步骤1准备食材:娃娃菜2颗、粉丝50克、大蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、蚝油2克、剁椒酱3克、蒸鱼豉油2克。 步骤2娃娃菜切四瓣。 步骤3粉丝用温水泡软。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6盆中摆入粉丝,再摆上娃娃菜。 步骤7小碗中放入生抽、蚝油、剁椒酱、蒸鱼豉油,少许清水,拌匀,将料汁均匀淋在娃娃菜上。 步骤8蒸锅中放水烧沸,放入娃娃菜粉丝蒸15-20分钟。取出,撒上葱花即可。