关于米线的精选

小锅米线怎么做好吃

小锅米线怎么做好吃

小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的,那么小锅米线怎么做好吃?1、买到的干米线就是这样的。2、先用...

煮米线汤调料配方 米线的汤料配方大全

煮米线汤调料配方 米线的汤料配方大全

煮米线汤调料配方:大葱、花椒、郫县豆瓣酱、红油、八角、草果、桂皮、柑皮、回香。制作米线汤底的时候可以先用大棒骨熬成鲜汤,再将大葱、花椒、郫县豆瓣酱、红油、八角、草果、桂皮、柑皮、回香这种配料用沙布包好,一起...

酸辣笋丝米线 酸辣笋丝米线的做法

酸辣笋丝米线 酸辣笋丝米线的做法

步骤1食材:腌笋50克,米线200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,辣椒油5克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克,白醋3克,干辣椒3个。步骤2腌笋切碎。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6干辣椒切段。步骤7锅中...

砂锅米线的做法 砂锅米线怎么做好吃

砂锅米线的做法 砂锅米线怎么做好吃

步骤1准备食材:上海青100克、米线200克、豆瓣酱1茶匙、金针菇20克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。步骤2上海青洗净掰片。步骤3米线用温水浸泡1小时。步骤4金针菇洗净去根撕小朵。步骤5砂锅中放入水,加入豆瓣酱大火...

土豆粉和米线的区别是什么

土豆粉和米线的区别是什么

在大家平时所吃的小吃中,土豆粉和米线都是占有一定地位的,并且深受很多人们的喜欢,而且这两种食物吃起来味道是非常的美味,并且口感润滑,在市场上销量也非常的巨大。那么究竟土豆粉和米线的区别是什么呢?1、制作主要原料不...

吃米线会胖吗

吃米线会胖吗

越来越多的人进入减肥的行列,大家为自己的身材真的是煞费苦心!所以众多美女帅哥在吃饭的时候特别注意食物的热量,那么,下面就来看看常吃的米线会不会导致我们变胖呢?1、米线本身热量并不高,所以,单纯煮的米线是不会导致发胖...

云南过桥米线怎样做

云南过桥米线怎样做

过桥米线是云南滇南地区特有的食品,至今已有一百多年历史,那么,云南过桥米线怎样做呢?下面一起来看看吧!1、砂锅内放入咸盐5克、鸡精10克、鲜香料10克。2、加鲜高汤适量,开火烧开。3、先放入荤菜,根据客人喜欢的荤菜选择加入...

螺蛳粉和米线有什么区别

螺蛳粉和米线有什么区别

螺蛳粉和米线都是我们经常吃的方便食品,尤其是螺蛳粉,凭借着“闻着臭,吃着香”的特点,俘获了大批消费者的青睐。不过很多人不知道螺蛳粉和米线的区别,那螺蛳粉和米线有什么区别呢?1、发源地不同:螺蛳粉是广西壮族自治区柳州...

减肥能不能吃米线

减肥能不能吃米线

很多人在平时生活中都非常注重减肥,因此就会选择吃一些可用于减肥的食物,那么减肥能不能吃米线呢?1、减肥是可以适当的吃一些米线的。2、主要是做米线的时候不要放太多的调料,同时也不要放太多的肉类可以适当的多放一些清...

仓鼠能不能吃米线 仓鼠可以吃米线吗

仓鼠能不能吃米线 仓鼠可以吃米线吗

建议不吃。仓鼠的消化系统适应了以谷物和种子为主的食物。米线可能过于粘稠和粘在一起,对仓鼠的消化系统可能造成困扰。此外,米线通常含有大量的淀粉,而仓鼠对淀粉的消化能力有限。...

米线是什么做的 米线用什么做的

米线是什么做的 米线用什么做的

米线是用米制成的,为长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。米线又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可...

米线店如何增加客源

米线店如何增加客源

开一家米线店是一个不错的创业选择,因为米线制作简单,投入成本较少,而且是一种火爆美食,所以资金回笼快。那么米线店如何增加客源呢?1、把味道做好:米线店是美食店的一种,那么最重要的肯定就是把味道做好,只有味道好吃才能留...

干米线怎么泡发

干米线怎么泡发

米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。那么网友们知道干米线怎么泡发吗?1、干米线的泡法有两种,一种是凉水...

