关于蒸糯米饭放水的精选

蒸糯米饭要放多少水

蒸糯米饭要放多少水

糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃。那么蒸糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况...

黑米饭怎么蒸才能软糯

黑米饭怎么蒸才能软糯

黑米含有大量的花青素、B族维生素、富含黄酮等营养物质,谷粒完整,膳食纤维丰富,属于营养丰富的粗粮。黑米粥多数人做的还凑合,可是黑米饭很多人蒸的太硬了,不仅难吃,下肚后胃肠也不舒服。那么黑米饭怎么蒸才能软糯呢?1、准备...

如何蒸米饭 怎么蒸米饭

如何蒸米饭 怎么蒸米饭

蒸米饭的方法是:准备适量的大米,清洗三遍左右加入适量清水。水与米的比例是一比一,根据不同大米的吸水性进行调整。放入电饭煲中盖上盖,然后按下煮饭按钮即可。想要米饭更好吃,可以加一点香油或者白醋等。米是中国人的主食...

蒸糙米饭需要放多少水 蒸米饭需要放多少水

蒸糙米饭需要放多少水 蒸米饭需要放多少水

一般按照糙米和水的比例为1:1.5来放水。煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时;泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水。若是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。...

米饭放多少水

米饭放多少水

米饭是我国常吃的主食,很多人在煮米饭的时候,不是水放多了,就是水放少了,煮出来的米饭要不是太硬,就是太稀,那么米饭放多少水呢?1、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放...

糯米饭的做法 糯米饭怎么做

糯米饭的做法 糯米饭怎么做

步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...

糯米甜饭需要蒸多长时间

糯米甜饭需要蒸多长时间

糯米甜饭顾名思义就是带着甜味的糯米饭,它是我国的一种传统小吃,在很多地方的喜宴上面能经常见到,有着祝愿新人甜蜜美好的寓意,如果想要自己动手制作糯米甜饭,一定要注意蒸制时间,保证口感。那么糯米甜饭需要蒸多长时间呢?1...

糯米饭怎么做 糯米饭做法

糯米饭怎么做 糯米饭做法

步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切...

糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎么做

糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎么做

步骤1食材:糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡6小时。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。...

隔水蒸米饭诀窍 隔水蒸白米饭需要多久

隔水蒸米饭诀窍 隔水蒸白米饭需要多久

隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间。首先洗米,一般是洗两次,然后在米碗中加入米的1.5倍水,将其放入蒸锅中,等大火烧开后转中火,隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。...

小米蒸饭放多少水

小米蒸饭放多少水

小米蒸饭是一道菜品,主料是小米、糯米、红枣、红豆、花生,但是平时都是在外面吃到小米蒸饭,很多人并没有煮过,那么小米蒸饭放多少水呢?1、米和水的比例是1﹕1.2~1.4。2、蒸之前,将米在冷水中浸泡1小时,以使米吸收足够的水分,这可以...

2个人蒸米饭放多少米

2个人蒸米饭放多少米

煮饭的时候控制好米的分量非常重要,多了、少了都会给人造成不舒适的体验,两人份米饭的分量又是比较不好掌握的,因此许多不常蒸米饭的人都很难把握好这个分量。下面一起来看看2个人蒸米饭放多少米吧。1、通常将电饭煲自带...

蒸米饭为何要放油

蒸米饭为何要放油

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉,但是很多地方在煮米饭的时候都喜欢放油,那么蒸米饭为何要放油呢?1、蒸米饭放点油的最大作用并非防止粘锅,而是让蒸熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。2、在盖上...

家常糯米饭怎么蒸 腊肠糯米饭的做法

家常糯米饭怎么蒸 腊肠糯米饭的做法

糯米浸泡2个小时以上,泡好的糯米沥干水分,放蒸锅内蒸1个小时,蒸熟后拌散放凉,葱头切碎,香菇切丁,腊肠切丁,干的干贝用冷水泡软,芹菜梗切末,干贝泡软后加水蒸20-25分钟,再撕成丝,锅中倒油烧热后放葱头爆香,再加虾米和香菇。放腊肠...

