关于白菜包子的精选

白菜素包子的做法

白菜素包子的做法

包子是很多朋友早上吃的早餐,经常是去包子店买的,不过也有朋友是喜欢在家里自己做的,因为觉得这样比较干净卫生,那白菜素包子的做法是什么呢?让小编为你介绍一下白菜素包子馅的做法吧!1、面粉+水+发酵粉,揉成光滑的面团,盖上...

香菇菜心包子 香菇菜心包子怎么包

香菇菜心包子 香菇菜心包子怎么包

步骤1食材:香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克调味料:香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克步骤2酵母粉用30度水溶化、静置5分钟步骤3缓缓倒入面粉中、搅拌成团、再揉成光滑面团、盖保鲜膜、放温暖处发酵至2倍大...

手撕包菜放陈醋还是白醋

手撕包菜放陈醋还是白醋

手撕包菜是一道做法简单、味道爽口的家常菜肴,想要做出正宗的手撕包菜,醋是必不可少的调味品,而且醋一定要等到最后再放,那么手撕包菜放陈醋还是白醋呢?1、陈醋是浓褐色,闻起来有着高粱独特的香味,并且放置时间越久越香,用陈...

韭菜盒子怎么包 韭菜盒子的做法

韭菜盒子怎么包 韭菜盒子的做法

精粉加熟猪油,揉成纯油酥面团,摘成15个团坯。精粉加清水和熟猪油,揉成水油酥面团,摘成15个团坯。水油酥面团里加一个纯油酥面团坯,擀成圆形的片。鸡蛋煎好铲碎,水发虾米,韭菜切碎,混合加油和盐拌匀。取坯片放上馅料折成水饺形...

紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做

紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做

步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白...

酸菜包子馅怎么做好吃 酸菜包子馅的做法

酸菜包子馅怎么做好吃 酸菜包子馅的做法

1、准备猪肉500克、酸菜200克,调味料:料酒10克、盐4克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、大葱半根、姜蒜适量、葱末、色拉油20克;2猪肉剁碎,酸菜切成碎末、大葱切成碎末;3、姜切末、蒜切末;4、猪肉末中加入酸菜末,再加入所有的调...

小白菜和大白菜的区别 小白菜是白菜吗

小白菜和大白菜的区别 小白菜是白菜吗

小白菜和大白菜的区别:1、外观不同:从花瓣形状看:大白菜花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪;小白菜花瓣椭圆形或近圆形,基部具短爪。从外形看:小白菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比...

滑子菇小白菜 滑子菇小白菜的做法

滑子菇小白菜 滑子菇小白菜的做法

步骤1准备食材:滑子菇30克、小白菜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、红椒1个。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5红椒切片。步骤6小白菜掰成片洗净。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、...

白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法

白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法

步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。...

哪些菜适合包素馅饺子 哪些菜比较适合包素馅饺子

哪些菜适合包素馅饺子 哪些菜比较适合包素馅饺子

适合包素馅饺子的有胡萝卜、白菜香菇、西葫芦、芹菜、什锦馅等。饺子是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。素馅饺子有哪...

花生白糖包子馅怎么做 花生白糖包子馅的做法

花生白糖包子馅怎么做 花生白糖包子馅的做法

步骤1准备食材:熟花生100克、黑芝麻5克、白芝麻5克、猪油20克、白砂糖30克步骤2熟花生放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎。步骤3花生碎中加入黑芝麻、白芝麻、猪油、白砂糖,搅拌均匀即可。...

韭菜盒子的包法 韭菜盒子的做法

韭菜盒子的包法 韭菜盒子的做法

面粉倒入碗中,加温水和少许盐混合均匀,揉成面团,醒发半个小时。然后将醒发好的面团揪好面剂子,擀成饼,面团中倒入油,将韭菜馅料放在面饼上,放好后开始进行包制,包的时候从一侧进行用拇指往里按压后往复操作即可。放入热油锅里...

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

酵母用温水化开,倒入面粉内揉成面团静置发酵。小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用。把小白菜、胡萝卜碎、虾皮和鸡蛋都放入盆中,倒入香油拌匀,再放适量的盐、生抽、老抽调味。面团发酵至两倍大取出,分成小剂子...

