关于咖喱的精选

咖喱西兰花的做法

咖喱西兰花的做法

食材:西兰花400克、洋葱半个、西红柿半个步骤:1、西兰花洗净切小朵,洋葱半个切丁、西红柿半个切丁,锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。2、锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀;加入咖...

咖喱是哪个国家的

咖喱是哪个国家的

咖喱作为外来食物还是深受很多人的喜欢的,尤其是咖喱拌饭,更是年轻一代人的心头好。可喜欢吃咖喱的知道咖喱是哪个国家的吗?下面就告诉这个问题的答案吧。1、其实咖喱本身起源于印度。印度是一个盛产香料的国家,咖喱一开...

咖喱鱼蛋的做法步骤是什么

咖喱鱼蛋的做法步骤是什么

鱼丸是广州、福州、闽南一带的传统食品,因为沿海地区鱼产丰富,鱼丸吃起来方便,可当小吃又能做汤,深受大家喜爱。那么咖喱鱼蛋的做法步骤是什么呢?1、把咖喱酱和鱼蛋准备好。2、在锅里放入适量的水,待水煮开就放入一大勺的咖...

咖喱是什么做的 什么是咖喱

咖喱是什么做的 什么是咖喱

咖喱用姜黄、芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然做的。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。提起咖喱大多数人并不...

印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

步骤1食材:茄子300克,洋葱半个,青椒1个,南瓜50克,大蒜2瓣。调料:茴香籽3克,咖喱粉1汤匙,桂皮1块,香叶2片,油适量。步骤2茄子洗净切成丁。步骤3洋葱切丁。步骤4青椒切圈。步骤5南瓜切块。步骤6蒜切末。步骤7锅中水沸后,倒入南瓜、...

咖喱渍时间长了怎么洗

咖喱渍时间长了怎么洗

咖喱渍时间长了怎么洗由于很多人在日常生活中喜欢用咖喱来煮一些吃的,所以自然喜欢咖喱的人会比较多,不过咖喱汁水沾在衣服上了就需要有技巧的祛除,这样才能让衣服保持整洁如新,那么咖喱渍时间长了怎么洗呢?1、如果要洗去...

煮好的咖喱怎么保存

煮好的咖喱怎么保存

咖喱是一种很常见的酱料,由多种香料调制而成,味道美味可口,深受很多人的喜爱,而且还富含很高的营养价值,那煮好的咖喱怎么保存呢?1、整盒咖喱:如果是整盒咖喱,而且该咖喱还没有拆封的话,则我们可以把咖喱放在冰箱的保鲜柜中存...

咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做

咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做

鸡肉洗净切成块,土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜切块,大蒜切末,锅中倒适量油,烧热后,加鸡肉块翻炒,锅中再倒油,加土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放适量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,拌至咖喱块融化,煮至20...

咖喱分哪些种类 咖喱的种类有哪些

咖喱分哪些种类 咖喱的种类有哪些

咖喱的种类以国家来分,可以分为印度咖喱、日本咖喱、马来西亚咖喱、泰国咖喱、斯里兰卡咖喱、英国咖喱和中国台湾咖喱;以颜色来分,可以分为棕、红、青、黄、白等颜色。咖喱大约有十多种。咖喱分哪些种类印度咖喱印度咖喱...

咖喱南瓜海鲜 咖喱南瓜海鲜怎么做

咖喱南瓜海鲜 咖喱南瓜海鲜怎么做

步骤1食材:虾仁100克、南瓜200克、小米椒2根、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、咖喱2块。步骤2南瓜切块。步骤3小米椒切小片。步骤5炒锅中油温5成热时,下入小米椒、蒜粒爆香。步骤6倒入适量清水、放入咖喱块煮沸,放入南瓜拌匀...

咖喱辣吗 咖喱辣不

咖喱辣吗 咖喱辣不

咖喱有辣和不辣之分。因地域的不同,各个国家的咖喱辣度也存在很大差异。举例如下:印度咖喱:印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱用丁香、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,用料重,所以印度咖喱辣度强烈且浓郁。新加坡咖喱:新...

咖喱蟹的做法有哪些

咖喱蟹的做法有哪些

咖喱蟹是以螃蟹、咖喱、香菜、西芹为主要食材,以葱、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水为辅料制作而成的家常菜,口味香辣。那么咖喱蟹的做法有哪些呢?1、将螃蟹分成几块。2、姜切片、香菜切末、葱切段、辣椒切丝、蒜拍碎。3...

