关于酱鸡脖煮法的精选

鸡脖的肉不是太多，虽是少肉，但肉质很香，鸡脖的骨头多，相对来说它的含钙量就高，是一道下酒的小菜。那么东北酱鸡脖的做法是什么呢？1、鸡脖洗净切段用水焯一下。2、姜蒜尖椒炝锅。3、倒鸡脖煸炒。4、倒面酱和酱油煸炒。5、倒...

鸡胸肉洗干净，放入锅中，锅中加入清水，开大火煮沸，煮沸之后转小火，烫20秒左右，关火，把鸡胸肉焖5分钟左右，泡在汤里面冷却，捞出即可，这样煮出来的鸡胸肉口感细嫩。怎么煮鸡胸肉不柴1.鸡胸肉洗干净，放入锅中。2.锅中加入清水，开大火...

步骤1食材：鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣调味料：食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克步骤2鸡胸肉切小块。步骤3加入牛奶、腌制3小时。步骤4倒掉多余牛奶、加入鸡蛋...

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量。步骤2料酒，甜面酱，砂糖，盐，兑在一起成酱汁备用。步骤3将鸡胸肉切成0.8厘米见方的丁。步骤4...

现在市面上有很多的小吃店，有各种鸭脖子卖，各种口味的都有，下面一起来看看鸡脖和鸭脖的区别是什么。1、种类不同：鸡脖来自鸡，鸭脖来自鸭。2、口感不同：鸡脖上的肉比较少，鸭脖上的肉比较多，并且味道鲜美，肉质紧实，吃起来嚼劲十足...

酱鸡头是一道比较知名的北方菜系，虽然有些人难以接受酱鸡头这道菜，但是因为酱鸡头色香味美，而且吃完后唇齿留香，所以被大多数食客们喜欢，那么酱鸡头做法是什么呢？下面就让小编给大家来说一下酱鸡头的做法。1、将鸡头洗净，放...

鸡肉是我们日常生活中比较常见的一种食材，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，其中酱焖鸡翅是比较受欢迎的一种做法，那么酱焖鸡翅做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉，腌5-10分钟。2、...

大家吃面包的时候都会在上面抹甜酱，一般是在超市买的草莓酱、蓝莓酱等等，但有些朋友是喜欢自己的做果酱的，所以想知道牛油果鸡蛋酱的做法，下面让小编为大家介绍一下牛油果鸡蛋酱怎么做吧！1、切牛油果，在有核的一半上滴几滴...

步骤1准备食材：鸡蛋3个、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油适量。步骤2将生抽与清水倒入碗中，混合备用。步骤3锅中倒入食用油，油温6成热，依次打入三个鸡蛋，单面煎至定型，然后翻面。步骤4两面煎定型后倒入调好的酱汁，大火...

步骤1准备食材：鸡心200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉5克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、白芷5克、草果5克、白芝麻2克。步骤2首先将鸡心洗净。步骤3然后碗中倒入鸡心，加入料酒、白胡椒粉拌匀腌...

鸡蛋的营养价值非常高，每天都需要吃鸡蛋来补充营养。今天向大家介绍一种鸡蛋的做法，酱鸡蛋。浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合，这样的做法可以说是老少皆宜，而且这道菜也非常适合做下酒菜哦！那么酱鸡蛋的做法是什么呢？1、...

步骤1准备食材：鸡肉200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水，水开放入鸡肉，...

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅...

中国是一个美食大国，美食非常丰富，而且很多人对于美食的种类也是非常看重的，很多美食都是色香味俱全的，那么野鸡脖子怎么做呢？1、鸡蛋打散备用。2、锅加热，加入适量的油，将鸡蛋摊成蛋皮。3、备用。4、将猪肉绞碎，加入酱油，盐，白...

步骤1准备食材：鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水，下入鸡蛋煮上8分钟，取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。...

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅...

步骤1准备食材：鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切...

步骤1食材：鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣，冰糖5克。调料：蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2干香菇放入清水中泡软。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切块。步骤5蒜切片。步骤6锅中放入适量清水大...

步骤1准备食材：鸡蛋3个，熟白芝麻5克、油适量，生抽4克，清水50毫升。步骤2将生抽与清水倒入碗中，混合备用。步骤3锅中倒入食用油，油温6成热，依次打入三个鸡蛋，单面煎至定型。步骤4然后翻面，两面煎定型后倒入调好的酱汁，大火煮10分...

步骤1准备食材：鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅散备用。步骤4起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用。步骤5另起锅倒油，油热倒入虾酱炒香。步骤...

酱油鸡翅是广东地区的一道家常菜，酱油鸡翅吃起来咸香可口，而且肉质鲜嫩，所以很多人都喜欢做酱油鸡翅来吃，然而也有部分人不知道酱油鸡翅的做法，那么酱油鸡翅做法是什么呢？下面小编来讲一下酱油鸡翅怎么做。1、准备配料：酱油...

步骤1准备材料：鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。步骤2红椒切末，生姜切末，小葱切葱花。步骤3洗净的鸡肉加入胡椒粉，淋入料酒，再将调料里外抹匀，封上保鲜膜腌制1小时。步骤4蒸锅中...

步骤1准备食材：鸡胗125克、冰糖5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙、油适量、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、海鲜菇30克、红椒20克、黄豆酱1汤勺。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3海香菇切段。步骤4红椒切丝。步骤5...

步骤1准备食材：鸭脖200克、八角1个、大葱1段、黄酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1块、盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1茶匙。步骤2鸭脖洗净剁成段。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒水，放入鸭脖、黄...

步骤1准备食材：鸡肉200克、酱油1汤匙、小米辣5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、味极鲜1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7将鸡肉...