关于红烧肉的精选

腐乳红烧肉 腐乳红烧肉的做法

腐乳红烧肉 腐乳红烧肉的做法

步骤1食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块。步骤3放入冷水锅中,水沸后,煮10分钟,捞出。步骤4腐乳加腐乳汁...

元宝红烧肉的做法

元宝红烧肉的做法

步骤1准备食材:五花肉150克、鹌鹑蛋120克、水发木耳15克、姜1块、蒜3瓣、葱1根、酱油1汤匙、黄酒1汤匙、冰糖15克、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜拍扁。步骤4葱切葱花。步骤5五花肉切块。步骤6鹌...

虎皮红烧肉的做法是什么

虎皮红烧肉的做法是什么

虎皮红烧肉很多人都喜欢吃的一道美食,因为虎皮红烧肉具有油而不腻,爽滑可口的口感,食用后让人回味悠长,那么虎皮红烧肉的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下虎皮红烧肉的做法吧。1、取来新鲜的猪大肉,用清水彻底清洗干净,...

家庭红烧肉的简单做法

家庭红烧肉的简单做法

红烧肉是一道著名的大众菜肴,它是以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉,香甜松软,入口即化,做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉,鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉是将五花肉煮10分钟后捞出...

山药红烧肉正宗做法 山药红烧肉怎么做

山药红烧肉正宗做法  山药红烧肉怎么做

步骤1主料:五花肉200克、山药200克。辅料:冰糖5克、葱10克、姜1块、八角2个、桂皮1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、色拉油适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片、肉蔻5克。步骤2五花肉切成四方的块。步骤3葱切段。步骤4姜切片...

怎么把红烧肉苦味去除

怎么把红烧肉苦味去除

红烧肉是我国一道传统特色美食,通常是用五花肉制作而成的,味道肥而不腻,香嫩可口,受到人们的欢迎,但是要是没有掌握正确方法的话,制作出来的红烧肉味道会发苦。那么怎么把红烧肉苦味去除呢?1、可以往红烧肉里面加适量的醋来...

红烧肉烧扁豆的做法 红烧肉烧扁豆怎么做

红烧肉烧扁豆的做法 红烧肉烧扁豆怎么做

步骤1食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克。调味料:食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2扁豆去筋,洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6五花肉切片。步骤7热锅倒油...

红烧肉太甜了有什么补救办法

红烧肉太甜了有什么补救办法

说到肉的话,就不得不提红烧肉了,因为它是一个非常美味,简单又好吃的肉食,而且他具有非常多的胶原蛋白和营养价值,所以是很受到人们的喜欢的。但是红烧肉的做法其实也不是特别的容易。那有些人就会把红烧肉做的过咸或者过天...

红烧肉罐头怎么加热 红烧肉罐头的加热方法

红烧肉罐头怎么加热 红烧肉罐头的加热方法

1、将红烧肉罐头打开,把里面的肉倒入玻璃碗里,然后放进微波炉里大火加热三分钟即可;2、烧一壶开水倒入容器里,然后将红烧肉罐头直接放进去,静置十分钟左右就加热完毕;3、把红烧肉罐头倒进锅里煸炒出油,再放入大酱、葱花翻炒...

红烧肉的做法

红烧肉的做法

红烧肉是一道著名的大众菜肴,它是以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉,香甜松软,入口即化,做法也有20到30种。红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉,鹌鹑蛋红烧肉等。土豆红烧肉:1、将五花肉煮10分钟后捞...

腐乳红烧肉的做法 腐乳红烧肉怎么做

腐乳红烧肉的做法 腐乳红烧肉怎么做

步骤1准备食材:五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5锅内烧水,水开后下入五花肉焯水捞出备用。步骤6炒锅中倒入...

菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做

菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做

步骤1食材:菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料:食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个步骤2用刀将菱角切成两半,取出菱角肉,姜切片。步骤3五花肉冷水入锅,加2片...

海参红烧肉的做法 海参红烧肉怎么做好吃

海参红烧肉的做法 海参红烧肉怎么做好吃

步骤1主要材料:海参150克、五花肉200克、油适量、小葱1根、八角2克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、蒜3瓣。步骤2海参用清水清洗。步骤3五花肉洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花...

