关于用电饭锅做蛋糕要注意哪些的精选

用电饭锅做蛋糕要注意什么

用电饭锅做蛋糕要注意什么

使用电饭锅做蛋糕,而不是用烤箱,有一些细节需要注意,不然做出来的蛋糕会不好吃,而且很可能会影响它的电器元件。那么用电饭锅做蛋糕要注意什么呢?1、做蛋糕时,为避免突然发生一些不良的情况引发故障,应一直在电饭锅旁边等待...

电饭锅做蛋糕为什么发不起来

电饭锅做蛋糕为什么发不起来

很多新手在初次制作电饭锅蛋糕的时候常常会碰到各种问题,其中比较常见的就是蛋糕没发起来,那么电饭锅做蛋糕为什么发不起来呢?1、比例不对:电饭锅做蛋糕发不起来有可能是原料的比例不对,电饭煲自制蛋糕材料推荐比例为:蛋、...

电饭煲蛋糕粘锅怎么取 如何取出粘锅的电饭锅蛋糕

电饭煲蛋糕粘锅怎么取 如何取出粘锅的电饭锅蛋糕

如果电饭煲蛋糕粘锅的话,可以从缝隙往锅底倒上些许油,然后将电饭锅倒扣在菜板上。这样可以让蛋糕可以轻松被倒出来,加入少许油也是为了让蛋糕比较容易取出。需要注意的是,最好不要用手去取蛋糕,很容易使得蛋糕无法保持完整...

电饭锅做蛋糕的方法 怎么用电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕的方法 怎么用电饭锅做蛋糕

首先准备:鸡蛋5个、低筋面粉60克,柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml1、将鸡蛋磕破,双手拿住蛋壳,手动将蛋黄和蛋清分离。2、在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能帮助蛋清打发,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发。3、在蛋...

电饭煲蛋糕怎样做 电饭煲蛋糕如何做才蓬松

电饭煲蛋糕怎样做 电饭煲蛋糕如何做才蓬松

步骤1食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶40克、食用油25克、白砂糖30克。步骤2将蛋白、蛋黄分离。步骤3蛋白中加入20克白糖,打至硬性发泡。步骤4蛋黄加牛奶、食用油,打散,筛入面粉,拌匀成蛋糊。步骤5将蛋白分两次倒入蛋糊中...

电饭锅使用注意事项有哪些

电饭锅使用注意事项有哪些

电饭煲是家家都有的厨房电器,也是我们平时使用频率较高的产品如果操作不当,就会存在安全隐患,那么电饭锅使用注意事项有哪些呢?下面小编带大家了解一下吧。1、使用电饭锅要应用单独插座,不可与其它大功率电器共用。2、电饭...

用电饭锅怎样做蛋糕

用电饭锅怎样做蛋糕

每次看到蛋糕房做的蛋糕,是不是又佩服又羡慕呢?心想要是自己也能做成那样就好了,可是自己又没有烤箱怎么办呢?其实很简单,自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕。1、准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。2、...

电饭锅做的蛋糕不蓬松怎么办

电饭锅做的蛋糕不蓬松怎么办

电饭煲做蛋糕是很适合自己在家做蛋糕的一种方式,特别是对于没有烤箱的家庭来说,用电饭煲做蛋糕真的很方便,但电饭锅做的蛋糕不蓬松怎么办呢?1、需要在锅中放入一些蓬松粉,然后再放入到电饭锅里进行蒸制,好吃的电饭锅蛋糕就...

电饭煲自制蛋糕 电饭煲自制蛋糕怎么做 

电饭煲自制蛋糕 电饭煲自制蛋糕怎么做 

步骤1将鸡蛋磕破,双手拿住蛋壳,手动将蛋黄和蛋清分离。步骤2在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能帮助蛋清打发,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发。步骤3在蛋清打发至起泡时,分两次再加入20克白糖。将蛋清打发至奶油状,直到能...

为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松

为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松

电饭煲蛋糕,是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃,那么为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松?1、蛋白没有和蛋黄分离,或者是蛋白打发不够,要打发到粘在打蛋器上不掉才...

做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋吗 鸭蛋做蛋糕要注意什么

做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋吗 鸭蛋做蛋糕要注意什么

做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋。不过,鸭蛋的腥味比鸡蛋腥味大一些,而且鸭蛋比鸡蛋难打发。因此,用鸭蛋做出来的蛋糕没有那么细腻,口感也没有鸡蛋做出来的好。在用鸭蛋做蛋糕的时候,可以往里面加入些许奶粉来调节口感。做蛋糕可...

电饭锅新手学做蛋糕 电饭锅怎么做蛋糕

电饭锅新手学做蛋糕 电饭锅怎么做蛋糕

1、将鸡蛋磕破,双手拿住蛋壳,手动将蛋黄和蛋清分离。2、在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能帮助蛋清打发,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发。3、在蛋清打发至起泡时,分两次再加入20克白糖。4、将蛋清打发至奶油状,直到能立住...

