步骤1首先准备:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。 步骤2先将玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均匀。 步骤3边搅拌面粉边加入清水,将面粉搅拌成糊状即可。 步骤4锅中倒油,晃动锅底使其均匀粘上油,油温烧至6成热后,将面糊舀入锅中,用小火煎成一个个的小圆饼。 步骤5这样一道美味的玉米面饼就制作好了。