步骤1准备食材:南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。 步骤4南瓜切片。 步骤5鸡肉剁成小块。 步骤6鸡肉放入碗中,加入生抽、少许盐、胡椒粉、少许油、姜片、生粉抓匀腌制15分钟。 步骤7将切好的南瓜均匀的摆入盘中。 步骤8腌制好的鸡翅铺在盘子中间。 步骤9将盘子放入蒸锅中盖上盖,大火蒸四分钟转小火蒸六分钟。 步骤10取出撒上葱花即可。