关于金针菇煮法的精选

金针菇蒸多久能熟

金针菇蒸多久能熟

金针菇中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维,还有人体所需要的矿物质,且含锌量特别高,对儿童的大脑发育、智力增长很有好处。那么金针菇蒸多久能熟呢?1、金针菇蒸15分钟即可。2、寒风乍起的季节,热腾腾的火锅又开始盛行,金针菇几乎...

金针菇怎么炒

金针菇怎么炒

众多食材中,有一种食材被人们用来煮各种各样的菜品,那就是菇类食材了。其中菇类食材中,金针菇受到众多人民的喜欢。那么金针菇怎么炒呢?1、把金针菇的根部切掉,因为根部已经老化,而且很多泥沙。2、再清洗干净控水备用。3、...

金针菇需要焯水吗

金针菇需要焯水吗

金针菇是一种菌类食物,它和大部分的蘑菇有一定的差别,菌盖比较小,菌干也较为细长,全株洁白,非常受人欢迎,很多人都喜欢将金针菇买回来烹饪食用,但是要想做出好吃的金针菇,烹饪方法也是比较重要的,例如很多人就不知道该不该焯水...

金针菇如何存储

金针菇如何存储

每到冬季打火锅的时候就少不了菇类,说到菇类,让我首先想到的就是金针菇,它是非常之鲜嫩的,尤其是这金针菇的菇顶,是非常柔滑的感觉,那么金针菇如何存储呢?1、真空包装放冰箱:买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,...

金针菇能放冰箱多少天

金针菇能放冰箱多少天

金针菇是生活中常见常见的一种蔬菜,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么金针菇能放冰箱多少天呢?1、若是没有清洗的新鲜金针菇,放置在冰箱中存放的话,一般可放7-15天左右,因为冰箱温度较低,在2-6℃之间,能够...

炒金针菇怎么做

炒金针菇怎么做

金针菇相信大家都很熟悉也是经常食用的食物之一,无论是烧烤、煲汤、火锅等都是很美味的食物。下面一起来看看炒金针菇怎么做。1、金针菇剪去根洗净、挤干水后切成段,胡萝卜和青椒也洗净切成丝。2、炒锅烧热放油,下青椒丝...

金针菇要煮多久才熟

金针菇要煮多久才熟

金针菇是吃火锅时出镜率比较高的一道配菜,其口感爽滑脆嫩且味道鲜美,那么金针菇一般需要煮多久才会熟呢?下面一起来了解一下。1、金针菇一般建议用煮5-10分钟,如果是涮火锅金针菇可以用滚水煮3-5分钟,这样煮出来的金针菇口...

韭菜炝炒金针菇 韭菜炝炒金针菇的做法

韭菜炝炒金针菇 韭菜炝炒金针菇的做法

步骤1准备食材:金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。步骤2韭菜洗净切段。步骤3金针菇切去根部。步骤4胡萝卜切条。步骤5干辣椒切段。...

金针菇的做法

金针菇的做法

金针菇菌盖滑嫩,柄脆,营养丰富,味美适口而且广受大众欢迎,同时还是凉拌菜和火锅的上好食材。金针菇的做法很多,一起来看看。剁椒蒸金针菇:准备好金针菇,辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜切末。锅中放...

鱼香金针菇的做法 鱼香金针菇怎么做

鱼香金针菇的做法 鱼香金针菇怎么做

步骤1所需食材:青椒1根、金针菇200克、胡萝卜半根、黑木耳30克。所需调料:豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙。步骤2金针菇去掉根部洗净,木耳切丝。步骤3青椒切丝,胡萝卜切丝。步骤4热锅下油。步骤5倒入豆瓣炒...

剁椒金针菇的做法 剁椒金针菇怎么做

剁椒金针菇的做法 剁椒金针菇怎么做

步骤1所需食材:金针菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3金针菇去尾部,撕成根状,洗净。步骤4在盘中排列整齐,锅中放入水,放入金针菇隔水蒸15分钟。步骤5将蒸水倒掉,整齐的摆入盘中。步骤6锅...

芦蒿炒金针菇的做法 芦蒿炒金针菇怎么做

芦蒿炒金针菇的做法 芦蒿炒金针菇怎么做

步骤1所需食材:芦蒿150克,红椒1/4个,姜黄1块,金针菇150克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,糖1克,油5克。步骤2芦蒿洗净切段。步骤3金针菇洗净。步骤4红椒切丝。步骤5姜切末。步骤6锅中水沸后放入芦蒿焯水,金针菇焯水,挤...

