关于煲汤锅保养的精选

煲汤锅如何挑选

煲汤锅如何挑选

煲汤锅我们都知道是用来煲汤的锅具,在我们的日常生活中,会常常使用到煲汤锅来煲汤,想要煲一锅营养美味的汤,自然煲汤锅的好坏很重要,那么煲汤锅如何挑选呢?1、看锅壁:汤锅的锅壁要厚实的,汤锅的重量要重,重量的汤锅的重要衡量...

砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别

砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别

喜欢喝汤的家里肯定是少不了砂锅的,都说煲汤用砂锅的话味道会更上一层次,究竟砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别呢?1、食物口味不同。砂锅是由结合陶土和砂高温烧制而成,它的密闭性要比铁锅更好一些,因此容易入味以及内循环比...

陶瓷煲第一次怎么养锅

陶瓷煲第一次怎么养锅

陶瓷锅是我国的特色产品,具有较好的密封性,炖煮的食物比较容易入味,而且容易将肉类的食物煮的烂。接下来,小编就为大家介绍下陶瓷煲第一次怎么养锅。1、用4%的食醋水浸泡煮沸。因为有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料...

石斛怎么煲汤

石斛怎么煲汤

相信很多人都喜欢用石斛煲汤,因为石斛用来煲汤的话汤的药效很高,吃了之后对身体非常的滋补,营养价值非常的高,那么石斛怎么煲汤呢?目前石斛煲汤的方法有很多种,今天小编给大家分享一下其中一种做法吧。1、材料:石斛、菊花、...

煲汤用锅要注意什么

煲汤用锅要注意什么

在煲汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为,炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的,其实每种汤锅都有其独特的作用。那么煲汤用锅要注意什么呢?1、煲汤的锅最好能用瓦罐,或质地细腻的砂锅,其次是内壁洁白的陶瓷锅,再次是不锈钢锅...

花胶煲鸡汤的做法 花胶煲鸡汤怎么炖

花胶煲鸡汤的做法 花胶煲鸡汤怎么炖

1、花胶放清水里浸泡12小时,锅里倒入适量水,放入姜片烧开,把花胶放进去煮约20分钟,再捞出洗净;2、香菇用温水泡发,乌鸡斩块洗净,再次往锅里放水,放入姜片烧开,把乌鸡放进水里煮沸,接着倒入料酒煮开;3、捞出乌鸡,用冷水冲洗,之后把...

铁锅如何保养

铁锅如何保养

铁锅如果保养方法得当,可以陪伴我们的生活几十年,而且是越保养越用的顺手,越不锈、不粘,还油亮光滑,那铁锅如何保养呢?1、开锅防粘:新铁锅入手之后,首先要做的就是开锅了,锅放在灶火上烧透,锅体表面就像汗毛孔一样张开之后,用带...

什么锅炖汤好喝又营养

什么锅炖汤好喝又营养

在中国膳食中,滋补的汤一直是家庭餐桌上必不可少的,而工欲善其事必先利其器,要想炖出鲜美大补的汤最重要的是需要一个品质好的煲汤锅,那么什么锅炖汤好喝又营养呢?1、砂锅:砂锅是结合陶土和砂高温烧制而成。其的好处在于需...

砂锅煲汤水越来越少怎么办

砂锅煲汤水越来越少怎么办

喜欢喝汤的家里肯定是少不了砂锅的,都说煲汤用砂锅的话味道会更上一层次。但是砂锅煲汤水越来越少怎么办呢?1、可能是买到了劣质砂锅,劣质砂锅的瓷釉中通常含有少量铅,当在炖煮酸性食物时比较容易析出,有害身体健康。2、一...

鸡汤怎么煲

鸡汤怎么煲

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。炖鸡汤的做法有很多,那么鸡汤怎么煲呢?1、剁好的鸡肉块拿出。2、葱、姜切好,八角和香叶备好。3、锅内水烧热,焯鸡块。4、焯完后,用水冲洗鸡块。5、把鸡块放...

如何正确保养BB煲

如何正确保养BB煲

BB煲通常用来熬粥或者煲汤,难免会沾染上各种各样的污渍,在使用过程中,做好保养工作,可以延长机器的使用寿命。那么如何正确保养BB煲呢?1、长期不用时,清洗干净后,用塑料袋包起来放入包装盒内收好。2、内胆经洗涤后,外表的水必...

熬药的砂锅可以煲汤吗

熬药的砂锅可以煲汤吗

砂锅在我们生活中是非常常见的,相较于一般的电饭煲来说,用途也更加广泛,功能也比较多,很多人想用熬药的砂锅去煲汤,但是又担心有不好的影响,究竟熬药的砂锅可以煲汤吗?1、分情况。2、像是一些滋补的药物或者熬药次数不多,那么...

