关于麻辣的精选

酸汤麻辣面做法是什么

酸汤麻辣面做法是什么

一碗色香味俱全的酸汤麻辣面是大家都喜欢吃的,因为它制作方法如同泡方便面一样简单,所以很多朋友都喜欢在家里自己做,那酸汤麻辣面做法是什么呢?让小编分享一下酸汤麻辣面怎么做吧!1、锅中放入凉水,沸水煮面。2、添加调味料...

麻辣香锅热量 麻辣香锅的热量高吗

麻辣香锅热量 麻辣香锅的热量高吗

麻辣香锅热量跟里面所加的食材和调料有关,一般每100g麻辣香锅热量大约为102卡,看起来跟米饭差不多,但实际摄入的热量远高于此。麻辣香锅热量麻辣香锅是川渝一带比较受欢迎的小吃,这种食物吃起来鲜香,口感较重,是吃辣人的心...

麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀。面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。麻辣干...

麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做

麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做

步骤1食材:豆干串400克,青椒100克,红椒100克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:香油3克,辣椒油4克,盐1克,鸡精2克,生抽3克,花椒粉2克,白糖1克,白芝麻3克。步骤2豆干串切小块,放入大碗中,倒入沸水,烫1分钟,捞出。步骤3青椒切细丝。步骤4红椒...

麻辣兔的做法 麻辣兔怎么做

麻辣兔的做法 麻辣兔怎么做

杭椒切段,干辣椒剪段,姜切片,姜片、葱段放碗中,倒入纯净水,挤出葱姜水,兔肉加葱姜水拌匀,放盐、白酒腌制5分钟,油温烧至7成热,吸干兔肉水分,入锅炸3分钟捞出,留底油,放干辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒炒匀,放兔肉、生抽炒匀,加辣椒面...

如何制作麻辣龙虾尾

如何制作麻辣龙虾尾

虾是一种非常常见的海鲜,而且也是非常受欢迎的一种食材。虾的种类有很多,而且做法也是有千万种,下面一起来看看如何制作麻辣龙虾尾。1、准备好好龙虾尾,并清洗干净。2、在锅里放入适量的油。3、等油热锅后,倒入适量的花椒...

麻辣猪血怎么做

麻辣猪血怎么做

大家可能不知道,猪的需求量对于我们中国来说,是十分庞大的。猪肉作为我们日常食用的食材之一,很多做法都被人们发掘出来了。猪的很多部分都可以食用,就比如猪血。那么大家知道麻辣猪血怎么做的吗?今天小编就为大家带来具体...

麻辣蟹钳的做法 麻辣蟹钳怎么做

麻辣蟹钳的做法 麻辣蟹钳怎么做

步骤1食材:蟹钳500克、啤酒300克、干辣椒4个、花椒1克、姜3克、大蒜4瓣、上海青20克。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、生抽3克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切...

麻辣小龙虾的做法是什么

麻辣小龙虾的做法是什么

到了夏季,又是吃小龙虾的季节。可是,又听说龙虾馆的小龙虾烧制的时间太短,各种寄生虫有点食不下咽,所以,还是从菜场买来自己亲手做,吃着会更卫生、更放心,也更经济实惠。那么麻辣小龙虾的做法是什么呢?1、把买来的小龙虾放在...

麻辣花甲的做法 花甲怎么做

麻辣花甲的做法 花甲怎么做

步骤1食材:花甲500克,蒜5瓣,大葱20克,姜4克,小葱3根、食用油10克,豆瓣酱3克,干辣椒8个,花椒2克,盐2克,酱油2克,老抽2克,白糖2克,鸡精3克,五香粉1克。步骤2蒜对半切开。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒切段...

麻辣爆肚做法是什么

麻辣爆肚做法是什么

麻辣爆肚是一个特别受欢迎的小吃,我们不仅可以在大街上随便能买到麻辣爆肚吃,而且我们还可以在家制作麻辣爆肚,那么麻辣爆肚做法是什么呢?今天小编给大家分享一下麻辣爆肚做法吧。1、把牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍备用...

麻辣香干怎么做

麻辣香干怎么做

麻辣香干是一道色香味俱全的特色名小吃,属于徽菜系。麻辣香干色泽金黄,干香麻辣,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。那么麻辣香干怎么做呢?1、豆腐干改刀切成片2、锅中放入水和几滴老抽,放...