电饭锅做蛋糕怎样蓬松

电饭锅做蛋糕怎样蓬松

生活中我们总是想去试试各种各样的小面食,比如油条、包子、面包等,有的人都是在不断的尝试,蛋糕也是非常多人尝试的,那么电饭锅做蛋糕怎样蓬松呢?1、首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离(分离的时候把鸡蛋打在手里,蛋清就自然脱落,蛋...

怎么防止电饭锅蛋糕塌

怎么防止电饭锅蛋糕塌

很多人跟着网上视频来学做蛋糕,但是不知道是自己方法错误还是什么问题,做出来的蛋糕完全没有网上的那么松软,而是塌陷的,究竟怎么防止电饭锅蛋糕塌呢?1、打蛋器和打蛋的盆砸要干净,不能有水和油,一方面影响配方,一方面影响打...

如何用电饭锅做蛋糕

如何用电饭锅做蛋糕

在平时的认识中,蛋糕必须要用烤箱来烤,其实,做蛋糕的方法有很多种,电饭煲也可以做蛋糕,电饭煲做蛋糕很方便,而且也相当卫生,那么,下面一起来看看吧!1、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。2、放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速搅打5...

电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办

电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办

现在人们都喜欢自己在家里做上一些美食,自己动手乐趣多,健康又卫生,可能大家做的最多的就是蛋糕了,大部分人都是在电饭锅做蛋糕,那电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办呢?1、倒油:电饭锅做蛋糕倒不出来可能是锅底粘住了,建议往锅底倒...

电饭煲蛋糕油放多了怎么办 电饭煲做蛋糕要放多少油

电饭煲蛋糕油放多了怎么办 电饭煲做蛋糕要放多少油

电饭煲蛋糕油放多了怎么办电饭煲做蛋糕要放多少油电饭煲蛋糕油放多了会影响口味,要适量放入。如果多放了,就要适当的倒一些出来。用电饭煲做蛋糕时,可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上,防止蛋糕黏在电...

电饭煲蛋糕怎么做 电饭煲蛋糕的做法是什么

电饭煲蛋糕怎么做 电饭煲蛋糕的做法是什么

步骤1食材:鸡蛋5个、低筋面粉85克、牛奶50克、柠檬汁5滴、食用油45克、白砂糖75克。步骤2将蛋白、蛋黄分离。步骤3蛋白中滴入柠檬汁,分三次加入50克白砂糖,打至硬性发泡。步骤4蛋黄加25克白砂糖、牛奶、食用油,打散,筛入面...

电饭煲做蛋糕要预热吗 电饭煲做蛋糕是否要预热

电饭煲做蛋糕要预热吗 电饭煲做蛋糕是否要预热

电饭煲做蛋糕也需要预热,电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就完成预热了,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。电饭煲做蛋糕是一款美味食谱,主要原料是低筋面粉、砂糖、牛奶等,蛋糕营养丰富、色泽金黄,蓬松绵软。主要...

电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕的做法步骤

电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕的做法步骤

准备低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴。用2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态...

电饭锅做蛋糕为什么会塌

电饭锅做蛋糕为什么会塌

在日常生活中,很多人都有在家尝试着用电饭锅做蛋糕吧,毕竟在家里闲着也是闲着,电饭锅蛋糕做起来特别的方便。那么电饭锅做蛋糕为什么会塌呢?1、蛋糕没有彻底煮熟:蛋糕是靠水的气化形成小气孔支撑着蛋糕体,蛋糕在加热过程中,...

电饭锅做蛋糕为什么会糊

电饭锅做蛋糕为什么会糊

用电饭煲做蛋糕很适合家里没有烤箱的朋友们,只需要一些简单的食材就可以制作出美味的蛋糕,那么电饭锅做蛋糕为什么会糊呢?1、锅底没有涂油:电饭锅做蛋糕需要在内胆底部和四周涂上一层油,以防粘锅,如果没有涂油的话,就可能做...

电饭煲自制蛋糕 电饭煲怎么做蛋糕

电饭煲自制蛋糕 电饭煲怎么做蛋糕

步骤1鸡蛋5个、低筋面粉60克,柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml。步骤2将鸡蛋磕破,双手拿住蛋壳,手动将蛋黄和蛋清分离。步骤3在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能帮助蛋清打发,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发。步骤...

如何防止电饭锅蛋糕糊 怎么防止电饭锅蛋糕糊了

如何防止电饭锅蛋糕糊 怎么防止电饭锅蛋糕糊了

1、锅底抹油,在做蛋糕前,在电饭锅上涂上一层油,然后预热再倒入蛋糕糊;2、控制好时间,用电饭锅做蛋糕一般在按下煮饭键或蛋糕键之后,只需30分钟即可,不可反复操作加热。如何防止电饭锅蛋糕糊做蛋糕不一定要使用烤箱才能做,家里...