步骤1所需食材:低筋面粉50克,白糖40克,白糖20克,蜜红豆50克,鸡蛋3个、水30克,油30克,抹茶粉10克。 步骤2碗中打入蛋黄,加入糖,搅拌均匀,加入油和水,搅拌均匀。 步骤3碗中筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀,加入蜜红豆拌匀。 步骤4蛋白分次加糖打发,混合蛋白霜、蛋白糊。 步骤5倒入模具中,放入烤箱150度,烘焙50分钟,取出即可。