关于蔬菜的精选

马齿苋亦称马齿菜、酱板草、瓜子菜，一种可食用的野菜，马齿苋科，一年生肉质草本，茎和叶都可作为蔬菜。那么马齿苋开花还能吃吗？1、马齿苋开花还能吃，但口味不太好。2、假如马齿苋花盛开后，枝干较为肥大，马齿苋则仍然美味。假如...

白菜是老少皆宜的蔬菜种类，一年四季都可以吃，很常见的大众蔬菜，而且白菜耐放，很多人都会购买白菜。那么晒干后的白菜怎么储存呢？1、干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。2、冷冻保存：若家中无现成...

进入冬天以后，各种蔬菜的价格，都出现了上涨的趋势。但是在众多的蔬菜中，只有白菜的价格，是最便宜的。那么黄心白菜和大白菜的区别是什么呢？1、外观不同，黄心白菜是外面是绿叶，里面是黄叶，普通大白菜，是一个老品种的白菜，里外都...

有着“万种”吃法的西红柿无疑是人们的挚爱，既可以当做蔬菜也能当成水果。那么西红柿含糖吗？1、西红柿含糖。2、但西红柿的糖分并不高，西红柿是属于蔬菜，富含食物纤维。而且西红柿的热卡数是很低的，大概500克才能提供九十...

阳台是很多人喜欢用来种菜的地方，而适合阳台种植的蔬菜非常多，但很多朋友还是不知道要种植什么蔬菜好，那阳台适合种植哪些蔬菜呢？1、鸡毛菜：鸡毛菜喜欢土壤疏松、透气、保水。阳台种植鸡毛菜可以置于阳光充足的地方，否则易...

莴笋不管是外皮叶子还是里面的食用部分，都应该的绿色的，但有些朋友将莴笋削皮后发现最中间部分变红了，那么莴笋隔夜变红了还能吃吗？1、莴笋隔夜变红了还能吃。2、莴笋内含有一定的多酚类物质，生的莴笋切开之后如果长期暴露...

在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地，每到冬季都有腌制酸菜的风俗，那么，如何腌制酸菜呢？下面一起来看看吧！1、先选择新鲜饱满的白菜，再将白菜放到太阳下晒两三天，晒到白菜变焉。2、把腌缸洗净，再一层白菜码一层...

要说起蔬菜，市面上那么多的蔬菜，很多人就郁闷到了，究竟哪种蔬菜才是好的呢？那么挑选蔬菜的方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、土豆：选择土豆的方法很简单，越圆形的越好，土豆皮最好选择干的，不要选择发绿的发芽的，浅...

有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。应该怎么种有机蔬菜呢？1、选地。有机蔬菜对土壤的要求比较严格，...

现在人们对于食物的要求越来越高了，有机蔬菜也已经走进人们的视野中。有机蔬菜比普通的蔬菜更加健康，受到了市场的好评，那么2020年种植有机蔬菜的前景怎么样？1、有机蔬菜的价格大致在同品种普通蔬菜的3-5倍，它的种植条件很...

健康对于我们每一个人来说都是非常重要的，要是平时喜欢大鱼大肉的你，不妨试试清淡、健康的风味沙拉，新鲜的蔬菜和芝麻的搭配既甜又香，还可以把它和各种主食搭配在一起，下面小编给大家介绍一下芝麻蔬菜沙拉怎么做。1、准备...

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。那么容易消化的细纤维蔬菜有哪些呢？1、易消化的细纤维蔬菜有大白菜...

蔬菜是人们生活中不能缺少的食物，从大类上来分，其实蔬菜又可以分为这几类：葱姜蒜类、茄果类、根茎菜类、食用菌类、瓜菜类、叶菜类等。下面一起来了解一下非根茎类蔬菜有哪些。1、油麦菜：叶片细长，色泽呈现淡绿色，口感很细...

导语：惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。时至惊蛰，天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫（实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春、天气变暖才是使它们结束冬...

现在很多家里的阳台都是非常大的，所以朋友们都会选择在家里种植蔬菜，但阳台种植蔬菜也是有病虫害的，那阳台种植蔬菜病虫害怎么预防？1、使用排水较好的土壤：湿气是疾病额根源，在配制土壤时应该注意。循环利用的土壤应该进行...

花菜是属于一种家庭常见的蔬菜，相信很多人都爱吃花菜。但是有很多的家庭喜欢把花菜放在那很久都不吃，导致花菜变黄了，那么花菜变黄还能吃吗？1、视情况而定。2、一般来说，发黄的蔬菜是不能吃的，因为它不是和蔬菜那样的颜色一...

现在很多年轻的妈妈都喜欢想给孩子做一些易于消化的营养粥品，其中巴沙鱼蔬菜粥就是经常做，但是有些人不知道巴沙鱼蔬菜粥做法，下面让小编为大家介绍一下巴沙鱼蔬菜粥怎么做。1、两杯米，洗好泡好，泡大概半小时。泡好米之后...

一般蔬菜类食物属于碱性食物。多吃蔬菜这类碱性食物，能促进新陈代谢，促进血液循环，对皮肤等有很好的作用。那么碱性蔬菜有哪些呢？1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜...

蔬菜分为喜阴和喜阳两类，大部分的蔬菜都喜欢生长在有较多阳光的位置，也有部分青菜是耐阴品种。不过网友们知道喜阴的蔬菜有哪些吗？下面小编就为大家带来五种常见的喜阴蔬菜。1、莴苣。该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽...

生菜是非常常见的蔬菜之一，在生活中经常会看到生菜出现在各个菜肴当中，生菜的重要性还是很明晰的。那么生菜能和西红柿一起吃吗？1、生菜能和西红柿一起吃。2、生菜和西红柿含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。西...

青萝卜是一种营养非常丰富的蔬菜，在我国有着非常大的种植面积。在种植青萝卜的时候，管理工作固然重要，但是在采收后的储存也是不可忽略的。那么冬天青萝卜怎样储存呢？1、冰箱保存：将青萝卜装在密封的袋中然后放进冰箱中冷...

现在，我们生活的世界里，到处都是污染，即使是对美好的食物来讲，也是一样的。农药残留的成分，让我们害怕。那么，对于蔬菜来讲，我们该怎么才能洗得更干净，吃起来更安全呢？蔬菜怎么清洗才安全呢？1、买时令蔬菜。买菜时最好买应季节...

过年过节或者是家里来客人的时候，我们通常会准备很多菜。这个时候如何保存蔬菜就成了一个问题，如果不能好好保存的话，蔬菜可能很快就会腐烂，没法吃，那么蔬菜怎么保鲜效果好呢，大家请接着往下看。1、叶类蔬菜保鲜：利用“纸”...

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。那么清洗蔬菜的正确方法是什么呢？1、用淘米水洗。...

蔬菜使用大棚种植，主要就是可以创造合适小气候环境，在这种环境下，由于一些条件可以加以控制，可以缩短蔬菜生长时间，也可以反季节栽培，提前栽培蔬菜。还可以减少病虫害，和肥料的使用量。但是同时也有一些缺陷，那么到底大棚蔬菜...