关于白菜的精选

冬天白菜储存有什么妙招

冬天白菜储存有什么妙招

一说到大白菜大家最熟悉不过了,尤其是冬天食用的比较多一些。加上它可以做出各种花样的菜品,所以大家都非常喜欢吃白菜,那冬天白菜储存有什么妙招?1、通过地窖来储存:大家都知道在冬天的时候,北方人会在家里设有地窖来存储...

炒白菜的做法 炒白菜怎么做

炒白菜的做法 炒白菜怎么做

步骤1食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、...

白菜会氧化吗 白菜会不会氧化

白菜会氧化吗 白菜会不会氧化

白菜会发生氧化,白菜的腐烂就是白菜与空气中的氧气,发生缓慢氧化反应,最后逐渐变质腐烂的。白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。可以毫不夸张地说,白菜是...

白菜猪肉饺子馅的做法 家常饺子馅的做法

白菜猪肉饺子馅的做法 家常饺子馅的做法

1、白菜剁碎,姜切末,放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;2、将馅料放入饺子皮中,一个个包好;3、放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可。...

开水白菜是哪个菜系的菜 开水白菜的历史典故

开水白菜是哪个菜系的菜 开水白菜的历史典故

开水白菜是川菜。开水白菜是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。2018年9月10日,“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。“开水白菜”并非...

黄心白菜和大白菜的区别是什么

黄心白菜和大白菜的区别是什么

进入冬天以后,各种蔬菜的价格,都出现了上涨的趋势。但是在众多的蔬菜中,只有白菜的价格,是最便宜的。那么黄心白菜和大白菜的区别是什么呢?1、外观不同,黄心白菜是外面是绿叶,里面是黄叶,普通大白菜,是一个老品种的白菜,里外都...

白菜的营养成分 白菜营养成分是什么

白菜的营养成分 白菜营养成分是什么

白菜的营养成分:热量17大卡、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.8克、维生素A20微克、维生素C31毫克、维生素E0.76毫克、视黄醇94.6微克、胡罗卜素0.6微克、磷31毫克、钙50毫克、镁11毫克、钠57.5毫...

家常白菜怎么炒

家常白菜怎么炒

白菜含多种维生素、纤维等营养成分,既然营养如此丰富,那么就尽可能的把它的营养发挥出来。下面一起来看看家常白菜怎么炒。1、肉切片后用生姜酱油腌一下,白菜、红辣椒切小块备用。2、锅倒油,油热放肉中火翻炒2分钟。3、放...

白菜猪肉馅怎么调

白菜猪肉馅怎么调

饺子是我们的传统美食,它可以包各种馅料,其中猪肉白菜馅就是一种经久不衰的经典馅料。那么白菜猪肉馅怎么调呢?1、猪肉剁成肉馅。2、葱姜分别切成末。3、与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。4、白菜剁碎。5、攥一下水分...

白菜属于什么科 白菜是什么科

白菜属于什么科 白菜是什么科

白菜属于十字花科蔬菜。白菜是二年生草本植物,高40-60厘米,白菜全株稍有白粉,无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼...

白菜群指的是什么

白菜群指的是什么

“白菜群”是一群以较为便宜的价格买划算以及实用东西的人,他们组成了一些网络聊天群或者在各大购物网站浏览促销等优惠信息。那它指的是什么呢?1、白菜群,是指有时间在网上购买便宜商品的人群,他们抢购的商品大部分是淘...

种植白菜用什么农药

种植白菜用什么农药

白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。在日常生活中也很常见,如今的白菜种类很多,那么种植白菜用什么农药呢?对于这个问题,下面小编就为网友们解答一下。1、白菜一般用敌百虫、辛硫磷、敌杀死等农药,主要是为了防虫。2、蔬...

河南虾米炖白菜的做法 河南虾米炖白菜怎么做

河南虾米炖白菜的做法 河南虾米炖白菜怎么做

步骤1食材:虾米20克、白菜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克。步骤2白菜切段。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱丝、姜丝爆香,倒入虾米炒香,加入适量...

