关于辣根木耳的精选

辣根木耳怎么做

辣根木耳怎么做

辣根木耳是一道开胃的凉拌菜,不过对于很多没有做饭经验的朋友们而言,并不知道辣根木耳的做法,其实吧,辣根木耳的做法很简单,下面我们一起来看看辣根木耳的做法吧,看完之后保证你能学会。1、抓一把木耳放水里泡发。2、将泡发...

银耳和木耳的区别 银耳和木耳有哪些区别

银耳和木耳的区别 银耳和木耳有哪些区别

1、种属不同:木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属,银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、外表不同:木耳是胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑...

折耳根是什么 为什么折耳根又叫鱼腥草

折耳根是什么 为什么折耳根又叫鱼腥草

折耳根指的是鱼腥草,一般在我国西南地区,在我国重庆、四川等地习惯将它称为折耳根,它是腥臭草本植物,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、钾等多种营养成分,经常被当做蔬菜或调味品食用。为什么折耳根又叫鱼腥草...

木耳菜的做法 木耳菜怎么做

木耳菜的做法 木耳菜怎么做

木耳菜的做法有:蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多种,其中蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法了。蒜蓉木耳菜做法非常简单:将木耳菜摘出叶子的部分,洗净沥干后在锅中...

木耳泡多久 木耳泡多长时间

木耳泡多久 木耳泡多长时间

泡木耳的方式不同,则泡发的时间也不相同。如果是用凉水浸泡木耳,一般要3-4小时左右,这是泡木耳效果最理想的方法。如果是用盐水泡木耳,只需要1个小时即可,用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子。热水泡木耳是一种应急的方...

酸辣木耳鸡蛋汤的做法 酸辣木耳鸡蛋汤怎么做

酸辣木耳鸡蛋汤的做法 酸辣木耳鸡蛋汤怎么做

步骤1食材:鸡蛋2个、木耳15克、香菜1颗、小葱1根、食用油3克、辣椒油2克、醋2克、盐1克。步骤2鸡蛋打散拌匀成蛋液。步骤3木耳用水泡发。步骤4香菜切碎。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱花炒香,加入适量...

银耳和木耳的区别 银耳和木耳的区别是啥

银耳和木耳的区别 银耳和木耳的区别是啥

1、种属不同:木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属,银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。2、样子不同:木耳:胶质片状,侧生在树木上,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有绒毛,呈黑褐色或茶褐色,银耳子实体纯白至乳白色,一...

辣拌蕨根粉怎么做 辣拌蕨根粉做法

辣拌蕨根粉怎么做 辣拌蕨根粉做法

步骤1准备食材:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒水,水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水...

酸辣木耳肉丝怎么做 酸辣木耳肉丝的做法

酸辣木耳肉丝怎么做 酸辣木耳肉丝的做法

步骤1食材:干木耳15克,猪肉150克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,生抽2克,料酒2克,淀粉3克,醋3克,干辣椒5个、花椒粒1克,胡椒粉1克,鸡精2克。步骤2干木耳用清水浸泡20分钟,木耳切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱...

木耳怎么处理 木耳怎么泡发

木耳怎么处理 木耳怎么泡发

黑木耳营养价值非常高,又属于水发菜。泡发黑木耳用热水或开水,不仅会影响木耳的正常涨发,还会造成营养大量流失。所以正确的做法是将木耳放入冷水中泡一两个小时,用剪刀将根蒂部位剪掉,放入少量清水中,加入一勺白醋然后轻轻...

黑木耳功效 黑木耳有什么功效

黑木耳功效 黑木耳有什么功效

核心功效补血、防治动脉粥样硬化、清胃排毒简介黑木耳,又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开...

毛木耳和黑木耳的区别有哪些

毛木耳和黑木耳的区别有哪些

木耳是一种寄生在阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生的菌类。木耳具有味甘,性平,多种药用功效的功能,那么毛木耳和黑木耳的区别有哪些呢?1、外形区别。毛木耳的外形和黑木耳是差不...

木耳的做法 木耳怎么做

木耳的做法 木耳怎么做

1、首先将木耳洗净并撕开,切一些洋葱圈,小青椒和红辣椒切碎,大蒜切成蒜末。2、烧开一锅水后加入木耳,煮熟后捞出。3、在碗里放入醋、油、酱油,再倒入木耳并把蒜末、两碟辣椒和洋葱圈放在上面,撒一勺食用盐,然后把食材和调料...