金针菇怎么做好吃 金针菇的做法

金针菇怎么做好吃 金针菇的做法

金针菇的做法有很多种,比较好吃的做法有剁椒金针菇、蒜蓉金针菇、番茄金针菇、金针菇豆皮卷、凉拌金针菇、三鲜菌菇汤等。金针菇的口感软脆,嚼劲十足,并且营养丰富,无论是凉拌还是下火锅都非常好吃。剁椒金针菇把金针菇去...

葱油金针菇的做法

葱油金针菇的做法

1.小葱一半切葱花,一半切段。2.金针菇切掉根部洗净,沥干水份放在盘中。放入锅中蒸6分钟取出,淋入生抽1勺,放上葱花。3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,将热油淋在金针菇上即可。...

金针菇汤要煮多久

金针菇汤要煮多久

在生活当中,金针菇汤是比较受欢迎的一种汤,平时很多人都喜欢煮金针菇汤的,但是没煮过的人都不知道,金针菇汤要煮多久,那么金针菇汤要煮多久呢?1、金针菇热水煮5-10分钟,煮到完全软化金针菇就能够食用了。2、金针菇撕开洗净、...

金针菇炒肉丝的做法 金针菇炒肉丝怎么做

金针菇炒肉丝的做法 金针菇炒肉丝怎么做

步骤1食材:金针菇300克、猪肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒2克、淀粉4克步骤2金针菇去蒂、切散。步骤3猪肉切丝,加入料酒、淀粉、拌匀、腌制15分...

葱油金针菇的做法 葱油金针菇怎么做

葱油金针菇的做法 葱油金针菇怎么做

金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可。葱油金针菇怎么做食材:...

辣蒜炝金针菇的做法 辣蒜炝金针菇怎么做

辣蒜炝金针菇的做法 辣蒜炝金针菇怎么做

金针菇洗净,切根部,大蒜切末,干辣椒切碎,小葱切葱花,锅中放清水烧开,金针菇焯水2分钟,捞出,加白醋、盐、鸡精拌匀,锅中倒适量油,油温烧至6成热,放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味,将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇上,撒...

金针菇炒鸡丝的做法 金针菇炒鸡丝怎么做

金针菇炒鸡丝的做法 金针菇炒鸡丝怎么做

步骤1准备食材:金针菇200克、鸡胸肉200克、红椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食盐1勺、油适量。步骤2将洗净的金针菇切去头部,撕成小块。步骤3鸡胸肉切成丝。步骤4装入碗中,加入盐、生粉和料酒,拌匀后腌制10...

蒜蓉金针菇的做法 蒜蓉金针菇怎么做好吃

蒜蓉金针菇的做法 蒜蓉金针菇怎么做好吃

步骤1准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金针菇洗净去根。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟...

甜椒炒金针菇做法 甜椒炒金针菇怎么做

甜椒炒金针菇做法  甜椒炒金针菇怎么做

步骤1准备食材:甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、蚝油1克、生抽1克。步骤2甜椒洗净、切丝。步骤3金针菇洗净、去蒂,切小朵。步骤4蒜切末。步骤5锅热放油,油温5成热,下蒜,炒香,加入金针菇,炒匀,放入40...

金针菇汤的做法 金针菇汤怎么做

金针菇汤的做法 金针菇汤怎么做

1.里脊肉洗净切片,放入盐半勺、料酒半勺拌匀,加入红薯淀粉半勺,搅拌均匀腌制10分钟,莴笋洗净,斜刀切片,放入清水中浸泡。金针菇切去根部,撕成小束,姜切末,蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入莴笋片翻炒半...

香菜拌金针菇的做法,香菜拌金针菇怎么做

香菜拌金针菇的做法,香菜拌金针菇怎么做

步骤1准备食材:金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克。步骤2金针菇切掉头部、分成小朵、洗净。步骤3锅中水沸、放入金针菇、煮五分钟。再将煮好的金针...

辣椒金针菇卷怎么做 辣椒金针菇卷的做法

辣椒金针菇卷怎么做  辣椒金针菇卷的做法

步骤1食材:青椒4个、金针菇300克、大蒜3瓣、洋葱30克、西蓝花10克。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、盐1克、白糖1克、水淀粉3克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤3青椒切为两头空的段,形...

金针菇的做法 培根金针菇的家常做法

金针菇的做法 培根金针菇的家常做法

备好培根,金针菇切去根部,撕成小束,洗净,锅中放适量水烧开,放金针菇焯烫至断生,捞出,培根铺平放金针菇,卷起,用牙签固定,锅中放适量油,油温烧至7成热,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黄,再翻面煎另一面,放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌...