步骤1准备食材:老南瓜200克、红枣8个、银耳50克、冰糖10克、桂花酱3克。 步骤2老南瓜去皮去瓤洗净切块。 步骤32颗红枣对半切开;剩下的红枣切小丁。 步骤4银耳放入温水中泡发。 步骤5洗净撕成小朵。 步骤6将三分之二的银耳放入盘底,撒上红枣丁、一半冰糖,再放上南瓜,再铺上银耳,放上对半切开的红枣,撒上剩下的冰糖。 步骤7锅中放入南瓜蒸20分钟。 步骤8淋上桂花酱焖1分钟。 步骤9出锅。