桔梗是东北常见的一种蔬菜，一般都是鲜族人们腌制咸菜吃的，不过很多朋友尝试过都非常喜欢的，所以都想在家中自己做桔梗菜，然而不知道正宗鲜族桔梗菜做法，下面让小编为大家就介绍一下正宗鲜族桔梗菜如何做。
1、买回来的干桔梗，用水泡发6个小时，泡好备用。
2、辣椒粉和温水，重量1：1拌匀，做成辣椒糊糊。
3、根据自己的喜好放入辣椒的分量，再加入适量的蒜泥。
4、加入少许的盐、白糖、米醋调味。
5、最后加入适量的香菜末，充分的搅拌均匀，装盘即可。
其实正宗鲜族桔梗菜做法是非常简单的，就算没有做过菜的朋友都可以去做的，你可以尝试一下按照上面的步骤去做，相信你可以做出一道美味的正宗鲜族桔梗菜。
