方法是

晒干豆角的方法:将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方、锅里加入水,大火烧开、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上半分钟,翻个面,再煮半分钟即可、捞起煮好的干豆角、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣...

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法

食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半...

干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅即可。干煸豆角怎么做食材:豇豆...

干豆角扣肉 干豆角扣肉怎么做好吃

干豆角扣肉 干豆角扣肉怎么做好吃

步骤1准备食材:带皮五花肉200克、干豆角100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大葱1段、姜1块、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切大片。步骤3干豆角提前泡发,切成段。步骤4大葱切...

干煸豆角炒肉的流程怎么样

干煸豆角炒肉的流程怎么样

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。那么干煸豆角炒肉的流程怎么样呢?1、把四季豆掰断,洗干净,大蒜生姜...

干煸豆角的菜品特色是什么

干煸豆角的菜品特色是什么

干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。那么干煸豆角的菜品特色是什么呢?1、干煸是川菜的一种烹调技法,将豆类蔬菜切段,加少许...

长豆角的做法 长豆角怎么做

长豆角的做法 长豆角怎么做

长豆角的做法有:长豆角炒肉丁,腌长豆角,西红柿炒长豆角,干煸长豆角,凉拌长豆角,素炒长豆角,长豆角烧茄子,霉干菜炒长豆角,腊肠炒长豆角等等。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气...

干煸豆角的家常做法 干煸豆角怎么做

干煸豆角的家常做法 干煸豆角怎么做

1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...

豆角的做法 豆角怎么做

豆角的做法 豆角怎么做

1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...

干煸豆角要不要焯水

干煸豆角要不要焯水

干煸豆角是豆角众多吃法中的一种,干煸豆角的味道十分的鲜香,是一道很下饭的菜肴,那么干煸豆角要不要焯水呢?1、干煸豆角一般需要焯水的。2、原因如下:做干煸豆角的过程中,为了保证口感,通常不会开大火、也不会放水,那么豆角是...

干煸豆角 干煸豆角的做法

干煸豆角 干煸豆角的做法

步骤1准备食材:长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油,油温8成热,下入长...

猪肉炒豆角干的做法 猪肉炒豆角干怎么做

猪肉炒豆角干的做法 猪肉炒豆角干怎么做

步骤1食材:五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步...

梅干菜炒豆角怎么做 梅干菜炒豆角的做法

梅干菜炒豆角怎么做  梅干菜炒豆角的做法

步骤1食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步...

豆角涂色

豆角涂色

1、给豌豆下面涂上嫩绿色。2、上面涂上黄色。3、豌豆角涂上绿色就可以了。...

豆角热量 豆角的热量高吗

豆角热量 豆角的热量高吗

豆角的热量是每100克含30大卡。豆角的热量相对于其他食物较低,吃了并不会引起肥胖,尤其适合减肥期间的人吃。但豆角必须完全煮熟后食用,生吃或半熟吃都可能引起中毒。豆角热量每100克的都豆角中含30大卡,由此可见,豆角的热...

豇豆怎么晒干豆角 豇豆如何晒成干豆角

豇豆怎么晒干豆角 豇豆如何晒成干豆角

1、豇豆去掉两头摘洗干净,放入锅中焯一下水,不用焯太长时间,豇豆变色变软后捞出;2、豇豆焯好后过一下凉水,捞出控干水分;3、将处理好的豇豆全部挂起来,一般三四天就晒干了;4、将晒好的干豆角放窗台上继续晒,经常翻一下,确保完全...

土豆豆角炖肉 土豆豆角炖肉的做法

土豆豆角炖肉 土豆豆角炖肉的做法

步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片...

干煸豆角怎么做

干煸豆角怎么做

干煸豆角是我们日常生活中常见的一道菜,而且很多人都喜欢吃。干煸豆角的做法也是非常多的,做法都非常简单易学,那么干煸豆角怎么做呢?怎么做才好吃呢?下面小编给大家介绍一下,希望对大家有用。1、准备好用料。主料:豆角400克...

牛肉炒干豆角怎么做

牛肉炒干豆角怎么做

中国美食,可以说是文明中外的。我们中国有56个民族,土地辽阔,不同的地方,菜式也不一样,所以中国的美食可以说是五花八门的。其中就由那么一道美食,名字叫做牛肉炒干豆角,那么牛肉炒干豆角怎么做呢?今天小编就为大家介绍一下。...