关于香葱鱼家常做法的精选

香葱鱼家常做法是什么

香葱鱼家常做法是什么

香葱鱼是一道非常美味的家常菜,不过对于没有做饭经验的朋友对于香葱鱼的做法并不是很熟悉,其实吧,香葱鱼做法很简单,那么下面小编就与朋友们分享一下香葱鱼家常做法吧,看完之后你应该就能学会。1、草鱼一条,用姜蒜加盐腌制...

葱花饼的做法 葱花饼的家常做法

葱花饼的做法 葱花饼的家常做法

1、小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2、锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。3、面糊四周稍干,...

雄鱼的做法 水煮雄鱼的家常做法

雄鱼的做法 水煮雄鱼的家常做法

雄鱼切成鱼片,然后加入盐、料酒和玉米淀粉腌制10分钟。豆芽洗净,干辣椒剪成段。锅里放香葱、姜、蒜末炒香,再放豆瓣炒出红油,加清水、料酒、蚝油、生抽调味,大火烧开。黄豆芽煮熟捞出。加鱼片煮熟,连汤倒入碗中。在鱼片上放...

家常炖武昌鱼 家常炖武昌鱼的做法

家常炖武昌鱼 家常炖武昌鱼的做法

步骤1准备食材:武昌鱼300克、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、小米辣10克、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、剁椒5克、青椒20克。步骤2武昌鱼洗净打上花刀。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5小米辣切圈。...

鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的家常做法

鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的家常做法

茄子洗净去蒂,切条,茄子里放盐、白醋、淀粉腌制5分钟,姜切末,大蒜切末,小葱切葱花,碗中加入盐、淀粉、生抽、醋、白糖、清水拌匀,在锅内倒食用油,油温烧至7成热,放茄子条炒软,盛出,锅里再加油,油温烧至7成热,放姜末和蒜末炒香,放豆...

糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃

糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1准备食材:鲈鱼200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、面粉10克。步骤2鲈鱼洗净打花刀。步骤3姜切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将鲈鱼放入碗中,撒上盐、料酒、放入姜抹匀,腌制20分钟。步骤6然后碗中倒入鸡蛋、水淀粉、...

鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做

鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做

1.大葱切粒,里脊肉洗净切片,然后切丝,加入盐半勺、料酒半勺,拌匀后加入水淀粉1勺,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末;2.调酱汁:放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝快速滑熟,捞出沥干;4...

鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法

里脊肉洗净切片,改刀切丝,里脊肉加盐、料酒拌匀,然后加水淀粉拌匀,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末,大葱切粒,碗中放醋、生抽、盐、白糖、鸡精拌匀成料汁,油温烧至7成热,放肉丝滑熟,盛出,留底油,加豆瓣酱、泡椒、泡姜炒香,倒酱汁、肉丝炒...

葱油饼的家常做法 葱油饼怎么做

葱油饼的家常做法 葱油饼怎么做

1、首先在碗里放入面粉和适量水,边加水边搅拌均匀,然后用手揉捏紧致,接着盖上一层保鲜膜让其发酵。2、把葱切成葱花,发酵成面团后把它分成几块,在上面抹点油,再用擀面杖反复碾压,撒上葱花后向内卷成条状,在蜿蜒成蛇形后压成饼...

红烧鳝鱼的做法 鳝鱼的家常做法

红烧鳝鱼的做法 鳝鱼的家常做法

1、豆腐切块,干辣椒切段,姜蒜切末。2、热锅下油,下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入适量清水煮开,倒入豆腐、鳝鱼煮熟。3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀,倒入砂锅,淋上炝好的干辣椒油,放上藿香叶即可。...

八爪鱼的做法 八爪鱼的家常做法

八爪鱼的做法 八爪鱼的家常做法

鱿鱼洗净切丝,洋葱切条,姜1块切片,蒜切片,干辣椒剪段,锅中加水烧开,放鱿鱼丝焯水10秒捞出,在鱿鱼丝里加入淀粉拌匀,锅里加食用油,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸至金黄,捞出,留底油,加姜片、大蒜、花椒、干辣椒,再加洋葱和鱿鱼丝炒匀,最后...

家常鲫鱼怎么做 家常鲫鱼的做法

家常鲫鱼怎么做 家常鲫鱼的做法

步骤1食材:鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣。调味料:食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克。步骤2紫苏切碎。步骤3姜切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜对半切开。步骤6鲫鱼...

家常烧草鱼的做法 家常烧草鱼怎么做

家常烧草鱼的做法 家常烧草鱼怎么做

步骤1所需食材:草鱼600克,豆腐200克、生姜1块、小葱2根、大蒜2瓣、泡椒30克、青花椒3克。所需调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、醋半汤匙。步骤2姜切片,再切末。步...