雪菜肉丝包子怎么做 雪菜肉丝包子的做法

雪菜肉丝包子怎么做 雪菜肉丝包子的做法

步骤1准备食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大葱10克、食用油10克、盐2克、鸡精1克、味极鲜3克步骤2酵母加温水化开,放入面粉拌匀成絮状,揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。取出,揪出约30...

包菜香菇包子馅的做法 包菜香菇包子馅怎么做

包菜香菇包子馅的做法 包菜香菇包子馅怎么做

步骤1食材:包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2包菜切丝,放入2克盐,腌制30分钟,洗净,挤干水分。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油...

菠菜饺子 菠菜怎么包饺子好吃

菠菜饺子 菠菜怎么包饺子好吃

步骤1食材:菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、饺子皮250克。调味料:盐2克、鸡精1克、生抽3克、香油2克。步骤2锅中放水煮沸,放入菠菜焯烫1分钟,捞出切末。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5大碗中放入肉末、菠菜、...

圆白菜和包菜的区别 圆白菜和包菜有什么不同

圆白菜和包菜的区别 圆白菜和包菜有什么不同

圆白菜和包菜的区别有两点。一是外观不同,包菜的叶子包裹紧实,叶子层数比较多,而圆白菜的菜心形状像心脏一样,菜叶之间比较松散。二是产地不同,圆白菜是中国传统蔬菜,包菜原产地是地中海,后被我国引入种植。圆白菜,也叫卷心菜...

扒栗子白菜是哪里的菜 扒栗子白菜是哪里的

扒栗子白菜是哪里的菜 扒栗子白菜是哪里的

扒栗子白菜是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。这道菜的主要食材就是大白菜和栗子,扒栗子白菜将这两种看似完全没有关系的菜系巧妙的结合在了一起,集美味、营养于一身。此菜不但鲜咸软烂,还有栗子的香甜味。营养价值板栗肉具...

白菜炖鱼子的做法 白菜炖鱼子怎么做

白菜炖鱼子的做法 白菜炖鱼子怎么做

步骤1准备食材:大白菜300克、鱼子150克、葱段5克、姜片少许、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、白醋1勺、胡椒粉1勺、香油适量、色拉油1勺、清汤适量。步骤2将白菜洗净切段。步骤3鱼子洗净放入沸水中焯透,捞出沥干备用。步骤...

小白菜蚬子汤 小白菜蚬子汤的做法

小白菜蚬子汤 小白菜蚬子汤的做法

步骤1准备食材:蚬子200克、小白菜100克、粉条20克、瘦肉50克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2蚬子盐水浸泡1小时。步骤3小白菜洗净切段。步骤4粉条泡软。步骤5瘦肉切丝。步骤6姜切片。步骤...

包白萝卜饺子 怎么包白萝卜饺子

包白萝卜饺子 怎么包白萝卜饺子

包白萝卜饺子的方法是:白萝卜削成丝撒盐腌制20分钟左右,挤出水分后剁碎。猪肉香菇等配料剁成馅儿,将馅料与剁好的白萝卜放在盆中,依次加入酱油、盐、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等调料。顺一个方向搅拌上劲即可,用...

梅干菜包子馅的做法 梅干菜包子馅的做法是什么

梅干菜包子馅的做法 梅干菜包子馅的做法是什么

梅干菜包子馅的做法:梅干菜泡软,洗干净后切碎。炒锅里放油加入葱姜末炒香,再放肉馅煸炒。依次加入料酒、糖、酱油和生抽翻炒均匀,再把梅干菜放入锅中炒,加一点盐和鸡精炒五分钟左右即可。等到馅料凉后,放点香油拌匀会更好吃...

娃娃菜可以包饺子吗

娃娃菜可以包饺子吗

娃娃菜就像是缩小版的白菜,看上去和白菜有一些类似,但是个头比白菜小很多,其实娃娃菜要比白菜鲜嫩一些,价格也贵上一些。那娃娃菜可以包饺子吗?如何让这样的饺子吃起来美味呢?今天一起来学习一下吧。1、娃娃菜是可以包饺子...

栗子烧白菜的做法 栗子烧白菜怎么做

栗子烧白菜的做法 栗子烧白菜怎么做

步骤1准备食材:白菜250克、板栗150克、红椒1个、青椒1个、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、清汤适量、色拉油适量。步骤2栗子切成两半,放入沸水中煮约10分钟。步骤3白菜切成1厘米宽、6厘米长的条。步骤4...