麻辣鱼的做法 麻辣鱼怎么做好吃

麻辣鱼的做法 麻辣鱼怎么做好吃

步骤1准备食材:草鱼200克、红椒1个、青椒2个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒5克、豆瓣酱1茶匙,盐1茶匙,油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、干辣椒5克。步骤2草鱼洗净切小块。步骤3红椒洗净切圈。步...

麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做

麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做

莲藕去皮切片,放入清水中浸泡。大蒜切粒,姜切片,小米椒切圈,青椒切块,五花肉切片。锅中放油,油温烧至5成热,五花肉放入锅中炒至微焦,然后放豆瓣酱炒出红油,再放姜片、花椒、蒜粒炒香,放藕片、小米椒圈炒匀。放入生抽、料酒炒半...

麻辣藕片的做法

麻辣藕片的做法

食材:莲藕300克、小米椒2个、干辣椒6个、花椒3克、蒜2瓣步骤:1、莲藕去皮洗净,切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟,小米椒切圈,干辣椒6个剪成段,蒜2瓣切末;2、锅中放入适量水烧开,放入藕片焯水1分钟,捞出沥干;3、锅内放入适量油...

麻辣干拌面的做法

麻辣干拌面的做法

食材:面条100克蒜2瓣小葱2根小米椒2个甜面酱半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克盐半勺鸡精半勺步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、...

如何制作麻辣水煮干豆腐

如何制作麻辣水煮干豆腐

干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。其不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。下面一起来看看如何制作麻辣水煮干豆腐。1、准备食材:干豆腐适量,麻油适量,生抽适量,清水适量,耗油适量,...

麻辣海鲜锅怎么做

麻辣海鲜锅怎么做

随着冬天的来临,很多地方的气温不断降低,很多地方的人都开始吃上火锅了。火锅可以说是我们中国的一种特色美食,更是受到人广为喜欢。那么今天小编就为大家介绍一下麻辣海鲜锅怎么做,请看下面介绍内容。1、准备好用料:梭子...

麻辣香锅的做法是什么

麻辣香锅的做法是什么

一提到麻辣香锅相信很多网友都会留下口水,因为麻辣香锅实在是太美味了,麻辣的口感让人欲罢不能,那么网友们知道麻辣香锅的做法吗?对于不知情的网友们,下面我们来了解一下吧。1、准备一些你喜欢吃的食物然后处理好,比如清理...

麻辣兔块的做法,麻辣兔块怎么做

麻辣兔块的做法,麻辣兔块怎么做

步骤1准备食材:兔肉200克、小米椒4个、红椒1个、青椒1个、花椒5克、姜1块、八角2个、桂皮1块、香叶2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、油适量。步骤2红椒切圈。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切...

麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做

麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做

1、土豆洗净切波浪形条,放入清水中浸泡,小葱切葱花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末;2、油温烧至7成热,放入土豆花炸至微黄,捞出沥干;3、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、...

爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法

爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法

步骤1准备食材:牛肉300克、青椒50克,泡椒5克,泡姜5克,生姜一块,花椒5克,淀粉5克。步骤2青椒切丝。步骤3泡姜切丝。步骤4泡椒切末。步骤5姜切丝。步骤6牛肉切丝。步骤7在切好的牛肉中倒入盐、生抽,搅拌均匀,然后倒入水淀粉,搅拌...

麻辣虾串的做法 麻辣虾串怎么做

麻辣虾串的做法 麻辣虾串怎么做

步骤1基围虾300克、干辣椒40克、葱5克、姜5克、花椒10克、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、绍酒2匙、香辣酱50克、色拉油适量。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切丝备用。步骤4将基围虾洗净,在背部划一刀,挑除沙线,放入碗中。步...

麻辣鸡块的做法 怎么做麻辣鸡块

麻辣鸡块的做法 怎么做麻辣鸡块

步骤1准备食材:鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量。步骤2首先把姜切片。步骤3蒜切片备用。步骤4鸡腿剁小块。步骤5加盐、生抽、姜、...

藤椒麻辣鸡的做法 藤椒麻辣鸡怎么做

藤椒麻辣鸡的做法  藤椒麻辣鸡怎么做

步骤1准备食材:大鸡腿400克、藤椒30克、青尖椒30克、小米椒3个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2小葱打结。步骤3青尖椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5姜一部分切片...