导语：“上巳”一词最早收录在汉初的文献里，《周礼》郑玄注：“岁时祓除，如今三月上巳如水上之类。”三月三又叫“上巳节”，是我国的传统节日之一，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞、郊外游春等内容，十分热闹。小编为大家整理了三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋2024和三月三的传统食俗的内容，我们一起来了解一下吧。
三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋
1.荠菜又称地菜，是营养价值和药用价值均很高的食用野菜，在我国江西等地，有“三月三，荠菜当灵丹”的老话，据称，在农历三月初三，用荠菜煮鸡蛋吃，就能保证一年中无病无痛，身体健康。传统说法有夸张的成分存在，但荠菜确有营养。
2.荠菜一般用来煮鸡蛋，少数民族的人们坚持秉承民间的传统习俗，吃了之后能避邪，可以防止乱七八糟的怪力乱神靠近，还能预防小孩子的头疼脑热，大人吃了强身健体、耳聪目明。
三月三的传统食俗
1.壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统食品。壮家粽子起源于宋代，叫“风莫”。它是一种特大的粽粑。大年夜，姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来，以备正月食用。正月十五，出嫁姑娘都要回娘家吃风莫饭，父母打开风莫，分给全家人。儿女须将风莫吃完，以示孝敬父母，祈求父母高寿。
2.鸡矢藤
在侨乡江门的人家三月三都有吃“鸡矢藤”饼的习俗。先将其叶子洗净，与糯米一同磨碎，拌入煮溶的糖水，搓成粉团，压成饼状。部分还会在饼面印有“福、禄、寿”等吉祥字，表达幸福美满长寿的意愿。
3.薄饼
农历三月初三吃薄饼，是同安人的传统习俗之一。郑成功其子郑经继承父业，继续抗清，多次出兵攻打闽南一带，因清军顽抗造成百姓伤亡惨重。在郑军反攻下，清军投降，郑军进入城内，老百姓一边迎郑军，一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
4.蒿子粑
三月三吃蒿子粑，与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”，也有“鬼节”的说法。传说这一天，人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑，朴实憨厚的乡民们认为，必须吃这种带有野味的蒿子粑，才能把人的魂儿“粑”（粘）住，不为邪恶所侵，人才能健康，不生病。这样的愿望一代代传承下来，几千年来的传统一直流传到今天，并演化成为一种当地特有的祈祷康泰的习俗。
结语：以上是万年历小编整理的“三月三为什么要吃荠菜煮鸡蛋2024，三月三的传统食俗”内容，希望能够给大家带来帮助。
