鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕

步骤1

食材:鸡爪400克,莲藕2节,花生100克,板栗10颗,红枣3颗。调料:料酒1汤匙,盐1茶匙。

鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕

步骤2

鸡爪剪去指甲,冷水入锅,加料酒煮开,煮5分钟捞出。

鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕 第2张

步骤3

莲藕去皮,切块。

鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕 第3张

步骤4

炖锅倒入鸡爪、藕块、花生、板栗、红枣。

鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕 第4张

步骤5

加水没过所有食材,加盖煮70分钟,即可盛出。

鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕 第5张