步骤1所需食材:黄油50克、鸡蛋1个、蛋黄1个、白糖20克、巧克力80克、低筋面粉30克、朗姆酒7克。 步骤2大碗中倒入热水。 步骤3小盆中放入黑巧克力80克和黄油50克。 步骤4隔热水融化。 步骤5碗中加入鸡蛋1个和蛋黄1个。 步骤6加入糖20克用打蛋器打至发白。 步骤7再加入黑巧克力液混合均匀。 步骤8加入朗姆酒7克。 步骤9筛入30克低筋面粉搅拌均匀。 步骤10再将面糊装入纸杯模具中。 步骤11放入烤箱220度烤8分钟取出即可食用。