带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法

带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法

姜切片,小葱切葱花,带鱼切好,放姜片、花椒、盐、料酒、十三香拌匀,腌制30分钟,鸡蛋打入碗中,放淀粉、面粉打成蛋糊,带鱼放蛋糊中,让带鱼裹上蛋液,锅中放适量油,油温烧至7成热,放带鱼炸至金黄捞出,调高油温,倒带鱼复炸一次,颜色变深...

葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉的家常做法

葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉的家常做法

大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片,碗中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁,锅中放适量油,油温烧至7成热,放姜蒜片炒香,放入羊肉煸炒,再放入料酒炒匀,加入调好的酱汁和大葱,翻炒均匀,出锅即可。葱爆羊肉的家常做法食材...

家常水煮鱼 家常水煮鱼的做法

家常水煮鱼 家常水煮鱼的做法

步骤1准备食材:草鱼300克、千张100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步骤2草鱼洗净去骨,切薄片。步骤3千张切...

葱油饼的做法 葱油饼的家常做法

葱油饼的做法 葱油饼的家常做法

1、在碗里放入面粉和适量水,边加水边搅拌均匀,用手揉捏紧致,接着盖上一层保鲜膜让其发酵。2、葱切成葱花,发酵成面团后把它分成几块,在上面抹点油,再用擀面杖反复碾压,撒上葱花后向内卷成条状,在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。3...

葱香面包的做法步骤 葱香面包怎么做

葱香面包的做法步骤 葱香面包怎么做

将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面,揉成面团,揉成面团后放黄油继续揉,发酵至2倍大,取出面团,分成小面团,将面团擀成片,放在面包模中,放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,发酵,取出刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,撒上葱花,放...

鳝鱼丝的做法家常做法 鳝鱼丝家常版怎么做

鳝鱼丝的做法家常做法 鳝鱼丝家常版怎么做

步骤1食材:鳝鱼300克、红椒1个、花椒1克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根、食用油10克、料酒3克、生抽3克、蚝油2克、醋1克、盐1克、鸡精1克。步骤2鳝鱼切丝。步骤3红椒切丝。步骤4姜切丝。步骤5大蒜切末。步骤6小葱切葱花。...

红烧带鱼的做法 带鱼的家常做法

红烧带鱼的做法 带鱼的家常做法

1.姜切片,小葱切段,带鱼内脏处理洗净,加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺。拌匀腌制20分钟;2.将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干多余水分,放入淀粉中裹上一层淀粉;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入带鱼块煎至两面金黄,捞出待用;4....

黑鱼的做法 黑鱼的家常做法

黑鱼的做法 黑鱼的家常做法

1、葱切葱花,大葱切段、姜和野山椒切块,再把蒜和红辣椒切块,番茄切块。2、黑鱼切开对半后再取它的侧身肉,并将肉切块或切片,放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少许油用手捏至均匀,倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在锅里倒入适量...

家常黔鱼做法是什么

家常黔鱼做法是什么

黔鱼是我们日常生活中常见的食材,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点,现在很多人喜欢用黔鱼烹饪成各种各样的美食,那么家常黔鱼做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、将黔鱼洗干净,抹上盐花椒粉油炸辣椒,在锅中放入...

鱼香肉丝的家常做法 家常鱼香肉丝做法

鱼香肉丝的家常做法 家常鱼香肉丝做法

里脊肉切丝,肉丝里加入盐、料酒、水淀粉,腌制10分钟。大葱切粒,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末。碗中放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精,做成酱汁。锅中放入适量油,油温烧至7成热,肉丝放进去炒熟,盛出。留底油,加入豆瓣酱、泡椒、泡姜炒...

酸菜鱼怎么做 酸菜鱼的做法家常做法

酸菜鱼怎么做 酸菜鱼的做法家常做法

步骤1主料:鱼肉300克、酸菜200克辅料:泡椒20克、花椒5克、八角2颗、鸡蛋1个、蒜3瓣、姜1块、葱10克步骤2酸菜切小段,葱切段,姜切丝,蒜切末,泡椒切碎。步骤3将鱼剁成块,撒上少许盐,再用鸡蛋清拌一拌,抓匀,腌制15分钟左右。步骤4...

炖鱼的家常做法 炖鱼怎么做

炖鱼的家常做法 炖鱼怎么做

1、草鱼洗净对半切开后切大块,中间再划一刀,姜切丝,杭椒、小米椒切粒、葱切段;2、鱼中放入盐1勺、生抽1勺拌匀后腌制15分钟;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鱼块煎制(鱼皮朝下),一面煎好后翻过来煎另一面,放入姜丝炒...