最近打算开店的朋友很多，貌似现在想开个咖啡店、酒吧神马的人越来越多了，可能是经济形势不太乐观，都愿意做点实业吧，毕竟开个酒吧、咖啡神马的还是很惬意的，吃着蛋糕、喝着咖啡、看着书、装文艺范，感慨人生的美好。那么开咖啡馆怎么干呢？
1、定位产品。首先我们要认识自己，并属性我们的产品以及客户，思考下咖啡馆的卖点有哪些，有哪些突出的地方。
2、前期投入。既然要开店，一定有投入，需要多大的面积，多少人工，多少设备，需不需要加盟等，计算出投入的成本是多少。
3、选址。对于餐饮店来说，流量是最重要的，要选择一个目标客户群体多的地方，装修和设计要符合目标群体的审美。
4、准备事项。接下来，我们要注册营业执照，购买餐具和设备，招聘员工，将一些细节的东西准备集全才行。
5、试运营。装修好了，其他的一些事项也完成了，就可以考虑试运营了，不断的改进和优化产品，设计等。
温馨提示：决定了一件事情就要努力的完成了，所以要调整好心态，事情要谋定而后动，认真需要注意的问题，争取做到做好。祝大家成功。