三鲜米线做法步骤是什么

三鲜米线做法步骤是什么

米线是大家日常生活中经常会吃的一种食物,而三鲜米线就非常受欢迎了,相信大家吃三鲜米线都是外面吃的多,其实在家里我们也是自己做的,而且自己做的吃得更加的放心,那么三鲜米线做法步骤是什么呢?一起来看看吧。1、准备好材...

米线是什么材料做的

米线是什么材料做的

特色美食过桥米线在广东省、湖南省叫米糊,在广西省叫线粉、粉干,在云南省就叫云南过桥米线。那么网友们知道米线是什么材料做的吗?下面一起来了解一下吧。1、过桥米线一般是采用有机大米历经发醇、打浆、澄滤、蒸粉、挤...

米线怎么炒不结团

米线怎么炒不结团

米粉是用大米做成的一种食物,一般和青菜、鸡蛋一起炒,就是一顿美味的早餐了。如果是自己在家炒米粉,方法没掌握对就很容易出现粘锅的现象,或者炒出来是一团一团的。究竟米线怎么炒不结团呢?1、炒米线注意要热锅冷油,锅烧冒...

米粉与米线有何区别

米粉与米线有何区别

米线米粉犹如一对双胞胎,经常会让食客混淆不清,就连经营好久的商家可能也会忙中出错,将米粉与米线混淆。那么米粉与米线有何区别?下面一起来看看。1、米粉和米线的区别是外形不同,加工手艺不同,口感也不同。2、米粉是以大米...

米线与米粉的区别是什么

米线与米粉的区别是什么

很多朋友们对于米线和米粉,往往混为一谈,有些朋友甚至认为米线跟米粉就是一样的东西,其实这样的想法是不对的,因为它们之间是有区别的,接下来就让小编给大家说一下米线与米粉的区别是什么。1、米粉虽然形似米线,但实非米线,...

开米线店的流程是什么

开米线店的流程是什么

说到米线的话,大家应该知道这是在中国很传统的小吃美食,有着很长的发展历史;而且米线好吃不贵,营养全面,可当主食,亦可做小吃,市场需求量很大。所以,很多投资者都想开个米线店来为自己谋利。那么开米线店的流程是什么呢?1、首...

家庭版酸辣米线的做法 家庭版酸辣米线怎么做

家庭版酸辣米线的做法 家庭版酸辣米线怎么做

步骤1食材:米线100克、金针菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5个。调味料:食用油5克、盐1克、豆瓣酱2克、生抽2克、醋3克。步骤2姜切末。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5泡椒切碎。步骤6米线用温水泡软。步...

米线热量 吃米线会长胖吗

米线热量 吃米线会长胖吗

一百克米线的热量为98大卡,那么一碗三百克米线的热量约为300大卡,其热量算是比较高的。虽然米线的热量比较高,但米线容易消化,适量吃是不会长胖的。米线热量米线是中国传统的风味小吃,在云南被称为“米线”,而在其他地区则...

阿香米线加盟店的加盟条件是什么

阿香米线加盟店的加盟条件是什么

米线的品牌是非常多的,但是有一个品牌,大家可能是都听过的,那就是阿香米线,公司凭借独特的创新和专注,目前的发展态势是非常好的,未来也是一个非常具有潜力的品牌和项目,那么阿香米线加盟店的加盟条件是什么呢?1、加盟商具有...

过桥缘米线加盟条件有哪些

过桥缘米线加盟条件有哪些

过桥缘米线,凭借独特的味道、合理的搭配、丰富的营养,获得了人们的喜爱,发展前景美好,成为了智慧之选人致富的好选择。那么过桥缘米线加盟条件有哪些呢?1、认同过桥缘米线企业文化,有强烈的意愿,与过桥缘米线保持长期合作,共...

制作砂锅米线的流程怎么样

制作砂锅米线的流程怎么样

砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。那么制作砂锅米线的流程怎么样呢?1、鸡腿肉剁成小块。2、豆皮切丝。3、热锅凉油开始滑下锅。4、留少许底油放入八角花椒爆香。5...

新鲜米线如何保存

新鲜米线如何保存

很多人购买回来一些新鲜的米线,不知道该如何进行保存,对于米线的保存,其实是需要大家了解的,因为如果保存不当的话,可能会出现变质。那么新鲜米线如何保存呢?1、通风保存:新鲜的米线可以通风保存,通风保存是最为简单的一种保...