美的电饭煲怎么保养

美的电饭煲怎么保养

对于南方人来说,每天吃的比较不能少的就是米饭。一碗好的米饭不仅仅只是取决于米的质量,还取决于煮饭用的电饭煲的质量。那么美的电饭煲怎么保养呢?1、电饭煲的内锅在洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭煲内。2、锅底部...

如何保养铝锅

如何保养铝锅

铝锅就是使用铝作为原材料制作而成的锅具,在日常生活中使用极广。铝锅使用并非随心所欲,而是需要懂得相关的保养方法。下面一起来看看如何保养铝锅。1、新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥,不要先烧水和蒸馒头。否则铝...

煲汤材料 煲汤材料清单

煲汤材料 煲汤材料清单

煲汤材料有:沙参、玉竹、石斛、霸王花、鸡骨草、莲子、杞子、生地、淮山、红枣、鸡、猪肉、猪骨、鸭、当归、北芪、党参、芡实、莲子、淮山、杞子、红枣、虫草花、西洋参、冬虫草等。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料...

煲汤用什么锅最好

煲汤用什么锅最好

要说起这个煲汤,可有讲究了,要是煲汤没有掌握技巧,那会不好喝的,那么煲汤用什么锅最好呢?下面小编带大家一起来看看吧,想了解的朋友们不妨一起来看看。1、高压锅:省火省电。高压锅能在最短时间迅速将食物煮好,营养却不被破坏,...

首乌煲乌鸡汤 首乌煲乌鸡汤的做法

首乌煲乌鸡汤 首乌煲乌鸡汤的做法

步骤1准备食材:乌鸡200克、何首乌15克、水发黑豆30克、红枣6颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4水发黑豆洗净备用。步骤5红枣去核切片备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入...

如何保养铜锅

如何保养铜锅

铜锅在日常生活中不是很常见,大部分家庭烹饪都不会使用铜制锅具,不过在一些领域中,铜锅的表现还是非常出色的。接下来,小编就为大家介绍下如何保养铜锅。1、使用食器用清洁剂、柔软海绵等清洁,再使用干布将锅身与锅底擦干,...

金汤牛蛙煲的做法,金汤牛蛙煲怎么做

金汤牛蛙煲的做法,金汤牛蛙煲怎么做

步骤1准备食材:牛蛙200克、千张50克、洋葱50克、青椒1个、小米椒3个、盐1茶匙、料酒1汤匙、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣、鸡汁1汤匙、油适量。步骤2千张切丝。步骤3洋葱切块。步骤4青椒切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切...

电饭煲内胆如何保养

电饭煲内胆如何保养

电饭煲内胆是直接与食物接触的,使用时要注意做好保养。那电饭煲内胆如何保养呢?下面,小编带大家一起来看看吧,想了解的朋友们不妨进来看看。1、电饭煲内胆要轻拿轻放,最好不要被硬物磕碰到,不然变形了,加热装置无法与内胆贴...

炒锅如何保养

炒锅如何保养

一口上乘的铁锅如果保养方法得当,可以陪伴我们的生活几十年,而且是越保养越用的顺手,越不锈、不粘、还油亮光滑。接下来,小编就为大家介绍下炒锅如何保养。1、在洗完铁锅的时候,把铁锅放在灶炉上烘干,要把炒菜的锅铲也放进...

砂锅煲汤一般要煲几个小时 砂锅煲汤要煲几个小时

砂锅煲汤一般要煲几个小时 砂锅煲汤要煲几个小时

用砂锅煲汤,用小火的话,一般煲1.5-2小时为佳,可以使食物充分煮烂,同时保存内部的营养物质。在这个时间范围内食材的各种营养物质会达到比较理想的营养峰值,此时的营养价值比例较佳。如果超过2小时,食物内部的纤维素也...

紫砂煲日常怎么保养

紫砂煲日常怎么保养

紫砂煲是煲汤常用的电器,不仅煲汤鲜美,而且具有保健功效。那么在日常使用中,我们要定期给紫砂煲进行保养,这样能有效延长它的使用寿命。那么紫砂煲日常怎么保养呢?1、在紫砂煲第一次使用时,会出现一股异味甚至冒烟,一般会持...

菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤

菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤

菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤:1、准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙;2、菜干切成段、玉米洗净切成段,红萝卜去皮切成块;3、猪骨洗净后焯一下;4、锅中倒入清水,放入所有材料,大火煮开后小火煲1...

电饭煲日常如何保养

电饭煲日常如何保养

我们天天吃饭都要用到电饭煲,电饭煲已经是我们生活中不可缺少的家用电器了。也是因为每天都要使用,虽然也会清洗,也不一定就洗的很干净,而且时间长了,也就会有一层黄色的污渍在电饭煲边缘,所以正确的电饭煲保养方法很重要,那...