红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做

红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做

姜切片,蒜切片,大葱切段。鹌鹑蛋焯烫5分钟后捞出,剥壳。五花肉煮10分钟,捞出,切成方块。五花肉块炒至金黄,加鹌鹑蛋翻炒至微焦。再放入料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角等配料翻炒炒匀。再加清水和老抽煮开,倒入炖锅中焖25分...

腐竹红烧肉的做法 腐竹红烧肉怎么做

腐竹红烧肉的做法 腐竹红烧肉怎么做

步骤1准备食材:五花肉250克、腐竹100克、小葱1根、盐1勺、八角2个、茴香5克、桂皮1块、姜1块、冰糖15克、料酒1勺、老抽1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4腐竹切段。步骤5五花肉冷水下锅,放入姜片焯水。...

怎样做红烧肉烩菜 红烧肉烩菜怎么做

怎样做红烧肉烩菜  红烧肉烩菜怎么做

步骤1主料:五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克。辅料:葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3...

家常红烧肉的做法 红烧肉的做法

家常红烧肉的做法 红烧肉的做法

带皮五花肉放入锅中,加水煮开,捞出,猪肉洗净切块,五花肉放入冷水中一起煮开,捞出沥干,炒锅加油,下葱段和生姜片炒香,放五花肉块炒香,加料酒去腥,再加冰糖炒至融化,肉块倒入压力锅煮至上汽后,再煮10分钟,关火,肉块倒入炒锅中,收汁即可...

江西红烧肉做法 江西红烧肉

江西红烧肉做法 江西红烧肉

步骤1食材:五花肉400克、干腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升。调味料:食用油10克、老抽1克、生抽3克、盐2克。步骤2五花肉切块,加盐,拌匀,腌制30分钟。步骤3干腐竹掰小块,用温水泡发。步骤4热锅倒油,油温4成热时,下五花...

红烧肉冷水下锅还是热水

红烧肉冷水下锅还是热水

红烧肉是我们家常最常见的一种下饭菜,深受大家的喜爱。所谓的红烧肉也就是用五花肉烹制而成的,属于入门菜,谁都会做。那么红烧肉冷水下锅还是热水呢?1、冷水。2、我们在制作红烧肉的时候,都需要先把切好的五花肉放入锅中焯...

苏式红烧肉的做法 苏式红烧肉怎么做

苏式红烧肉的做法 苏式红烧肉怎么做

步骤1准备食材:五花肉200克、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、啤酒1罐。步骤2姜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5锅中放入五花肉块,小火煸炒至出油。步骤6再加入姜片爆香。步...

做红烧肉的配料 做红烧肉的配料有哪些

做红烧肉的配料 做红烧肉的配料有哪些

红烧肉配料:适量五花肉和厚片的姜、成瓣的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、非陈皮的橙子皮,再把五花肉切成1厘米见方的小块肉。红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相...

家常红烧肉的做法 怎么做红烧肉

家常红烧肉的做法 怎么做红烧肉

步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根。调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个。步骤2香芋切滚刀块。步骤3小葱切葱花。步骤4五花肉切...

做红烧肉要注意什么

做红烧肉要注意什么

红烧肉作为家庭常见的一道菜品,深受大家的喜爱。做红烧肉所使用的五花肉肥肉相间,做出来的才会入口即化。那么做红烧肉要注意什么呢?1、放盐和酱油的时间。要注意盐和酱油不要过早的放入,这样会使得炖出来的肉可能会咸,并...

红烧肉怎么做 红烧肉的做法

红烧肉怎么做 红烧肉的做法

步骤1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用...

红烧肉怎样做才简单又好吃

红烧肉怎样做才简单又好吃

红烧肉是一道很美味的菜肴,那么,红烧肉怎样做才简单又好吃呢?下面一起来看看吧!1、肉切小块,一般都大拇指大小,吃起来才安逸。然后加水淹没过肉,加少许白酒或者料酒侵泡15-20分钟。2、肉上色后,加入八角桂皮香叶老姜继续翻炒...