关于咸鱼选购的精选

很多家庭都会腌制腊鱼腊肉，咸鱼腌制之后保存的时间更长，吃起来味道咸香，很多人可能只是吃过咸鱼，但是并不清楚咸鱼具体要怎么腌制，那么咸鱼怎么腌制呢？1、准备好食盐和鱼，先处理鱼，去掉鱼头，刮去鱼鳞，用刀从鱼肚处划开，除去内脏，...

步骤1食材：鲅鱼1条，大葱1段，生姜1块。调料：豉油1汤匙，料酒1汤匙。步骤2鲅鱼加入清水浸泡6个小时。步骤3葱、姜切细丝。步骤4鱼身对半切开。步骤5倒入料酒腌制20分钟。步骤6加入一半姜丝、葱丝，放入蒸锅大火蒸20分钟。步骤7...

咸鸭蛋的营养非常丰富，而且也是人们非常喜欢吃的一种食品，市场上的咸鸭蛋产品也是琳琅满目，品质难免良莠不齐。那么如何选购优质的咸鸭蛋呢？下面一起来看看方法吧。1、看外观：就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不...

相信很多人都知道，钓鱼的人最重要的渔具可能要说是鱼竿了，所以下手选择一款适合自己的鱼竿是非常重要的，但是很多新手不知道如何选购钓鱼竿，今天小编给大家分享一下选购钓鱼竿的技巧吧。1、不要选择杂牌鱼竿，质量会很差。2...

咸鸭蛋以蛋黄颜色红而油多为上品，但咸鸭蛋非常难从外观判断其好坏，那么咸鸭蛋的选购窍门有哪些呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、看好产地。咸鸭蛋的产地很重要，生产在水乡的鸭蛋，质量很好，只有鸭蛋的质量好了，制成的咸鸭蛋...

在生活中很多人都是喜欢吃鱼干的吧，吃起来的味道是非常好的，可以很好的促进身体健康，但是吃鱼干是比较咸的了，那么咸鱼太咸如何变淡呢？请看下文介绍。1、将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右；浸泡...

众所周知，钓鱼椅是广大钓鱼爱好者的良好选择，它既携带方便，而且实用性也是的高。然而一些朋友对钓鱼椅不太了解，不知道如何选购，下面小编来说一下如何选购钓鱼椅。1、看钓鱼椅龙骨和重量：钓鱼椅子的龙骨一般都是有不锈钢管...

黄颡鱼属于我国的常见江河鱼种，在江河钓鱼中为比较受欢迎的目标鱼种之一，那么黄骨鱼怎么选购？1、黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁。黄骨鱼的选购技巧如下。2、好的黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁，躯干、尾侧扁，背倾斜，胸、腹...

棒鱼是沿海地区常见的一种美食，冷冻棒鱼采用冷冻技术将棒鱼进行处理，最大限度的保存了棒鱼的鲜度，可存放较长时间。那么如何选购冷冻棒鱼呢？1、外观：优质的棒鱼外观完整，有透明的黏液，鱼皮光滑、不浑浊，鱼鳞发亮，不掉鳞。2、鱼...

1、咸鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐分，浸泡好的咸鱼，鱼身切小条，加入料酒拌匀腌制20分钟;2、茄子洗净去蒂后切长条，大葱切片、姜切片，大蒜对半切开，小葱切长段;3、平底锅油温6成热，将茄子表面均匀拍上薄薄干粉，放入锅中微...

在我国古代，花胶就是与燕窝、鱼翅等齐名的八珍之一。花胶富含高级胶原蛋白、多种维生素和微量元素，是非常理想的高蛋白质美容补品。那么鱼胶如何选购呢？下面一起来学习。1、优质鱼胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。...

咸鱼干是将新鲜的鱼用盐进行腌渍，风干后制成的鱼干。从古代起人们就开始以这种方式腌制咸鱼干，以便于保存的时间更长久。那么咸鱼干怎么去掉咸味呢？1、白酒去咸法：把咸鱼洗净后，放入白酒中浸泡2-3小时，就可去掉鱼的多余盐分...

