关于雪里红做法的精选

雪里红腌制咸了怎么办

雪里红腌制咸了怎么办

新鲜的雪里红吃起来口感比较粗糙,因此比较常见的做法就是腌着吃,那么如果不小心将雪里红腌咸了该怎么补救呢?下面一起来看看吧。1、雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟,如果咸味比较重可以选择用盐水浸...

雪里红为什么要焯水

雪里红为什么要焯水

雪里红是芥菜的一种,是一种老少皆宜的家常小菜,一般在我们在处理雪里红之前都会先焯水,那么为什么雪里红需要焯水呢?下面一起来看看吧。1、雪里红之所以要先焯水是因为新鲜的雪里红有一股辛辣味,焯水后可以减轻味道。2、而...

雪里红怎么腌制

雪里红怎么腌制

日常生活中,有很多的蔬菜种类,而其中一种就是雪里红了,它是一种非常常见的蔬菜,它的做法很多,可以经过腌制做成梅菜干,也可以直接鲜炒。那么雪里红怎么腌制呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。...

雪里蕻牛腩面条做法 雪里蕻牛腩面条怎么做

雪里蕻牛腩面条做法  雪里蕻牛腩面条怎么做

步骤1准备食材:面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克、盐1克、料酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3小葱切葱花。步...

雪里蕻炒蚕豆做法 雪里蕻炒蚕豆怎么做

雪里蕻炒蚕豆做法  雪里蕻炒蚕豆怎么做

步骤1准备食材:蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3蚕豆洗净,沥干备用。步骤4小米椒切小段,干辣椒切...

雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做

雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做

步骤1食材:黄豆50克、雪里蕻100克、干辣椒3个、小葱1根调味料:食用油3克、香油1克、味精1克步骤2黄豆提前泡发12小时,捞出,放入锅中,加水没过黄豆,煮30分钟捞出沥干。步骤3雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分...

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤1食材:雪里蕻50克、虾皮10克、豆角200克、小葱1根、大蒜1瓣。调味料:食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出,挤去水分,切末。步骤4豆...

雪里蕻炒绿豆芽做法 雪里蕻炒绿豆芽怎么做

雪里蕻炒绿豆芽做法  雪里蕻炒绿豆芽怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻100克、绿豆芽300克、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克,盐1克。步骤2菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3姜切末,大蒜切末。步骤4绿豆芽洗净,沥干水分。步骤5热锅...

雪里蕻烩藕丸子做法 雪里蕻烩藕丸子怎么做

雪里蕻烩藕丸子做法  雪里蕻烩藕丸子怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻100克、藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜5片、食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3藕洗净、剁成藕...

雪里红是什么

雪里红是什么

雪里红又名香青菜、雪菜,是我国常见的一种绿色蔬菜,是芥菜变异而来的新品种,因口感好,营养价值高而深受人们的喜爱,那雪里红是什么?我们一起来了解一下吧。1、雪里红又叫排菜、烧菜、九头芥,是芥菜变异而来的新品种,是十字花...

雪里蕻烧角瓜怎么做 雪里蕻烧角瓜的做法

雪里蕻烧角瓜怎么做 雪里蕻烧角瓜的做法

步骤1准备食材:雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3角瓜洗净,切滚刀块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油...

香菇炒雪里蕻做法 香菇炒雪里蕻怎么做

香菇炒雪里蕻做法  香菇炒雪里蕻怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3香菇切丁,大蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5...

雪里蕻烧黄鱼做法 雪里蕻烧黄鱼怎么做

雪里蕻烧黄鱼做法  雪里蕻烧黄鱼怎么做

步骤1准备食材:小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、黄酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3黄鱼洗净,擦干水分。步骤4小葱打结,大蒜...

雪里蕻炒黑豆做法 雪里蕻炒黑豆怎么做

雪里蕻炒黑豆做法  雪里蕻炒黑豆怎么做

步骤1准备食材:黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3黑豆提前泡发12小时,捞出,放入锅中,加水没...

雪里蕻炒豆腐做法 雪里蕻炒豆腐怎么做

雪里蕻炒豆腐做法  雪里蕻炒豆腐怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻,挤去水分,切小段。步骤4豆腐切小块。步骤5五花肉切薄片。...

雪里蕻豆腐火锅做法 雪里蕻豆腐火锅怎么做

雪里蕻豆腐火锅做法  雪里蕻豆腐火锅怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻200克、豆腐200克、高汤1000克、大葱10克、姜2克、鸡精1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3豆腐切块。步骤4大葱切段。步骤5锅里倒入高汤,放大葱...

怎样腌雪里红

怎样腌雪里红

雪里红是一种蔬菜,是腌制咸菜的好材料,雪里红咸菜非常可口,很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜,那么,下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶,晾晒一天。2、准备干净盆子腌制,一把雪里红撒一把盐...

五花肉炒雪里蕻做法 五花肉炒雪里蕻怎么做

五花肉炒雪里蕻做法  五花肉炒雪里蕻怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻150克、五花肉300克、姜2片、大蒜1瓣、青蒜2根、食用油5克、生抽1克、老抽1克、糖1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3五花肉切薄片。步骤4...

香炒雪里蕻做法 香炒雪里蕻怎么做

香炒雪里蕻做法  香炒雪里蕻怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末,香菜切小段。步骤5热锅倒油,油温5成热,下姜...

雪里蕻蛋炒饭做法 雪里蕻蛋炒饭怎么做

雪里蕻蛋炒饭做法  雪里蕻蛋炒饭怎么做

步骤1准备食材:米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根,鸡蛋2个、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻,挤去水分,切成小段。步骤4鸡蛋打撒。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油,油...

雪里蕻炖豆腐的做法 雪里蕻炖豆腐怎么做

雪里蕻炖豆腐的做法 雪里蕻炖豆腐怎么做

步骤1食材:雪里蕻50克、豆腐300克、姜3克、小葱1根调味料:食用油5克,鸡精2额,胡椒粉1克,盐1克步骤2豆腐切小块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下姜、雪里蕻,爆香。步骤6加入豆腐,加水与食材齐平,调...

雪里蕻炒三丁怎么做 雪里蕻炒三丁的做法

雪里蕻炒三丁怎么做 雪里蕻炒三丁的做法

步骤1食材:鸡胸肉200克、雪里蕻50克、胡萝卜100克、香菇100克、大葱1小段、姜2片。调味料:食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水清洗。步骤3去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步...

肉沫雪里蕻的做法,肉沫雪里蕻怎么做

肉沫雪里蕻的做法,肉沫雪里蕻怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。步骤3捞出,挤去水分,切末。步骤4葱切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸...

雪里蕻炒黄豆做法 雪里蕻炒黄豆怎么做

雪里蕻炒黄豆做法  雪里蕻炒黄豆怎么做

步骤1准备食材:黄豆100克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克。步骤2黄豆提前泡发,泡发后捞出放锅里,加水没过黄豆,放入一片生姜、一个八角煮20分钟捞出备用。步骤3雪里蕻先浸泡两个...

雪里蕻炒肉末做法 雪里蕻炒肉末怎么做

雪里蕻炒肉末做法  雪里蕻炒肉末怎么做

步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4葱切末,姜切末。步骤5热锅倒油,油...