白菜干豆腐粉条的做法 白菜干豆腐粉条怎么做

白菜干豆腐粉条的做法 白菜干豆腐粉条怎么做

步骤1食材:白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。步骤2白菜切段。步骤3干豆腐切丝。步骤4大葱切小段。步骤5姜切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温...

吃白菜能减肥吗

吃白菜能减肥吗

白菜是以富含氨基酸等营养成分的蔬菜,它也是北方地区人们的主要过冬食物,具有很强的耐保存性质,因此,冬天人们会存储大量的白菜来过冬,那吃白菜能减肥吗?1、白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕...

海白菜和海带的区别 海带与海菜的区别

海白菜和海带的区别 海带与海菜的区别

海白菜和海带的区别有:1、名称不同,海白菜又叫海菠菜、海莴苣。海带别称又叫纶布、昆布、江白菜。2、分别地区不同,海白菜多分分布于中国渤海、黄海、东海、南海。海带多分布在北太平洋与大西洋沿海地区。3、外观不同,海...

2024立春咬春吃萝卜还是白菜 立春传统饮食文化

2024立春咬春吃萝卜还是白菜 立春传统饮食文化

导语:立春是二十四节气的第一个节气,表示万物开始有生气,二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。民间会有一系列的庆祝活动,在这一天的吃食也和平常不同,有特定的饮食安排,特有的饮食文化...

梦见白菜 梦见白菜是什么意思

梦见白菜  梦见白菜是什么意思

梦见白菜是不祥之兆,暗示着做梦者将有不幸的消息传来。如果是病人梦见白菜,那么病情就会加重。如果是孕妇梦见白菜,就表示缺乏营养。如果是犯人梦见白菜,那么刑期会加长。如果是商人梦见白菜,那么生意会损失。梦见白菜是容...

龙牙白菜与大白菜区别 龙牙白菜与大白菜的区别

龙牙白菜与大白菜区别 龙牙白菜与大白菜的区别

1、含义不同:龙牙白菜又名仙鹤草,槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿;白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。2、分布不同:龙牙白菜主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州,湖南等省;白菜...

白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做

白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做

步骤1准备食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切粒。步骤6热锅倒油、油温5...

白菜的选购技巧有哪些

白菜的选购技巧有哪些

买菜时如果不注意挑选的话,很容易就被忽悠,买到坏的或者不新鲜的菜了,此时不仅让人打倒胃口,而且花出去的钱也实在是令人心疼,大呼不划算。所以大家在买菜是需多留个心眼。下面就为大家介绍下白菜的选购技巧有哪些。1、看...

生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃

生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃

步骤1准备材料:白菜200克、生抽1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步骤2白菜洗净切丝。步骤3小米椒切圈。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6首先...

白菜木须的做法 白菜木须怎么做

白菜木须的做法 白菜木须怎么做

步骤1准备食材:净白菜帮200克,水发木耳25克,葱1段,姜1块,猪肉50克,鸡蛋1个,油适量,酱油1茶匙,精盐1茶匙,料酒1汤匙,味精1茶匙,水淀粉适量。步骤2姜切末,葱切末,猪肉切成丝,白菜斜切成片,再顺切成丝。步骤3木耳撕成小朵,再将鸡蛋打散备...

白菜菌核病的防治方法有哪些

白菜菌核病的防治方法有哪些

白菜为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜。生食、炒食、盐腌、酱渍均可;外层脱落的叶可作饲料。白菜品种繁多,营养丰富,且具有一定的药用价值,种植比较广泛,在我国多地都有在。白菜很容易得白菜菌核病,该病的防治方法有哪些?1...

黄豆酱炒白菜做法是什么

黄豆酱炒白菜做法是什么

白菜是我们日常生活常见的蔬菜,白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素以及蛋白质,现在很多人喜欢用白菜炒菜,而黄豆酱炒白菜是比较受欢迎的一道菜,那么黄豆酱炒白菜做法是什么呢?今天小编给大家分享一下黄豆酱炒白菜的...