烧鱼大家都喜欢吃，如果是在饭馆，大厨的技术让人信服，没有问题；但是自己烧的话，做不好就会浪费材料，还影响心情，比如鱼咸了。那么鱼太咸怎么办呢？1、鱼做咸了可以加入一点水、豆腐或者是胡萝卜，然后再炖一会，这样盐分就会被其它...

咸鱼上是可以退货的，但是要和卖家协商，对方同意了才行。如果对方不同意，那么你可以申请淘宝客服介入，前提是货物有问题。闲鱼上退货无非两种情况。买卖双方协商好，退款退货或只退款不退货，那么退货的运费一般由退货的买家支...

钓竿外形多为细长多节杆状物，用钓线连接鱼钩使用，是钓鱼时的必备工具之一。随着钓鱼人的增多，市面上的鱼竿种类尤为丰富。下面小编来说一下新手怎么选购鱼竿。1、鱼竿的工艺：选择鱼竿首先要考虑鱼竿的烤漆工艺，主要看鱼竿...

1、咸鱼切小块在清水中浸泡3小时，去除多余的盐分，完全沥干水分约2小时。2、平底锅倒油，放入咸鱼块，油温升高后，双面来回翻面慢煎，直至双面金黄，喜欢其他口味的可以加点孜然粉、辣椒面装盘即可。...

都知道想要食用风干的咸鱼是需要提前很久就进行腌制的，可能在进行晾晒时咸鱼的咸味都非常入味了就导致了咸鱼比较咸的问题。那么咸鱼怎么去咸味呢？1、可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，将咸鱼浸泡约2-3小时之后再取出用清水洗...

鱼露是我国南方地区的朋友常用来调味的一种调味品，它的质量好坏直接影响到我们烹饪出的菜肴的味道，所以要认真选购。下面小编来说一下鱼露怎么选购。1、看包装：建议挑选玻璃瓶装，因品质较佳的鱼露通常会以玻璃瓶盛装。2、...

多宝鱼是海水鱼类，是比目鱼，就是两只眼睛长在一边的那种鱼，这种鱼身体两面不是同一种颜色，肉质细腻多汁，水分多，口感好，味道很鲜美，那如何选购多宝鱼？1、看鱼形：污染较重的鱼，鱼形不整齐，头大尾小，脊椎、尾脊弯曲僵硬，或头特大而身...

养鱼，首先你就得选鱼缸。现在市场上的鱼缸种类繁多，售买人员会不厌其烦的给你讲各种鱼缸的优点，但是缺点却只字不提，造成购买鱼缸的顾客挑的眼花缭乱，不知所从，那么如何选购鱼缸呢？1、选择合适大小与形状。买鱼缸的时候不要...

大家在生活中应该都吃过非常多的鱼类吧，但有很多朋友对于白姑鱼应该不了解，那白姑鱼如何选购？跟着小编我们一起来学习吧。1、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。2、...

墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品，墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，深受人们欢迎。那么墨鱼干怎么选购呢？1、用手摸：墨鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚；用手摸起来硬的那...

鳗鱼和蛇长得比较像，而且还会咬人。在生活中接触得比较多的就是吃鳗鱼饭，现沿海城市也有人工养殖鳗鱼，那如何选购鳗鱼？1、警惕小贩使用工业盐。选购新鲜鳗鱼后，最好能自备盐料交给摊主加工。2、留意吊挂风干鳗鱼场所的环境...

1、可以百度搜索淘宝云客服联系他，询问他您的闲鱼被禁言的原因，您可以要求他帮忙解除闲鱼被禁言的问题。2、找客服没有办法解决闲鱼禁言问题的话，可以采取闲鱼申诉的手段去申诉。3、如若申诉的方法都没有办法解决禁言问...

腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼，其风味独特，耐贮藏，受到众多人的欢迎。那么如何选购腊鱼呢？1、看：腊鱼肉质颜色应该是乳白色泛黄或红色，如果肉质颜色发黑，则可能是选用劣质鱼制成。2、按：用手...