步骤1准备材料:鸡肉200克、柠檬20克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、小米椒5克、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净剁块。 步骤3柠檬切片。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切圈。 步骤7小葱切葱花。 步骤8盘中撒入姜片,再摆入鸡块。 步骤9然后鸡块上撒上蒜、小米辣、盐、胡椒粉,放上柠檬片。 步骤10接着放入蒸锅内,上汽蒸20分钟。 步骤11最后淋上生抽,撒上葱花即可。