隔水蒸米饭怎么蒸

隔水蒸米饭怎么蒸

如果说到主食,很多人都知道有面和米饭等。其中米饭是很多人比较喜欢食用的,并且米饭的做法有很多种,其中就有蒸米饭。那么隔水蒸米饭怎么蒸呢?1、按人数和饭量准备好米。2、洗好米,加入米的1.5倍的水。3、放入蒸锅中,大火烧...

蒸米饭放多少水

蒸米饭放多少水

米饭是我们常吃的主食,很多人在煮米饭的时候,不是水放多了,就是水放少了,那么蒸米饭放多少水呢?下面一起来了解。1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。2、电饭锅蒸米饭,水高出米一手指甲盖的高度。3、没量...

米饭怎么蒸 如何蒸米饭

米饭怎么蒸   如何蒸米饭

步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,用清水浸泡15分钟,滤干水分。步骤3将大米放入电饭锅中,倒入清水没过大米2cm左右。步骤4按下蒸饭键即可。...

木桶蒸糯米饭怎么做

木桶蒸糯米饭怎么做

众所周知,糯米饭是中国传统的主食之一,也是男女老幼最喜欢的食品,而现在糯米饭的做法有很多,比较传统的做法就是木桶蒸糯米饭,那么木桶蒸糯米饭怎么做呢?接下来小编给大家讲一下木桶蒸糯米饭的做法。1、将糯米洗洁浸泡1小时...

红糖糯米饭怎么做 红糖糯米饭的做法

红糖糯米饭怎么做 红糖糯米饭的做法

步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出。...

糯米饭团的做法 糯米饭团怎么做

糯米饭团的做法 糯米饭团怎么做

步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2香菇切粒。步骤3火腿肠切粒。步骤4胡萝卜切粒。步骤5葱切葱花。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤...

糯米怎么蒸

糯米怎么蒸

许多传统米食如粽子、米糕、甜咸粿及年糕,使用的都是「糯米」,属于籼米(长米)品种;跟一般人多当作主食的粳米(短米)不同,糯米的口感较硬、黏性也高,煮法当然也有差异。那么糯米怎么蒸呢?1、传统电锅蒸糯米是非常轻松快速的方式,...

猪肚蒸糯米的做法 猪肚蒸糯米怎么做

猪肚蒸糯米的做法 猪肚蒸糯米怎么做

步骤1食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克。调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克。步骤2半熟猪肚切条。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5糯米用清水浸泡10小时,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉...

为何糯米饭蒸出来干硬

为何糯米饭蒸出来干硬

糯米是一种非常有营养的谷物,很多人都比较喜欢吃,在生活中还会有人将它制成各式各样的美食,例如粽子、汤圆等等,我们在用糯米蒸饭的时候,有时候会发现它蒸好之后非常的干硬,究竟为何糯米饭蒸出来干硬呢?1、糯米饭蒸出来干硬,...

煮糯米饭要放多少水

煮糯米饭要放多少水

糯米,又称江米、稻米,是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的,还有营养,那么你会经常吃糯米吗,其实糯米也可以煮饭吃,那么煮糯米饭要放多少水呢?1、蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,...

蒸糯米饭的方法 糯米饭怎么蒸更好吃

蒸糯米饭的方法 糯米饭怎么蒸更好吃

糯米洗净浸泡2个小时左右,另取一个盆,绿豆洗净浸泡2小时,糯米和绿豆分别蒸30分钟左右,糯米蒸熟后焖5分钟,炒锅烧热,放绿豆干炒至有香味溢出,加少许盐,把糯米倒进绿豆里翻炒,混合均匀,然后放点油起锅即可。蒸糯米饭的方法材料:糯...