冷却水温是指汽车发动机中冷却液的温度。一般来说，冷却液的温度在90度左右，如果低于70度，则发动机的润滑效果会变差，同时也会增加油耗。而如果温度高于100度，则会对发动机造成损伤。因此，冷却水的温度需要保持在适当的范围内，以确保发动机的正常运行。
