步骤1准备食材:甜酒200克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。 步骤2鸡蛋搅散。 步骤3枸杞浸泡5分钟。 步骤4首先起锅烧热水,水开倒入白糖、甜酒大火煮1分钟。 步骤5然后倒入鸡蛋液,搅拌一下,转小火煮熟。 步骤6最后放入枸杞煮3分钟即可。