咖喱酱怎么做

咖喱酱怎么做

咖喱酱是很多人都喜欢的一种调味品,特别是吃面包的时候很多人都会涂上咖喱酱一起食用,口感非常好,那么咖喱酱怎么做呢?其实制作咖喱酱并不难,今天小编带大家了解一下咖喱酱的做法吧。1、将蒜,盐,糖,西红柿,洋葱,辣椒粉放进搅拌...

咖喱牛肉土豆的做法是什么

咖喱牛肉土豆的做法是什么

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,那么咖喱牛肉土豆的做法是什么呢?1、牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。2、锅里坐水,放入牛肉块,小火...

咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭怎么做好吃

咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭怎么做好吃

步骤1准备食材:牛肉100克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜50克、土豆50克、大葱1段、姜1块、白米饭1碗。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3胡萝卜去皮切滚刀。步骤4土豆去皮切滚刀。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7...

咖喱鱼饼的做法 咖喱鱼饼怎么做

咖喱鱼饼的做法  咖喱鱼饼怎么做

步骤1食材:草鱼500克、蛋清1个、姜3克、生粉4克、小葱1根、圣女果20克、食用油5克、咖喱粉10克、花雕酒3克、盐1克、白糖1克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱丝。步骤4圣女果对半切开。步骤5草鱼去骨,剁成鱼蓉,加入蛋清、姜...

咖喱土豆 咖喱土豆的做法

咖喱土豆 咖喱土豆的做法

步骤1准备食材:土豆200克、胡萝卜100克、咖喱粉50克、油适量、洋葱30克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2土豆去皮切块。步骤3胡萝卜切块。步骤4洋葱切块。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油,油温6成热,倒入土豆、胡萝卜、洋...

咖喱薯仔焖鸡怎么做 咖喱薯仔焖鸡的做法

咖喱薯仔焖鸡怎么做 咖喱薯仔焖鸡的做法

步骤1食材:鸡肉300克、土豆200克、胡萝卜150克、洋葱100克、上海青20克。调味料:食用油5克、料酒2克、咖喱30克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3鸡肉切小块,放入沸水锅中,加入料酒,焯烫2分钟,捞出...

咖喱鱼块做法是什么

咖喱鱼块做法是什么

鱼是我们日常生活中常见的一种食材,具有很高的蛋白质,多食用鱼肉对身体健康是有帮助的,所以现在很多人喜欢用鱼块制作成各种美味的菜肴,其中咖喱鱼块是比较受欢迎的一种做法,那么咖喱鱼块做法是什么呢?今天小编带大家了解一...

咖喱是由什么做成的

咖喱是由什么做成的

咖喱是一种调料品,吃西餐的时候基本会用到,那么咖喱是由什么做成的?下面一起来看看。1、咖喱是一种酱料。以姜黄为主料和其他多种香料粉末调配制作而成,具有特别的香气。咖喱原产于印度,不论是从国家上来分,颜色上来分,还是...

黄金咖喱虾怎么做

黄金咖喱虾怎么做

家常黄金咖喱虾是一道美食,主要原料为鲜虾、胡萝卜、土豆、洋葱。调料主要为油、盐、味精等,所以很多朋友都非常喜欢吃,那黄金咖喱虾怎么做?下面让小编为大家介绍一下黄金咖喱虾做法。1、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,...

咖喱鸡胸肉怎么做

咖喱鸡胸肉怎么做

鸡肉是一种非常常见的食材,而且通过鸡肉我们可以制作很多的美食,其中就有咖喱鸡胸肉,相信很多人都非常喜欢吃,接下来,小编就为大家介绍下咖喱鸡胸肉怎么做。1、准备咖喱,准备胡萝卜丁,土豆丁,圆葱丁。2、鸡胸肉切丁。3、热锅...

咖喱蟹肉炒饭怎么做 咖喱蟹肉炒饭

咖喱蟹肉炒饭怎么做 咖喱蟹肉炒饭

步骤1食材:蟹肉棒100克,白米饭1碗,胡萝卜30克,鲜香菇20克,姜1克调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,黑胡椒粉2克,咖喱粉3克步骤2蟹肉棒切碎。步骤3胡萝卜切。步骤4鲜香菇切丁。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、鲜香菇,...

咖喱牛肉的做法技巧有哪些

咖喱牛肉的做法技巧有哪些

咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、土豆等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。那么咖喱牛肉的做法技巧有哪些呢?1、为避免食材粘到锅底,入锅时土豆块一定要放在最上面或者后放;2、如果出油太多,可以适当撇...

咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉怎么做

咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉怎么做

步骤1食材:牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。步骤2西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3姜切片。步骤4洋葱切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6...