木耳的热量 木耳可以减肥吗

木耳的热量 木耳可以减肥吗

一百克干木耳的热量为265大卡,而泡发后的一百克木耳热量约为27大卡。因此,经常吃木耳不仅不会发胖,还可以起到降低血脂、预防心脑血管疾病等保健作用。木耳的热量一百克干木耳的热量为365大卡。干木耳中的碳水化合物的含...

酸辣木耳丝的做法 酸辣木耳丝怎么做

酸辣木耳丝的做法 酸辣木耳丝怎么做

步骤1食材:干黑木耳15克、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜1根。调味料:食用油5克、醋3克、生抽2克、糖1克、盐1克、鸡精2克、干辣椒3个、花椒1克。步骤2干木耳用冷水泡发,切细丝。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5香菜...

黑木耳的热量 木耳热量发胖吗

黑木耳的热量 木耳热量发胖吗

一百克干黑木耳的热量为265大卡,而一百克泡发黑木耳的热量仅为21大卡。这是因为黑木耳泡发之后含有大量水分,相对来说,一百克木耳的热量就比较低。黑木耳的热量一般来说,干木耳比新鲜木耳更容易保存和运输。干木耳中的水...

凉拌白木耳 凉拌白木耳的做法

凉拌白木耳 凉拌白木耳的做法

步骤1准备食材:白木耳100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、香油1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、红油1茶匙。步骤2白木耳用温水泡开。步骤3撕成小朵。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6小米辣切圈。步骤...

木耳菜怎么做 木耳菜咋做好吃

木耳菜怎么做 木耳菜咋做好吃

步骤1木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克。步骤2木耳菜洗净,水沸后放入锅中,煮2分钟,捞出沥干,装入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切小段。步骤6取小碗,...

木耳热量 木耳的热量高吗

木耳热量 木耳的热量高吗

每100克木耳热量大约是265大卡,泡发之后,每100克木耳热量大约是27大卡。吃木耳的时候我们一般是先泡发,然后再进行烹制,所以吃木耳摄入的热量并不高。木耳热量每100克木耳热量大约是265大卡,泡发之后,每100克木耳热量大约是...

木耳泡多久 黑木耳要泡多久

木耳泡多久 黑木耳要泡多久

泡木耳的方式不同,则泡发的时间也不相同。如果是用凉水浸泡木耳,一般要3-4小时左右,这是泡木耳效果最理想的方法。如果是用盐水泡木耳,只需要1个小时即可,用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子。热水泡木耳是一种应急的方...

处理木耳的方法 如何处理木耳

处理木耳的方法 如何处理木耳

黑木耳营养价值非常高,又属于水发菜。泡发黑木耳用热水或开水,不仅会影响木耳的正常涨发,还会造成营养大量流失。所以正确的做法是将木耳放入冷水中泡一两个小时,用剪刀将根蒂部位剪掉,放入少量清水中,加入一勺白醋,然后轻轻...

木耳拌蕨根粉的做法 木耳拌蕨根粉怎么做

木耳拌蕨根粉的做法 木耳拌蕨根粉怎么做

步骤1食材:蕨根粉80克、干木耳10克、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根调味料:酱油2克、醋2克、鸡精1克、盐1克、辣椒油3克步骤2木耳用温水泡发10分钟。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切小圈。步骤5小葱切小葱花。步骤6锅中水沸...

香辣鸡翅根怎么做 香辣鸡翅根怎么做好吃

香辣鸡翅根怎么做 香辣鸡翅根怎么做好吃

步骤1准备食材:鸡翅根200克、豆瓣酱30克、黄豆酱20克、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2鸡翅根洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6首先碗中倒入鸡翅根、黄豆酱、姜末、生抽拌匀腌...

折耳根是什么

折耳根是什么

单独提及折耳根,很多人估计都会摇头,不知道这是什么。那么对于不知情的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来看看折耳根是什么吧。1、折耳根是鱼腥草,三白草科植物,产于中国长江流域以南各省。2、鱼腥草茎呈扁圆柱形,扭曲,表面...

辣根和芥末的区别 辣根与芥末有什么区别

辣根和芥末的区别 辣根与芥末有什么区别

芥末大部分是绿色的,它是用芥菜的种子磨成粉制作而成的;辣根的俗称叫做马萝卜,且辣根的根部是浅黄白色的;芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,辣根比芥末温和一些。辣根和芥末的区别1、辣根是十字花科马萝卜属,根部是浅黄色...