步骤1食材:秋葵150克,南瓜150克,洋葱1个,蒜2瓣调味料:食用油5克,百里香2克,盐1克,黑胡椒粉1克 步骤2秋葵洗净。 步骤3去蒂,切圈。 步骤4南瓜去皮,切块。 步骤5洋葱切片。 步骤6蒜切末。 步骤7热锅倒油,油温5成热,下蒜、洋葱,炒软,倒入南瓜,炒匀,加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。 步骤8大火煮8分钟,放入秋葵,再煮2分钟,即可。