我们每天辛苦工作，除了赚钱之外，还要能够吃上一顿美味的饭菜。现在的大城市里面，有各种各样的饭店，都是不同地方的人来开的店。所以现在能够尝试到各地的美食，很多人也喜欢去饭馆吃饭。那么大家知道玫瑰花肉卷怎么做吗？
1、准备好用料：红心火龙果适量，面粉适量，猪肉80g，豆角25g，盐小于1g，黑芝麻酱小半勺，葱段少量。
2、取红心火龙果肉放入料理机，打成汁液，然后和面。边倒入汁液边用筷子搅拌成絮状。
3、最后和成软硬适中，不沾手的面团。然后把盆子倒扣在面团上，醒十分钟。这个时间正好用来备馅。
4、猪肉豆角小葱段放入料理机绞馅，在绞好的馅里放入少量盐，还有一小勺黑芝麻酱。
5、把面团压皮，尽量薄一点，为了美观，我用了一个圆形模具卡出圆形面皮。
6、每四片饺子皮如图示叠放。
7、在四张饺子皮上放上一排肉馅，并把肉馅向偏上部位压平。
8、取一根豆角，洗净，放在其中一端。作为花枝。把图中的半圆形饺子从放豆角的一段卷起，就像大大卷一样。在最后一端沾点水，就可以紧紧的卷好不开裂了。
9、因为要把花枝从璧笼的孔里插下去，所以不用屉布，在璧笼上刷了一层油。这样成品就不会粘在璧笼上。
10、锅内放凉水，大火蒸15分钟，出锅美美的，红心火龙果颜色稍变为暗红色了。
以上介绍的内容，就是玫瑰花肉卷怎么做的方法介绍了。其实这道菜十分简单，就像上面介绍的一样，大家可以准备好相关食材，按照步骤来做，那么就可以完成这道美食了，希望大家成功。
